Kabilang sa lahat ng iba't ibang mga dessert na halaya, lahat ay makakahanap ng isang bagay sa kanilang panlasa. Ang isang kahanga-hangang katangian ng ganitong uri ng delicacy ay ang mababang calorie nito, at bukod sa lahat na maaari mong idagdag sa jelly ay tsokolate, prutas, candies, candied fruits o kahit cottage cheese. Ang mga dessert mula sa cottage cheese na may jelly ay madaling maghanda, at ang lahat ng mga nuances ng prosesong ito ay isasaalang-alang namin sa artikulong ito.
Tatlong-layer cottage cheese dessert na may gulaman
Ang ilan sa pinakasimpleng at pinaka-epektibong dessert ay mga multi-layer jellies, dahil hindi lamang sila mukhang kaakit-akit, ngunit din tulad ng marami, dahil pinagsasama nila ang iba't ibang mga kagustuhan.
Mga sangkap:
- cherry jelly - 85 g;
- apog halaya - 85 g;
- lemon jelly - 85 g;
- cottage cheese - 150 g;
- kulay-gatas - 50 g;
- cream - 4 tbsp. kutsara;
- asukal - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Nagsisimula kami sa layering ang jelly, lahat ay elementarya lamang: 85 gramo ng jelly ay dissolved sa 1¼ tasa ng mainit na tubig, ibinuhos sa isang malalim na lalagyan at hayaan itong mag-freeze sa refrigerator para sa 1-1.5 na oras. Ang frozen na layer ng jelly ay natatakpan ng curd soufflé, na inihanda sa sumusunod na paraan: humagong cottage cheese, cream at sour cream kasama ang asukal, at pagkatapos ay ihalo sa dayap na jelly dissolved sa tubig - frozen, ang halo na ito ay nagiging isang malambot na souffle jelly. Oras upang patigasin ang layer ng curd, muli isang oras. Katulad nito, ulitin ang pamamaraan para sa huling layer ng jelly. Ang dessert na dessert na may jelly ay dapat tumibay sa loob ng halos 2 oras, at pagkatapos, maaari itong maging matapang na maputol sa mga bahagi at makapaglingkod sa sariwang creamed cream.
Curd dessert na may gulaman "Josephine"
Ang rich chocolate-milk flavor ng jelly dessert na "Josephine" cardinally ay naiiba mula sa mga dessert na kailangan mong subukan bago. Ano ang hindi dahilan upang palayawin ang iyong sarili sa malapit na hinaharap?
Mga sangkap:
- gulaman (pulbos) - 40 g;
- cottage cheese - 500 g;
- pulbos na asukal - 200 g;
- tsokolate - ½ tile;
- gatas - 250 ML.
Paghahanda
Ang gulaman ay ibinuhos ng malamig na gatas para sa mga 30 minuto, at pagkatapos ng isang maliit na warming up sa plato, idagdag namin ang asukal sa pulbos at cottage cheese. Sa isang paliguan ng tubig, nalubog namin ang tsokolate at pinaghalo sa kalahati ng nagresultang formula ng gatas. Maghanda ng halaya sa maliliit na silicone molds para sa mga cupcake, halili na pagbuhos ng isang maliit na gatas at chocolate mixture upang bilang resulta, ang jelly ay magiging guhit. Magiging handa ang aming mga jelly cake pagkatapos ng 2 oras na pahinga sa refrigerator.
Dessert ng cottage cheese na may gelatin at strawberry
Napakahusay na kapalit para sa matamis at mabigat na dessert na harina - keso-jelly dessert na may mga strawberry. Ang angkop na pagkain ay angkop na isumite sa maligaya talahanayan sa anyo ng isang cake, o bahagi sa kremankah na may isang baso ng champagne.
Mga sangkap:
- strawberry jelly - 90 g;
- Strawberry (sariwang frozen) - 600 g;
- cookies - 300 g;
- mantikilya - 100 g;
- asukal - 1 ½ st.
- cottage cheese - 300 g;
- whipped cream.
Paghahanda
Ihanda ang halaya ayon sa resipe sa sachet, idagdag ito sa mga piraso ng sariwang frozen na strawberry. Ngayon binuksan namin ang batayan ng hinaharap na dessert: ang anumang mga cookies na walang mga additives ay durog
Ibinibigay namin ang aming dessert na dessert na may gulaman upang tumayo sa ref ng gabi, at pagkatapos na ito ay maputol at makapaglingkod na may whipped cream. Gana sa pagkain!