Minsan gusto mong magluto ng masarap, kapaki-pakinabang at kasiya-siya na ulam. Ang isang mahusay na solusyon ay maaaring maging isang salad na may dila ng baboy. Kaya tingnan natin ang ilang mga simple at kamangha-manghang mga recipe para sa appetizer na ito.
Recipe para sa salad na may dila ng pipino at pipino
Ang salad na ito ay napaka-simple upang maghanda, ngunit ito ay pino at hindi karaniwan sa panlasa. Magagawa ito sa isang malaking platter, ngunit maaaring ilagay sa kremankam.
Mga sangkap:
- sariwang pipino - 1 pc .;
- dila ng baboy pinakuluang - 300 g;
- cream cheese - 50 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- de-latang champignons - 300 g;
- berde na mga sibuyas, dill, perehil - upang tikman;
- kulay-gatas at mustasa - para sa refueling;
- asin at itim na paminta - tikman.
Paghahanda
Kaya, upang ihanda ang salad mula sa dila, kunin ang dila at pakuluan ito sa bahagyang inasnan na tubig sa loob ng dalawang oras. 15 minuto bago ang pagiging handa, magdagdag ng mga sibuyas, gupitin sa 3 bahagi, dahon bay, asin at paminta sa panlasa.
Pagkatapos ay dahan-dahang alisin ang welded dila, cool, alisan ng balat at i-cut sa strips. Gilingin ang mga gulay. Ang mga kalabasang mushroom ay pinutol sa mga plato o cubes. Ang sariwang pipino ay gupitin ng dayami, at natunaw na keso sa tatlo sa isang malaking kudkuran. Ang lahat ng mga inihandang sangkap ay inilipat sa isang mangkok ng salad, idinagdag namin ang asin at paminta. Puno namin ang salad na may kulay-gatas, halo-halong may mustasa, at pinaghalong mabuti ang lahat. Ang salad na may dila at pipino na walang mayonesa ay handa na.
Ang recipe para sa isang simpleng salad ng dila ng baboy
Ang pinakuluang dila mismo ay napakasarap, at kadalasang inihahatid ito sa mesa bilang isang independiyenteng meryenda. Ngunit ang ulam na ito ay maaari ding maging sari-sari sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag ng ilang mga sangkap, at ngayon gagawin namin ito. Ang salad na ito ay napakadaling ihanda, nagiging malambot at nakapagpapalusog.
Mga sangkap:
- pinakain ng baboy na baboy - 100 g;
- sariwang pipino - 100 g;
- keso ng matapang na varieties - 50 g;
- walnut - 50 g;
- mayonesa - para sa refueling;
- asin - lasa.
Paghahanda
Ilagay ang dila sa isang palayok ng tubig at pakuluan para sa 2 oras. Pagkatapos ay pabayaan itong ganap na ganap at i-cut sa mga piraso. Pipino, pinutol namin ang mga piraso, keso na inihahain sa isang maliit na kudkuran, at mga gilingan ng gilingan. Lahat ng mga sangkap, maliban sa mga mani, ilagay sa mangkok ng salad, asin at halo. Bihisan namin ang salad na may mayonesa at iwiwisik ito ng mga tinadtad na mga walnuts. Kahit na sa tulad ng isang salad maaari kang magdagdag ng mga sibuyas piksel, ngunit ito ay opsyonal. Ang masasarap at simpleng salad ng dila ng baboy ay handa na!
Recipe para sa salad mula sa dila ng baboy at ham
Ang paghahanda ng salad ayon sa recipe na ito ay napaka-mayaman at orihinal, dahil ang komposisyon nito ay puspos ng iba't ibang sangkap na maaari mong ayusin sa iyong panlasa.
Mga sangkap:
- pinakain ng baboy na baboy - 200 g;
- ham - 100 g;
- sariwang pipino - 3 pcs .;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- asukal - 1 kutsarita;
- champignons - 300 g;
- marinated luya - 50 g;
- alak ng alak - 50 ML;
- sibuyas - 1 pc .;
- langis ng gulay - para sa refueling;
- Litson dahon - 100 g;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Ang mga sibuyas ay nalinis, gupitin sa kalahating singsing at ibinuhos sa tubig na kumukulo ng 15 minuto, pagdaragdag ng suka ng alak at asukal. Habang ang sibuyas ay inatsara, pinutol namin ang mga piraso ng Bulgarian paminta, pipino at luya. Ang pinakuluang dila ay pinutol namin ang manipis na mga straw, at isang ham-cubes. Ang mga mushroom, malinis, gupitin ng mga plato at pinirito sa langis ng gulay. Ang lahat ng mga sangkap ay inililipat sa isang mangkok ng salad, asin, paminta sa lasa at panahon na may langis ng halaman. Inalis namin ang salad sa palamigan at ipaalam ito at magbabad para sa isang oras. Pagkatapos ay sa isang magandang ulam namin kumalat dahon ng litsugas, at mula sa itaas namin ilagay ang ulam mismo sa ulam! Maligaya at malusog na ulam ang handa, maaari mong tawagan ang lahat sa mesa. Gana sa pagkain!