Ang recipe para sa salad ng keso, na sasabihin namin sa iyo, ay dapat na magagamit sa arsenal ng anumang babaing punong-abala. Ang ganitong mga salad ay sobrang masarap at maraming nalalaman, dahil maaari silang kumilos hindi lamang bilang isang malayang pagkain, kundi pati na rin bilang pagpuno para sa mga sandwich, pancake, o mga roll. Para sa mga kadahilanang ito, pinili namin para sa iyo ang mga recipe para sa pinaka masarap, masustansya, maganda at hindi pangkaraniwang mga cheese salad. Kaya maaari mong maunawaan ang isyu kung paano gumawa ng isang salad ng keso.
Keso salad na may manok at karot
Ang salad na ito ay mahusay na bilang suplemento sa tanghalian, o ito ay magsilbi bilang isang independiyenteng malamig ulam para sa hapunan.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 300 g;
- dahon salad - 150 g;
- keso "Philadelphia" - 1 tbsp. kutsara;
- French mustard - ½ st. kutsara;
- bawang - 3 cloves;
- langis ng oliba - 100 ML;
- karot - ½ pcs .;
- tinapay puti - 2 hiwa.
Paghahanda
Paghaluin ang makinis na tinadtad na bawang at langis ng oliba. Gupitin ang tinapay sa maliliit na hiwa at gumuho sa pinaghalong langis, pagkatapos ay kumalat sa isang baking sheet at ilagay sa isang oven, pinainit sa 170 degrees, para sa 5-7 minuto. Ang fillet ng manok ay pinakuluan at binubuwag sa mga fibre gamit ang isang tinidor.
Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang keso, mustasa at ang natitirang langis ng oliba, palagpisin ang masa ng mabuti sa isang palis at asin sa panlasa. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang manok, mga dahon ng lettuce (kung napakalaking - masira ang mga kamay) at pino karot. Punan ang lahat ng may keso na mustasa at ihalo nang lubusan. Tuktok na may litsugas na sinabunutan ng mga crouton. Gana sa pagkain!
Keso salad na may ham at mushroom
Dumating ang mga pista opisyal, na nangangahulugan na ang mga mistresses sa buong mundo ay napakasakit ang kanilang talino sa paghahanap ng isang sagot sa tanong: "Anong masarap na pagkain para sa mga bisita?". At dito ito ay - keso salad na may ham at mushroom, ito ay simple, nagbibigay-kasiyahan at murang. Sa tulad ng isang salad ito ay kaaya-aya upang matugunan ang anumang holiday.
Mga sangkap:
- ham - 150 g;
- mushroom (champignons) - 150 g;
- itlog - 2 piraso;
- hard cheese - 100 g;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- kamatis - 1 pc .;
- mayonesa - 3 tbsp. kutsara;
- mustasa - 1 tbsp. kutsara;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Ham, peppers at itlog ay pinutol sa strips, mga kamatis - mga cube. Ang mga Champignons ay pinutol sa manipis na mga hiwa at pinirito sa isang maliit na halaga ng mantikilya hanggang ginintuang.
Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang mustasa, mayonesa, asin at paminta (kung nais, magdagdag ng lemon juice o balsamic vinegar) - kasama ang magiliw na halo na ito ay sisingilin muli ang ulam. Ngayon ay kailangan mong ihalo ito nang mahusay sa isang salad at hayaang tumayo ito para sa 20-30 minuto sa refrigerator. Pagkatapos ng oras na ito, maaari mong ligtas na ilagay ang salad sa mesa - ang mga bisita ay nalulugod!
Keso salad na may crab sticks
Kung nagsagawa ka upang ayusin ang isang malugod na pagtanggap sa iyong opisina o nais lamang na ipakita ang iyong sarili bilang isang mahusay na babaing punong-abala, pagkatapos ito recipe ng keso salad ay tiyak na makakatulong sa iyo. Ito ay maginhawa upang ayusin ito sa tartlets, at ito ay tiyak na sa iyong mga kasamahan o mga bisita.
Mga sangkap:
- karne ng alimango - 250 g;
- keso ay mahirap - 300 g;
- itlog - 3 piraso;
- kamatis - 1 pc .;
- mais - 1 palayok;
- mayonesa - 4 tbsp. kutsara;
- perehil, dill, berdeng mga sibuyas - upang tikman.
Paghahanda
Ang karne ng alimango, keso, at itlog ay pinuputol. Gupitin ang kamatis sa maliliit na cubes. Pinaputol namin ang mga gulay na napakainam. Paghaluin ang lahat ng mga hiniwang sangkap na may mais, at panahon na may mayonesa.
Ang salad na ito ay maaaring ihain sa iba't ibang paraan, halimbawa, ilagay sa tartlets, o chips, wrap sa pita tinapay at i-cut sa maliit na hiwa, o ilagay sa isang karaniwang ulam layers, halili greasing ang mga ito sa mayonesa. Sa pangkalahatan, ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon. Lumikha at sorpresa!