Para sa mga hindi nagniningning sa pag-ibig para sa klasikong grog , bubuksan namin ang recipe para sa isang mas malambot at kaaya-ayang pagkakaiba-iba nito kasama ang pakikilahok ng isang mansanas sa listahan ng mga sangkap. Ang Apple grog ay hindi lamang isang kagiliw-giliw na inuming nakalalasing sa uri para sa mga partido, kundi pati na rin ng isang napakahusay na lunas para sa mga sipon.
Paano magluto ng apple grog?
Mga sangkap:
- apple cider - 3 item;
- asukal - kalahating siglo;
- Mga dahon ng kurant - 2 pcs .;
- mansanas ng alak - 1/3 tbsp.
Paghahanda
Sa kasirola ibuhos ang cider ng mansanas at dalhin ito sa isang pigsa kasama ang asukal at itim na mga dahon ng currant. Sa lalong madaling uminom ang inumin, bawasan ang init at lutuin ito para sa mga 10 minuto. Tanggalin ang mga dahon ng currant mula sa inumin at tahimik na palamig ito. Bago maghain, idagdag ang liqueur ng mansanas sa saging, ihalo nang lubusan at ibuhos sa mga baso. Kung kinakailangan, ang inumin ay maaaring maging mas pinatamis.
Madre-apple grog na may kanela
Mga sangkap:
- mansanas - 5 pcs .;
- honey - 2 tbsp. kutsara;
- tubig -1;
- kanela - 1 kutsarita;
- tubig - 3 mga item;
- madilim na rum - 450 ML;
- lupa duguan.
Paghahanda
Ang mga mansanas ay pininturahan at pinahiran at inilagay sa isang baking tray. Ibuhos ang mga mansanas na may halo ng pulot at isang baso ng tubig, isabon ang kanela at ilagay sa oven na pinainit sa 180 degrees para sa 45 minuto, o hanggang sa paglambot.
Kinukuha namin ang mga mansanas mula sa oven at umihi mula sa blender. Punan ang mga resultang mashed patatas na may madilim na rum at mainit na tubig. Pagkatapos nito, dapat suriin ang inumin para sa tamis at magdagdag ng honey kung kinakailangan.
Ang cocktail na "Apple grog" ay inihahain na may pinalamutian na whipped cream , sinabugan ng nutmeg.
Recipe para sa apple grog
Mga sangkap:
- apple brandy - 30 ml;
- apple juice - 60 ml;
- dry vermouth - 30 ML;
- mantikilya - 1/2 tsp;
- asukal, pampalasa - tikman.
Paghahanda
Ang juice ng Apple ay ilagay sa isang plato at dalhin sa isang pigsa. Sa juice ay idagdag namin ang asukal at pampalasa (kanela, cloves, anis, nutmeg) sa panlasa. Sa sandaling ang mga boils juice, bawasan namin ang apoy sa isang average at pakuluan ang pampalasa sa ilalim ng talukap ng mata para sa 7-8 minuto. Ngayon juice ay dapat na filter at bahagyang cooled, kaya na kapag nagdadagdag ng alak, hindi ito maglaho.
Iyan ay totoo, ang mantikilya ay maaaring idagdag sa isang mainit na inumin - ito ay kapansin-pansing mapahina ang lasa. Sa bahagyang pinalamig na juice ng apple, idagdag ang vermouth at brandy, ihalo at ibuhos ang inumin sa isang serving glass.
Ang handa na grog ay maaaring pinalamutian ng isang stick ng kanela, apple slice, lemon zest, o whipped egg white.