Kape na may cognac - kung paano magluto, uminom ng tama at ang pinakamahusay na mga recipe para sa isang mabangong inumin

Sa listahan ng mga nakapagpapalakas na inumin, ang kape na may konyak ay nararapat na manatili sa mga pinuno, hindi lamang ito nakapagtataka, kundi nagpapalawak din sa kalagayan. At kung nagdadagdag ka ng mga pampalasa na pampalasa: kanela, clove at banilya, makakakuha ka ng masarap na gamutin, na pinapahalagahan ng mga mahilig sa hindi pangkaraniwang mga kumbinasyon ng lasa. Ang isang maliit na karanasan sa paggawa ng kape at pagkakaroon ng isang mahusay na recipe ay makakatulong upang makayanan ang gawain.

Paano gumawa ng kape na may cognac?

Ang mga sangkap para sa kape na may cognac ay nai-type ng maraming: mineral na tubig, lemon juice o zest, kanela, cream. Mayroong isang recipe para sa isang malamig na cocktail, kapag ang yelo ay idinagdag sa isang matangkad na salamin, na ibinuhos ng alak, at ang kape ay inilagay sa ibabaw. Para sa opsyon na ito ay pinaka-angkop iba't ibang "mocha", at inumin ito ay inirerekomenda sa pamamagitan ng isang dayami. Depende sa recipe, ang kape na may cognac na proporsyon ay nagbibigay ng iba't ibang:

1. Ang mga inumin ay hinihiwalay nang hiwalay, sila ay lasing, alternating, sa maliliit na sips. Standard: tasa ng kape para sa 50 g ng alak.
2. Na may asin: para sa 5 oras spoons ng kape - 50 g ng konyak, isang pakurot ng asin. Ang butil ng lupa ay ibinuhos sa Turkish, nagbuhos ng isang basong tubig, pakuluan hanggang itinaas ang bula. Ang konyot ay bahagyang pinainit, halo-halong inumin, asin ay idinagdag para sa isang mas lunod na lasa.
3. Sa isang strainer, ibuhos ang 2 kutsarang kape, ibuhos 1 kutsarita ng cognac, at maglagay ng 2 higit pang mga spoons ng mga butil sa lupa sa ibabaw. Ibuhos ang 100 ML ng tubig na kumukulo, takip sa isang platito para sa 2-3 minuto. Sa ganitong kape na may cognac na asukal ay natamasa.
4. Uminom ng kasiyahan, tinatawag din itong "Viennese coffee". Para sa 1 kutsarita ng pulbos - 100 ML ng tubig, ang isang bahagi ay brewed sa isang pabo, hindi nagdadala sa isang pigsa. Sa isang platito ilagay 1 kutsarita ng asukal at limon zest, ibuhos ang parehong bahagi ng cognac at itakda ang apoy sa. Pagkatapos, ang cognac ay idinagdag sa kape.

Paano uminom ng kape na may cognac?

Para sa cocktail, maaari mong gamitin ang parehong brewed at instant na kape ng iba't ibang mga varieties, na angkop para sa paggamit sa isang tagagawa ng kape. Ang pangunahing bagay ay ang pagpainit ng tasa kung saan ihain ang inumin. Ang asukal ay mas mahusay na gamitin ang tambo. Upang tikman ang lasa, uminom ng black coffee na may brandy right:

1. Kung ang mga inumin ay hinihiwalay nang hiwalay, ang kape ay dapat na mainit, at ang cognac - pinalamig.
2. Kapag ang paghahalo ng mga likido, ang alkohol ay bahagyang pinainit.
3. Ang mga babae ay umiinom ng cocktail sa pamamagitan ng dayami.
4. Hinihikayat ang mga lalaki na tangkilikin ang maliliit na sips.

Coffee na may cognac at cognac

Ang orihinal na lasa ng mainit na kape na may cognac ay nakakakuha, salamat sa kanela. Ito ay pinaniniwalaan na tulad ng isang recipe ay imbento ng maraming siglo na ang nakalipas sa East, at kanela ay ang unang pampalasa na sila tried upang idagdag sa kape. Ang additive na ito ay hindi lamang nagpapabuti sa lasa, ngunit din nagpapabuti metabolismo, suppresses gutom, Burns labis na taba.

Mga sangkap :

• kape - 2 tbsp. kutsara;
• asukal - 4 tsp.
• lupa kanela - 1/4 tsp.
• kakaw - 1/3 tsp;
• tubig 400 ML.

Paghahanda

1. Paghalo ng kape na may asukal, kanela at kakaw.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo, ipilit 5 minuto.
3. Maglagay ng mga tasang.

Kape sa isang Turk na may cognac

Ang pinaka-masarap na cocktail ay nakuha kung ang kape ay luto sa isang Turkish , at ang alak ay hinihiwalay nang hiwalay. Ang gayong kape na may cognac ay isang sangkap mula sa France, ang mga naninirahan sa bansang ito ay kilala para sa kanilang katangi-tanging panlasa. At pagkatapos ay sa Armenia sila ay dumating up sa kanilang sariling bersyon, pinagsasama ang parehong mga inumin sa isang baso. Ang isang masarap na aroma at orihinal na panlasa ay ibinigay sa cocktail ng kilalang Armenian cognac, ngunit pinalitan din ito ng alak mula sa ibang mga producer.

Mga sangkap :

• kape - 1 kutsarita;
• tubig - 200 ML;
• asukal - 1-2 tsp.
• cognac - 2 tbsp. kutsara.

Paghahanda :

1. Powder ibuhos sa Turk at ibuhos malamig na tubig, magpatuloy sa apoy hanggang foam.
2. Si Penka ay nakataas nang tatlong ulit.
3. Ibuhos sa isang tasa, magdagdag ng cognac at asukal.

