Ang isa sa mga produkto na kadalasang ginagamit para sa pagluluto kaserol ay isang gulay sa utak, isang gulay na may mas malusog at malambot na laman. Ang mga recipe ng casseroles mula sa courgettes na may keso ay napakalaking, kung saan maaari mong madaling piliin ang pinaka-angkop para sa iyong mga kagustuhan sa panlasa. Bilang karagdagan, sa pamamagitan ng pagpapalit ng isang sangkap sa isa pa sa nakilala na recipe o pagdaragdag ng iba pang pampalasa, maaari mong buksan ang mga bagong tala sa panlasa at makakuha ng isang bagong recipe ng pagluluto.
Para sa iba't ibang kagustuhan, maaari kang magdagdag ng iba pang mga gulay, tulad ng patatas, karot, sibuyas, gulay, o tinadtad na karne, pati na rin ang anumang hard o naprosesong keso sa zucchini ng courgettes.
Recipe zucchini casserole na may keso
Mga sangkap:
- zucchini - 700 g;
- kulay-gatas - 230 g;
- itlog - 2 piraso;
- hard cheese - 120 g;
- balanoy - ilang sanga;
- bawang - 1 sibuyas;
- langis ng gulay - 20 ML;
- asin;
- tinadtad na mga damo.
Paghahanda
Ang unang hakbang ay upang ihanda ang punan. Upang gawin ito, gilingin ang tinadtad na balanoy na may bawang at ihalo na may kulay-gatas, pinalo itlog at asin.
Ang hugasan at peeled squash ay pinutol sa kalahating bilog at tumayo kami para sa tatlo o apat na minuto para sa isang mag-asawa at ilagay ang mga ito sa ibaba, na may langis, ng isang hulma. Magpahid ng pritong keso sa itaas at ibuhos sa punan. Ang oven ay pinainit sa 180 degrees at ipinapadala namin ang aming kaserol doon para sa halos apatnapu't limang minuto.
Ang inihanda na ulam ay pinapayagan upang palamig at almusal sa tinadtad na mga gulay. Gana sa pagkain!
Inihurnong zucchini at talong na may kamatis at keso
Mga sangkap:
- zucchini - 2 pcs .;
- talong - 1 piraso;
- sariwang mga kamatis - 4 na mga pcs .;
- bawang - 7 denticles;
- hard piquant cheese - 160 g;
- pampalasa hops-suneli;
- mayonesa;
- langis ng gulay;
- asin, tinadtad na mga damo.
Paghahanda
Ang mga gulay ay hugasan, pinatuyong at pinutol sa mga bilog bilang manipis hangga't maaari, makinis na tinadtad ng bawang.
Ang mga eggplant ay isablig ng asin sa loob ng labinlimang minuto, banlawan ng tubig at tuyo muli. Sa isang greased vegetable refined form na langis, kauna-unahan ang kalahati ng eggplants, iwawing may pampalasa, asin at bawang at grasa may mayonesa, pagkatapos ay mga kamatis, sa itaas ng zucchini, muli asin at panahon na may hops-suneli may mayonesa, ulitin ang mga layer sa isang katulad na paraan muli, tapusin sa mga kamatis at grasa ang mga ito sa mayonesa . Painitin ang hurno sa 180 degrees at maghurno ng animnapung minuto. Labinlimang minuto bago ang katapusan, iwisik ang tuktok na may gadgad na keso.
Naglilingkod kami ng mainit-init na kaserol, sinabugan ng mga damo.