Kintsay ay kilala para sa kanyang mga kapaki-pakinabang na mga katangian mula noong sinaunang beses. Kamakailan lamang, iba't ibang mga recipe para sa pagbaba ng timbang gamit ang paggamit nito ay nagkamit ng napakalawak na katanyagan. Ang espesyal na pansin ay nararapat sa diyeta na "sopas ng kintsay". Sa tulong nito maaari kang mag-ipon ng hanggang sa 10 kg bawat buwan. Walang mga paghihigpit sa halaga ng sopas na kinakain, ngunit pa rin, subukang huwag kumain nang labis, bilang karagdagan maaari kang kumain ng iba't ibang mga gulay at prutas .
Ang root ng kintsay, na bahagi ng sopas para sa pagbaba ng timbang, ay hindi lamang magbibigay ng isang natatanging lasa sa ulam, makakatulong sa paglaban sa labis na kilo, ngunit aalagaan ang kondisyon ng balat. Ang bawat tao ay may isang iba't ibang mga saloobin sa gulay na ito, ngunit ang resulta na nakuha sa dulo ng diyeta ay nagkakahalaga ng pagsisikap. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa pagluluto ng unang pagkaing batay sa gulay na ito.
Mga tustadong sopas na may kintsay - mga recipe
Ang taba ng kintsay na nasusunog na sopas
Mga sangkap:
- kintsay (stalks) - 1 bungkos;
- Bulgarian paminta - 2 piraso;
- maliit na repolyo - 1 piraso;
- sibuyas - 5 piraso;
- mga kamatis - 3 mga PC.
Paghahanda
Ang mga gutay na gulay ay nagbuhos ng likido at sa loob ng 15 minuto. magluto sa mataas na apoy. Matapos ang oras ay lumipas na, binabawasan namin ang apoy at lutuin ang mga gulay hanggang sa sila ay handa na.
Ang sopas na pagsunog ng tsaa na may kintsay
Mga sangkap:
- kintsay ugat - 200 g;
- kulay ng repolyo - 250 g;
- karot - 200 g;
- puting repolyo - 500 g;
- mga kamatis - 200 g;
- bawang - 15 g;
- katas mula sa mga kamatis - 250 g;
- langis (oliba o gulay) - 1 tbsp. kutsara;
- mga gulay - upang tikman.
Paghahanda
Ang kolis na bulaklak ay disassembled sa inflorescences at gupitin gulay, idagdag sa tubig at magluto sa isang maliit na apoy. Ang mga pampalasa (bawang at mga gulay) ay nilubog sa tubig bago matapos ang pagluluto, upang ang isang maayang aroma ay nananatiling, na nawawala sa panahon ng paggamot sa init.
Ang kintsay na sopas ay may zero caloric na halaga, ngunit hindi ito lahat ng mga merito nito, gayon pa man ito ay kapaki-pakinabang dahil sa malaking bilang ng mga gulay na kasama sa recipe. Bilang karagdagan sa lahat, kung namamahala ka upang mapaglabanan ang lahat ng mga paghihigpit sa diyeta (pagtanggi ng mataba, alak, matamis, maalat at pinausukan), hindi ka maaaring mag-alala tungkol sa katotohanan na bumalik ang mga kilo. Mawalan ng timbang sa isang sopas ng kintsay, kung nagpapatugtog ka pa rin ng sports.
Paghahalo ng cream na sopas na gawa sa kintsay
Para sa isang pagbabago sa pagkain, maaari mong ihanda ang sumusunod na ulam.
Mga sangkap:
- isang tangkay ng kintsay - 3 piraso;
- sibuyas - 3 pcs .;
- kamatis - 4 na mga pcs .;
- repolyo - 1 ulo;
- paminta - 3 piraso;
- karot - 1 piraso;
- mga gulay.
Paghahanda
Sa ganitong recipe, sabihin nating sabaw, luto sa matangkad karne. Ang mga hiwa ng gulay ay niluto, pagkatapos ay hinuhugas sila sa blender sa nais na pagkakapare-pareho.