Recipe ng kape na may cognac at gatas

Ang kape na may lasa ng konyak ay hindi ginusto ng lahat dahil sa lakas at kapaitan ng pulbos, ngunit may orihinal na recipe na gumagawa ng lasa ng cocktail na mas banayad. Epektong ito ay madaling makamit sa pamamagitan ng topping up ng gatas, alkohol sa mga ito ay ganap na pinagsama. Mahalaga na tandaan kapag nagluluto na ang gatas ay naka-top up kapag ang kape ay cooled bahagyang.

Mga sangkap :

• cognac - 20 ml;
• gatas - 20 ML;
• tubig - 150 ML;
• kape - 1 tbsp. kutsara.

Paghahanda :

1. Ibuhos ang kape na may malamig na tubig, dalhin ang foam uplift nang tatlong beses. Pilay.
2. Ibuhos sa gatas, pagkatapos - cognac.
3. Magdagdag ng asukal sa panlasa.
4. Ang kape na may cognac at gatas ay dapat na hinalo ng mabuti, ngunit hindi inalog.

Instant na kape na may cognac - recipe

Ang Irish sa cocktail ay idagdag sa halip na cognac whisky, isang bagong bersyon ang lumitaw sa simula ng huling siglo. Mas masama kaysa sa natural na butil, pagsamahin ang instant coffee na may cognac, sinasabi ng mga eksperto na ang masarap na lasa ay nagbibigay lamang ng aroma ng ground coffee. Ngunit kung gumamit ka ng isang mahusay na grado at brandy ng mataas na kalidad, makatotohanang makakuha ng masarap na inumin.

Mga sangkap :

• instant coffee - 2 tsp;
• tubig 400 g;
• asukal - 2 tsp.
• cognac - 100 g;
• gatas - 50 g.

Paghahanda :

1. Ibuhos ang kape na may tubig na kumukulo, palamig kaunti.
2. Itaas ang gatas.
3. Paghalo ng cognac na may asukal, idagdag sa cocktail.

Coffee na may cream at cognac

Sa isang cocktail, madalas na hinihiling ng mga kababaihan na magdagdag ng cream upang mabawasan ang lakas ng inumin. Kahit na ang antas ng tulad ng isang additive ay hindi makakaapekto kung hindi mo maghalo ang cream ng kape, at hindi vice versa. Ang produkto ng gatas ay maaaring makuha ng likido, 20% na taba, ngunit ito ay din masarap na may whipped. Kung paano gumawa ng kape na may cognac at cream ay inilarawan sa ibaba.

Mga sangkap :

• kape - 1 kutsarita;
• cognac - 2 tbsp. kutsara;
• cream - 1-2 tsp.

Paghahanda :

1. Gumawa ng kape sa anumang recipe.
2. Magdagdag ng cognac at panlasa - asukal.
3. Ibuhos ang cream, pukawin.
4. Para sa "cap" - mamalo sa isang taong magaling makisama, itabi sa ibabaw ng inumin.

Recipe ng kape na may cognac at orange

Sa kape may lasa cognac, maaari kang magdagdag ng hindi lamang pampalasa, ngunit din prutas, ang pangunahing bagay - isang karampatang kumbinasyon ng lasa. Ang recipe ay gumagamit ng isang peel ng sitrus: mga dalandan, mga limon, grapefruits, marami upang tikman ang apog. Para sa recipe na ito, kumuha ng kayumanggi asukal at espresso kape , ngunit maaari mo at anumang iba pang mga pagpipilian.

Mga sangkap :

• kape - 2 tsp;
• orange peel - 1 kutsarita;
• cloves - 5 pcs;
• kanela - 1 stick;
• asukal - 2 tsp.
• cognac - 2 tbsp. kutsara;
• tubig 400 ML.

Paghahanda :

1. Bago tama ang paggawa ng kape na may cognac at orange, maingat na alisin ang puting proteksiyon na balat mula sa sanggol, nagbibigay ito ng kapaitan.
2. Paghaluin ang kasiyahan, kanela, cloves at asukal.
3. Ibuhos cognac, igiit ng ilang minuto.
4. Maaaring lutuin ang kape ayon sa anumang resipe.
5. Ang halo ay dapat na bahagyang pinainit sa isang paliguan ng tubig o sa isang microwave, idagdag sa inumin.

Coffee na may cognac at ice cream

Ang isang inumin mula sa mga coffee beans ay pinagsama sa anumang alak, ang mga mix na ito sa Italya ay tinatawag na "Coretto", binabalak na may likor, wines, whisky. Kahit na ang cavor ay pa rin sa pabor. Maraming mga batang babae ang mas gusto ng isang alkohol na kape cocktail na may pagdaragdag ng ice cream, ngunit kailangan mong malaman kung paano gumawa ng kape na may cognac sa bahay upang mapanatili ang lasa.

Mga sangkap :

• kape - 1 kutsarita;
• tubig 20 ml;
• cognac - 2 teaspoons;
• ice cream - 100 g;
• gatas - 50 ML;
• asukal - 1 kutsarita.

Paghahanda :

1. Pakuluan ang kape sa anumang recipe. Maaari kayong matutunaw.
2. Ilagay sa ref para sa kalahating oras.
3. Hatiin ang ice cream sa mga bahagi, ang tratuhin ay dapat na puti, walang mga additives.
4. Paghaluin sa isang nagkakalog na kape na may pinalamig na konyak, gatas at asukal.
5. Ibuhos sa isang baso, ilagay ang ice cream sa itaas.