Kung nagsisikap ka upang madagdagan ang iyong mass ng kalamnan, malamang na dumating ka sa ideya ng pagbili ng nutrisyon sa sports - protina, upang makagawa ng mas mataas na demand para sa protina sa kaso ng mga load ng kuryente.
Sa kabutihang palad, upang pilitin ang iyong sarili na kumain ng isang maliit na keso at protina sa isang espesyal na sukat ay hindi kinakailangan. Naalis na ng mga producer ang protina mula sa lahat ng iba pang mga sangkap ng pagkain at handa na ibenta ito sa iyo sa anyo ng protina pulbos. Sa kasamaang-palad, ang puting pulbos sa unang sulyap ay hindi naiiba sa harina o almirol, kaya ang bilang ng mga falsification ay lumalaki. Ito ay sa paglaban sa mga walang prinsipyo na mga tagagawa na inaanyayahan ka naming maging pamilyar sa mga paraan kung paano suriin ang protina para sa kalidad.
Pag-iimpake
Ang pagsusuri sa kalidad ng protina ay dapat magsimula sa pagsunod ng pakete na may mga pamantayan - selyadong, holistic, may mga holograms at pantay na nakadikit na mga label. Kung bumili ka ng pulbos sa isang pakete, hindi ito dapat magkaroon ng sticker. Sa kasong ito, ang lahat ay naka-print sa package.
Ang mga produkto ng pinagmulan ng Ingles at Amerikano ay iba sa mga lokal na imitasyon sa mga sistema ng pagsukat - ounces (oz) at pounds (lb), at ang pagsasalin sa gramo ay nasa mga braket lamang. Protein mula sa Germany, France, China, Sweden - sa gramo at kilo.
Mga eksperimento ng kimikal sa bahay
Ang kalidad ng whey protein ay madaling matukoy sa iyong kusina. Sa isang baso na may tubig, magdagdag ng ilang patak ng solusyon ng alkohol sa yodo, ibuhos ang isang maliit na protina dito. Kung ito ay "diluted" na may almirol o harina - ang likido ay magiging lilang. At kung gumamit ka ng maltodextrin - isang maitim na kulay kayumanggi.
Kapag ang pagbili ng protina sa pamamagitan ng timbang, maaari mong pisilin ang isang kurot sa pagitan ng iyong mga daliri at mag-apply presyon - ang protina ay dapat gumawa ng isang langutngot tulad ng snow kapag hakbang mo ito.
Dalhin sa bibig ng isang maliit na dry powder - isang tunay na protina ay hindi matutunaw, ito ay mananatili sa mga clots sa ngipin at gilagid.