Hindi mo alam kung ano ang masarap na lutuin para sa almusal, upang ang lahat ng iyong mga kamag-anak ay puno at nasiyahan? Ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ang piniritong itlog at mga sibuyas at mangyaring lahat nang walang pagbubukod!
Mga piniritong itlog na may mga kamatis at sibuyas
Mga sangkap:
- itlog - 4 piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- kamatis - 1 pc .;
- pampalasa;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Sa pan ng kawali ibuhos ang isang maliit na langis ng halaman, muling initin at itapon ang pino ang tinadtad na sibuyas. Mabilis na magprito ito, magdagdag ng kamatis na hiwa sa mga manipis na bilog, asin, paminta upang tikman at maingat na masira ang mga itlog ng manok. Dalhin namin ang piniritong itlog sa handa at ilagay ang mga ito sa isang magandang ulam.
Recipe para sa piniritong itlog at mga sibuyas
Mga sangkap:
- itlog - 3 piraso;
- bombilya - 2 piraso;
- tubig na sinala - 3 tbsp. kutsara;
- pampalasa;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Kaya, ang mga bombilya ay nalinis, makinis na pinutol ng kutsilyo at ipinapasa namin ang pinainit na langis ng gulay hanggang ginintuang. Pagkatapos ay ibuhos ang isang maliit na tubig at nilagang para sa isang habang, hanggang ang likido evaporates. Pag-iinit, paminta sa panlasa, hawakan nang maayos ang mga itlog at iprito ang lahat ng 4 na minuto, hanggang handa na, i-on kung kailangan sa kabilang panig. Susunod, maingat na ilipat ang mga itlog sa isang ulam at i-serve ito sa mesa.
Mga piniritong itlog na may keso at sibuyas
Mga sangkap:
- itlog - 5 pcs .;
- bombilya - 1 piraso;
- bawang - 2 cloves;
- keso - 50 g;
- mushroom - 100 g;
- pampalasa;
- langis ng oliba - upang tikman;
- gatas - 50 ML.
Paghahanda
Ang mga gulay ay nalinis: ang mga mushroom ay naproseso, hiniwa, at ang sibuyas at bawang ay pinaliit. Sa isang kawali, pinainit namin ang langis ng oliba, ilatag muna ang mga mushroom, pagkatapos ay ang sibuyas at bawang. Sagutin ang lahat ng sama-sama 3-4 minuto, ihalo at panahon na may pampalasa. Pagkatapos ay ibuhos sa pan ang mga whipped egg nang magkahiwalay, iwisik ang gadgad na keso at ibuhos ang gatas. Gumalaw nang lubusan at magprito sa medium heat. Kapag ang halo ay bahagyang nakakuha, nagsisimula kaming pukawin ang lahat nang maayos gamit ang isang spatula, upang ang mga itlog na may mga mushroom at mga sibuyas ay pantay na inihanda.
Mga piniritong itlog na may mga sibuyas at karot
Mga sangkap:
- itlog - 8 piraso;
- kulay-gatas - 3 tbsp. kutsara;
- karot - 2 piraso;
- harina - 2 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay;
- parsley;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang mga karot ay nalinis, hinahain sa isang melon grater, inilalagay namin ang kulay-gatas, ibuhos ang harina at asin sa panlasa. Pagkatapos nito, ilagay ang masa sa isang kawali, magprito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay punan ang mga itlog at magprito hanggang luto.
Piniritong itlog na may sibuyas at sausage
Mga sangkap:
- itlog - 4 piraso;
- kamatis - 0.5 pcs;
- sausage - 4 hiwa;
- pampalasa;
- berde mga sibuyas - upang tikman;
- mantikilya.
Paghahanda
Sausage shredded strips, at tomato at green sibuyas na hugasan at durog. Sa pan ng kawali sa katamtamang init, matunaw ang mantikilya, itabi ang batutay at magaan na magprito mula sa lahat ng panig. Pagkatapos ay babaan ang apoy sa minimum at sirain ang mga itlog. Solim, paminta ang ulam upang tikman at magprito sa ilalim ng closed lid hanggang handa. Pagkatapos nito, iwisik ang mga itlog sa isang tinadtad na berdeng sibuyas at maglingkod sa sariwang gulay at damo.
Mga piniritong itlog na may mantika at sibuyas
Mga sangkap:
- taba - 5 hiwa;
- itlog - 4 piraso;
- pampalasa;
- bombilya - 0.5 pcs .;
- Mga sariwang gulay - upang tikman.
Paghahanda
Salo gupitin sa mga piraso o maliit na cubes. Pagkatapos ay ikinakalat namin ito sa isang kawali at lalamunin ito, at pagkatapos ay magprito ito sa daluyan ng init hanggang malambot. Ang bombilya ay nalinis at hinudmod na may manipis na semirings, at pagkatapos ay ihagis namin ito sa salsa. Ang apoy ay mas mababa at ang passeruyu luchok, pagpapakilos, hanggang malambot. Susunod, maingat na masira ang mga itlog, asin, paminta upang tikman at, kung ninanais, gaanong ihalo ang spatula. Sa dulo ng pagluluto, iwisik ang inihanda na mga itlog na may mga tinadtad na damo at ihain sila sa mesa.