Para sa mga taong may kaugnayan sa pagsubok ay hindi masyadong matagumpay, inirerekumenda namin ang paggamit ng recipe para sa "tamad" pizza batay sa isang tinapay. Dagdag pa, ang ulam na ito ay hindi lamang sa pagiging simple at bilis ng pagluluto, kundi pati na rin sa iba't ibang panlasa, dahil sa pagluluto maaari kang kumuha ng isang simpleng tinapay, ngunit, halimbawa, bawang, o linga.
Recipe para sa pizza mula sa isang tinapay
Mga sangkap:
- Mantikilya - 3 tbsp. kutsara;
- langis ng oliba - 4 tbsp. kutsara;
- bawang - 4 cloves;
- chili pepper - tikman;
- Pinatuyong oregano - 1/2 tsp;
- basil (tinadtad) - 1/4 ng isang siglo;
- tinapay - 1 piraso;
- mga kamatis sa sariling juice - 500 g;
- Mozzarella cheese - 230 g;
- Parmesan cheese - 60 g;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Bago ka gumawa ng pizza mula sa isang tinapay, ang mantikilya at langis ng oliba ay pinainit sa kawali at magprito ng bawang, chili at oregano dito hanggang ang bawang ay nagbibigay ng lasa. Susunod, idagdag ang kalahati ng basil at asin sa kawali, alisin mula sa apoy.
Baton cut sa kalahati, pindutin ang pulp at grasa ang tinapay sa loob ng langis na may damo at bawang.
Ang natitira sa langis ay pinagsama sa mga kamatis sa sarili nitong juice at nilaga sa sunog hanggang ang sarsa ay homogenous, nang hindi nalilimutan na pukawin ito. Asin at paminta ang inihanda na sarsa.
1/4 ng keso ng Mozzarella ay pantay na ibinahagi sa ibabaw ng tinapay, inilalagay namin ang pizza mula sa tinapay sa microwave at lutuin hanggang matunaw ang keso. Ibinahagi namin ang sarsa sa ibabaw ng tinapay at iwiwisik ang natitirang "Mozzarella". Nagluluto kami ng pizza mula sa tinapay sa kawali, o sa hurno, 8-10 minuto, pagkatapos ay agad iwisik ang ulam na may gadgad na "Parmesan", ang mga labi ng mga gulay at ibuhos ang isang kutsarang langis ng oliba. Hinayaan namin ang pizza cool down, at pagkatapos na hiwa namin ito at maglingkod ito sa talahanayan.
Paano pa makakagawa ka ng pizza mula sa isang tinapay?
Mga sangkap:
- tinapay - 1 piraso;
- mantikilya - 1 piraso;
- Provencal herbs - 1 kutsarita;
- Pinatuyong bawang - 1/3 tsp.
- keso "Mozzarella" - 150 g;
- Pepperoni sausage - 200 g;
- sarsa para sa pizza - 1 item;
- Basil - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Ang pulp ng tinapay ay pinutol o bahagyang pinindot. Ang malambot na mantikilya na halo sa mga damo ng Provence at tuyo na bawang, grasa ang halo na ito sa isang tinapay mula sa loob at ipadala ito sa ilalim ng grill, hanggang sa mabuo ang isang mapula-pula na tinapay.
Ang sarsa ng pizza ay pantay na ipinamamahagi sa ibabaw ng base ng pizza, pinalalabas namin ang mga hiwa ng mozzarella at mga sausage sa itaas, muli naming ipadala ang pizza sa grill, maghintay hanggang matunaw ang keso. Palamutihan namin ang naghanda na ulam na may mga dahon ng balanoy at itabi ito sa mesa.
Mini pizza sa isang tinapay
Para sa recipe na ito maaari mong gamitin ang parehong mga indibidwal na hiwa ng isang tinapay, at maliit na baguettes, o roll.
Mga sangkap:
- baguette - 1 piraso;
- dibdib ng manok - 1 pc .;
- langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara;
- bawang - 2 cloves;
- sarsa para sa pizza - 2/3 item;
- keso "Fonita" (gadgad) - 1/2 st;
- keso "Mozzarella" (gadgad) - 1 item;
- berde na mga sibuyas - 4 na balahibo;
- perehil - 1 bungkos;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Baguette, o buns gupitin sa kalahati at panatilihin sa ilalim ng grill hanggang sa pagbuo ng isang rosy na tinapay sa kanilang ibabaw.
Sa langis ng langis ng oliba tinadtad ang dibdib ng manok hanggang sa kalahati na niluto, pinapaputi ito ng asin at paminta. Sa kawali sa manok
Ibinahagi namin ang sarsa sa aming mga mini pizza , mula sa itaas inilalagay namin ang mga piraso ng "Fonita" na keso, pagkatapos ay pinirito ang Mozzarella cheese. Magpadala ng pizza sa oven o grill para sa 5-6 minuto, o hanggang ang melting keso. Ngayon pizza ay maaaring smeared sa labi ng tomato sauce at nagsilbi sa mesa, hindi forgetting upang palamutihan tinadtad berdeng mga sibuyas at perehil.