Ang isang kahanga-hangang meryenda mula sa sauerkraut ay napakalinaw, mahusay na digested at may maayang, maasim na lasa. Sa parehong oras, ang availability ng salad na ito ay hindi maaaring tanggihan pareho sa paghahanda at sa pagkuha. Ang mga recipe ng masarap na salad mula sa sauerkraut ay nagbasa pa.
Vinaigrette salad na may sauerkraut
Mga sangkap:
- sauerkraut - 200 g;
- beet - 1 pc .;
- de-latang green peas - 80-100 g;
- Mga patatas - 1 pc .;
- salad sibuyas - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- apple cider cuka - 1 tbsp. kutsara;
- asin, paminta.
Paghahanda
Maingat na pag-aanak ang mga pananim at mag-iisa kami nang hiwalay. Ang pinalalamig na mga ugat ay nalinis at pinutol sa mga cubes. Pinupuksa namin ang mga sibuyas sa mga singsing, o mga cubes. Puno ng kubeta at pumutok sa isang mangkok ng salad kasama ang naghanda ng mga gulay. Nagdagdag kami ng mga de-latang mga gisantes sa salad. Suka talunin ang taba na may langis ng gulay, pagdaragdag ng asin at paminta. Punan ang salad dressing at pukawin.
Salad recipe na may sauerkraut
Mga sangkap:
- mansanas - 1 piraso;
- lemon juice;
- sauerkraut - 250 g;
- cranberries - 30 g;
- mga gulay - upang tikman;
- langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara;
- asukal - 1 kutsarita;
- asin.
Paghahanda
Ang mga mansanas ay pinatuyo at pinutol sa mga piraso, sinabunutan ng lemon juice upang hindi sila magpapadilim sa oras. Gilingin ang mga gulay. Naghahalo kami ng repolyo ng mansanas, cranberries, herbs at season salad na may langis, asukal at asin.
Salad "Crab" na may sauerkraut
Mga sangkap:
- sauerkraut - 200 g;
- crab sticks - 200 g;
- de-latang mais - 1 palayok;
- itlog - 2 piraso;
- mayonesa - upang tikman;
- asin, paminta - tikman;
- mga gulay.
Paghahanda
Itinulak ang mga itlog na pinakuluang at gupitin sa mga cube. Katulad nito, pinutol ang mga stick ng alimango . Maasim na repolyo na kinatas at halo-halong kasama ang lahat ng nakahanda na sangkap. Nagdagdag kami ng mga gulay sa salad at bihisan ito ng mayonesa. Bago ang paghahatid hayaan ang salad ay palamig.
Patatas na patatas na may pamuyas
Mga sangkap:
- sauerkraut - 220 g;
- patatas - 2 piraso;
- mushroom - 150-200 g;
- mga sibuyas - 1 pc .;
- asin, asukal - upang tikman;
- langis ng gulay;
- mga gulay.
Paghahanda
Ang mga mushroom ay pinutol sa mga plato at pinirito sa langis ng gulay, na naaalala sa panahon, hanggang ang likido ay ganap na umuuga. Hiwalay na magprito ng mga sibuyas hanggang ginintuang. Namin pigilin patatas sa uniporme, kami ay cool na at malinis. Ang mga binansag na tubers ay pinutol sa mga cube at inilagay sa mangkok ng salad. Paghaluin ang mga patatas na may mga sibuyas, mushroom at repolyo, salad ng tubig na may 2 tablespoons ng mantikilya at panahon na may asin at asukal sa panlasa. Bago maghatid, hayaang iadorno ang salad na may sariwang damo.
Masarap na salad mula sa sauerkraut
Mahirap na magtaltalan na ang mga salad mula sa sauerkraut ay hindi pinggan mula sa pinakamataas na kategorya ng presyo, ngunit gayunpaman, ang mga ito ay masigasig na minamahal ng marami at, bilang isang panuntunan, madalas tangkilikin ang mataas na katanyagan sa mga talahanayan ng maligaya. Ang salad mula sa recipe sa ibaba ay magiging isa lamang sa mga gastusin sa badyet na tutulong sa iyo sa panahon ng sorpresang pagbisita ng mga bisita.
Mga sangkap:
- sauerkraut - 250 g;
- mga pasas - 1 dakot;
- 1/2 lemon juice;
- mansanas - 1 piraso;
- puting ubas - 150 g;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- asin, paminta.
Paghahanda
Ang mga mansanas ay nalinis, inalis ang core at gupitin sa mga piraso. Pagwiwisik ng mga mansanas na may lemon juice upang hindi ito magpapadilim. Ang mga ubas na pinatuyong may tubig na kumukulo at umalis sa loob ng 5-10 minuto, depende sa kung gaano ang mga berry ay tuyo. Ang mga puting ubas ay nalinis mula sa mga buto. Kvasshenuyu repolyo kinatas mula sa labis na juice at ilagay sa isang mangkok salad. Naghahalo kami ng repolyo sa isang mansanas, ubas at mga pasas, tubig ang salad na may langis at panahon na may asin at paminta sa panlasa. Bago ang paghahatid, hayaan ang salad bahagyang malamig.