Ang modernong tulin ng buhay ay nangangailangan ng pagliit ng oras na ginugol sa gawaing bahay. Ito ay ginawang posible sa pamamagitan ng mataas na pagganap ng mga kasangkapan sa bahay. Isa sa mga pinakabago na aparato ay isang induction cooker. Mistresses na gusto upang magbigay ng kasangkapan ang kusina sa mga pinakabagong teknikal na makabagong-likha ay interesado sa kung ang induction cooker ay mapanganib, at ano ang mga kalamangan at kahinaan ng induction cookers?
Mga kalamangan ng mga cooker ng pagtatalaga sa tungkulin
Ang cooker ay isang appliance sa bahay na ginagamit araw-araw, kaya napakahalaga na malaman kung ang induction cooker ay nagdudulot ng pinsala sa kalusugan, sapagkat ang mga coils ng inductance ay ginagamit sa halip ng isang pampainit sa loob nito. Ang mga produkto na ginawa sa isang cooker ng induction ay halos hindi nagbabago ng mga katangian, dahil ang aparato ay hindi naglalabas ng "nakakapinsalang" radiation.
Isaalang-alang natin, sa kung ano pa ang mga bentahe ng ibinigay na aparato ay binubuo:
- Ang kahusayan ng induction plate ay mas mataas kaysa sa tradisyonal na mga plato. Ang kahusayan sa heating nito ay katumbas ng 90%, sa kabila ng katunayan na ang gas stove ay 60%, ang salamin-ceramic - mas mababa sa 50%, at ang kuryente ay 30% din;
- ang proseso ng pagluluto ay nagsisimula kaagad pagkatapos na ilagay ang mga pinggan sa kalan, kaya mas mababa ang oras na ginugol;
- ang induction cooker ay kumakain ng mas kaunting koryente, na nangangahulugang ito ay mas matipid;
- ang de-kuryenteng aparato ay nagpapainit sa ilalim ng kawali, at hindi ang kalan, kaya kung ang mga particle ng pagkain ay nakapasok sa panel habang nagluluto, hindi sila nagsunog at madaling alisin;
- walang release ng labis na init, kaya na ang kuwarto ay hindi mainit;
- Ang plato ay may higit pang mga pag-aayos ng mga mode kaysa sa mga tradisyonal na plato. Ito ay nagbibigay-daan, halimbawa, upang mabilis na pakuluan ang tubig o dahan-dahan nilamon ang pangalawang ulam;
- ang cooker ay hindi gumagana nang walang mga kagamitan. Kung ang pan ay tinanggal, awtomatikong lumiliko ang aparato;
- ang pangangalaga ng cooker ay sobrang simple at binubuo sa ang katunayan na ang ibabaw ay wiped sa isang maliit na tuwalya o isang malambot na espongha;
- ganap na ligtas ang appliance. Bilang resulta ng pakikipag-ugnay sa panel, imposibleng makakuha ng paso, na kung saan ay mahalaga kung ang pamilya ay may maliliit na bata o mga alagang hayop;
- Ang modernong disenyo ay gumagawa ng kalan hindi lamang isang functional na appliance, kundi pati na rin ang isang naka-istilong disenyo ng kusina na bagay.
Mga disadvantages ng mga cooker ng induction
- para sa appliance kailangan mo ng espesyal na pagkain na may magnetic properties. Pagkasyahin ang mga pagkaing may ferromagnetic bottom. Ang mga kagamitan mula sa init-lumalaban na salamin ay ganap na walang silbi. Gayunpaman, ang mga nais gamitin ang pamilyar na pagkain, maaaring gumamit ng mga espesyal na disk o adaptor. Mayroon pa rin ang mga kinakailangan para sa mga pinggan: ang ilalim ay hindi dapat maging deformed, ang laki ng ibaba at ang diameter ng burner ay dapat tumugma sa bawat isa;
- Ang mga panel ng pagtatalaga sa tungkulin ay hindi dapat i-install sa itaas na mga oven, mga dishwasher at iba pang mga kagamitan na may mga metal na ibabaw;
- Ang aparato ay nangangailangan ng isang malinis na pag-install. Ito ay pantay mahalaga na protektahan ang hob mula sa mga epekto, tulad ng mga basag ay maaaring mangyari;
- Kung ang ibabaw ng cooker ng induction ay hindi nagpainit, ang pagpainit ng mga pinggan ay maaaring maging napakahalaga, ito ay dapat tandaan kapag
pagluluto; - Sa isang zone ng pag-init, hindi dapat magkaroon ng mga aparato na may magnetic impormasyon (credit card, badge, atbp.).
Ang isang espesyal na tanong ay kung ang induction hobs ay nakakapinsala sa mga taong may implanted pacemaker? Ginagarantiyahan ng mga tagagawa na ang mga produktong ginawa nila ay hindi nagiging sanhi ng mga paglabag sa trabaho ng device, na kinumpirma ng kawalan ng mga reklamo na may mga reklamo tungkol sa isyung ito.
Ang kawalan ng induction hob ay na ito ay masyadong mahal. Ngunit, isinasaalang-alang ang lahat ng mga pakinabang ng induction hob, pagbili ng mga ito, ikaw ay sa maraming respeto benepisyo, kabilang ang sa pagbabayad para sa natupok koryente.