Ang mangga ay isang exotic at napaka-masarap na prutas, na kadalasang ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang mga orihinal na pagkain. Maraming tao ang madalas na nag-aalala tungkol sa parehong tanong, kung paano kumain ng mangga. Ito ay eksakto kung ano ang tatalakayin sa artikulong ito.
Posible bang kumain ng mangga rind?
Ang ilang mga nutritionists igiit at hold ang opinyon na ito ay posible at kahit na napaka kinakailangan, dahil ito parang naglalaman ng bitamina at kapaki-pakinabang microelements na nagsusulong ng tamang pantunaw. Subalit, kung mas isinaalang-alang natin ang isyung ito, maaari nating ibalik ang mga konklusyon. Una, ang iba't ibang bitamina ay sapat na sa masarap na matamis na pulp, at pangalawa, ang pang-alis ng mangga ay kadalasang nagiging dahilan ng reaksiyong alerhiya sa ilang mga tao, samantalang sila ay walang takot na makakain ng pulp ng prutas.
Posible bang kumain ng mangga buto?
Kung tungkol sa malaking buto, na matatagpuan sa gitna ng prutas, wala itong mga katangian ng panlasa at hindi kumakatawan sa anumang bagay na kawili-wili. Kaya't ito rin ay hindi nagkakahalaga upang kumain, ngunit ito ay pinakamahusay na itapon lamang ito, o ilagay ito sa isang palayok. Sa maikling pagsunud-sunurin sa itaas, maaari nating tapusin na ang mangga ay kinakain na walang bato, at walang balat-lamang ang laman.
Paano ka dapat kumain ng mangga?
Kaya, kumuha ng hinog na prutas, hugasan ito at gupitin sa maliliit na piraso o hiwa. Mayroong ilang mga klasikong at karaniwang mga paraan ng pagputol ng mga mangga. Tingnan natin ang ilan sa mga ito, at pipiliin mo ang pinaka maginhawa para sa iyong sarili:
- Paano kumain ng mangga sa alisan ng balat? Ang pinakasimpleng at pinakamadaling paraan ay ang gumawa ng dalawang malalim na mga incisions sa mga gilid ng prutas, hanggang sa buto. Pagkatapos ay malumanay na paghiwalayin ang mga halves, i-on ang mga ito sa iba't ibang direksyon, at tamasahin ang mga banal na lasa ng prutas, pagkuha ng pulp mula sa peel-plate na may isang kutsarita. Gupitin ang mangga sa 2 halves, tanggalin ang bato at kutsara malumanay scraped ang laman. Inihayag namin ito sa isang plato at magpatuloy upang kumain ng masarap at matamis exotics;
- Ang isa pang paraan ay ang mangga ay lubusang nakatanim: kasama ang buong haba ng prutas na ginagawa namin 4 mababaw na mga incisions, at maingat na mag-alis ng balat. Susunod, gupitin ang mangga sa isang maliit na hiwa, ilagay ito sa isang plato at gamutin ang mga bisita. Ngayon ilagay ang hinog na mangga sa isang flat plate at sa magkabilang panig ay putulin ang dalawang maliit na kalahating noodle. Sa bawat isa sa kanila gumawa kami nang maayos na cross-cut cuts nang hindi umaabot sa balat. Kaya makakakuha ka ng ilang mga cube, na nakabitin sa balat ng prutas. Pagkatapos ay i-on namin ang mag-alis ng loob sa loob at may isang matalim kutsilyo namin kunin ang mga cube mula dito. Ikalat ang mga piraso ng mangga sa isang malalim na plato at ibuhos ang natitirang juice doon. Ngayon bumalik sa mga labi ng mangga, mayroon pa rin ang laman sa kabilang panig ng buto. Gupitin ito mula sa buto at i-cut ito sa mga cube. Ang mga piraso ay ipinadala sa isang mangkok at ilagay ang dessert sa mesa.
Paano linisin at kumain ng mangga?
Pinuputol namin ang prutas sa kalahati, maingat na alisin ang bato, gupitin ang laman mula sa balat ng isang matalim na kutsilyo at pinutol ito ng magagandang hiwa.
Kung nakakuha ka ng isang malakas na berdeng prutas at nais mong kainin ito, maaari mong subukan itong patubigan
Buweno, tulad ng sinabi sa pinakadulo simula, ang mangga ay maaaring gamitin para sa pagkain hindi lamang nakapag-iisa, kundi idagdag din ang prutas na ito sa komposisyon ng iba't ibang orihinal na mga recipe para sa mga salad, pastry, soup, cocktail at ice cream. At mula sa mga piraso ng mangga maaari kang magluto ng masarap na jam at tamasahin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa taglamig na may ganitong kahanga-hangang gamutin.
Para sa mga mahilig sa prutas na ito, inirerekumenda namin na basahin mo ang mga artikulo kung paano pumili ng mga mangga at kung paano palaguin ang mga ito mula sa buto .