Anuman ang maliwanag na animated fantasies na nais mong ilarawan ngayon ang iyong isip sa pariralang "manok sa isang silindro", kami ay pinapabilis upang biguin - sa katunayan ito ay talagang isang manok lamang (kahit na napakasarap na niluto) sa loob ng isang baguette na walang crumb, ang mga dingding na bumubuo ng parehong "silindro" . Ang isang simpleng meryenda ay maaaring ihain kapwa sa isang mainit na anyo, direkta mula sa hurno, at sa malamig, kapag nasa loob ng tinapay na tinapay ay nakatago ang isang bagay tulad ng salad ng manok.
Chicken sa isang Cylinder dish - recipe
Mga sangkap:
- baguette - 1 piraso;
- buto ng manok - 450 g;
- cream cheese - 250 g;
- matamis na paminta - 50 g;
- parsley greens;
- sariwang kamatis;
- grated cheddar - 80 g.
Paghahanda
Punitin fillet pakuluan sa buong kahandaan, cool at i-disassemble ang fibers. Gupitin ang matamis na paminta, tinadtad na berdeng perehil, isang sariwang kamatis at gadgad na keso, na pinatuyo mula sa pedangkel na may mga buto.
Ang isa sa mga gilid ng baguette ay pinutol at kinuha mula sa pulp, na nag-iiwan ng pangalawang gilid na hindi nagalaw. Ngayon ang pinakamahirap na bahagi ng recipe ay nananatiling - punan ang baguette upang walang cavities mananatiling. Pagkatapos nito, binabalutan namin ang tinapay na may food film at iwanan ito sa refrigerator sa loob ng 2 oras. Pinaglilingkuran namin ito sa isang hiwa-hiwalay na anyo.
Chicken sa isang silindro na may mushroom
Mga sangkap:
- baguette;
- natural na mga sausage ng manok - 200 g;
- matamis na paminta - 60 g;
- champignons - 200 g;
- puting sibuyas - 80 g;
- bawang cloves - 3 pcs .;
- pinrosesong keso - 100 g;
- matapang na keso - 90 g.
Paghahanda
Gupitin ang isang gilid mula sa baguette at alisin ang lahat ng sapal mula dito. Sa kawali, ihabi ang sibuyas, at kapag naging transparent, idagdag ang mga clove ng bawang at tinadtad na mga kabute sa i-paste. Sa sandaling ang lahat ng kahalumigmigan ay sumingaw mula sa mga kabute, haluin ang mga ito sa tinadtad na karne mula sa natural na mga sausage ng manok at maghintay hanggang ang karne ay ganap na pinirito. Pinalamig namin ang palaman, ihalo ito sa natunaw at matapang na keso, at pagkatapos ay ipalaganap ito sa tinapay na tinapay. I-wrap namin ang baguette na may foil at maghurno sa 180 ° C sa loob ng 15 minuto.
Paano magluto ng manok sa isang silindro?
Mga sangkap:
- walnut kernels - 1 dakot;
- Langis ng oliba - 55 ML;
- dahon ng spinach - 3 item;
- baguette;
- manok pinakuluang - 200 g;
- feta cheese - 120 g;
- Parmesan cheese - 50 g;
- Ground Muscat.
Paghahanda
Pinagsama namin ang durog na mani na may spinach at olive sa langis ng oliba at mga piraso ng manok. Pinupunan namin ang pinaghalong may keso na feta at parmesan cheese, isang pakurot ng muscat, at pagkatapos ay punan ang halo na may baguette na natanggal mula sa crumb. I-wrap namin ang baguette na may foil at maghurno ang lahat sa oven sa loob ng 10 minuto sa 200 ° C.