Lagi naming iniuugnay ang mga cake na may oven. Ngunit alam mo ba na may mga mabilis na paraan upang maghanda ng cake para sa isang cake sa isang kawali?
Recipe para sa cake cake
Mga sangkap:
- itlog - 1 piraso;
- harina ng trigo - 880 g;
- talahanang suka - 1 tbsp. kutsara;
- soda - pakurot;
- condensed milk - 1 jar.
Paghahanda
Ang mga itlog na walang buto ay itapon sa isang mangkok, mag-ipon nang sama-sama ng isang panghalo at dahan-dahang ibuhos ang condensed milk. Pagkatapos ay idagdag namin ang harina at idagdag ang soda na suka, na hindi tuyo ng tuyo. Nagmamasa kami ng isang homogenous dough, hatiin ito sa mga piraso ng katamtamang sukat at i-roll ang mga ito sa mga flat cake. Pagkatapos ang bawat piraso ay pierced sa isang tinidor at pinirito sa magkabilang panig sa isang mainit na pan na pinahid ng langis ng halaman. Ginagawa namin ang parehong sa iba pang mga pagsubok at kumalat ang biskwit cake, katulad ng biskwit, mula sa isang kawali sa isang plato ng isang tumpok.
Recipe para sa honey cakes sa isang kawali
Mga sangkap:
- harina - 2 item;
- mantikilya - 75 g;
- honey floral - 1 tbsp. kutsara;
- gatas - 20 ML;
- asukal - 60 g;
- soda - pakurot;
- itlog - 1 piraso;
- 20% sorbetes - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Upang ihanda ang mga cake sa isang kawali, halimbawa para sa "Napoleon" , pinagsasama namin ang mga itlog, di-taba na kulay-gatas at asukal sa isang mangkok. Namin maingat na kuskusin ang lahat ng bagay na may isang tinidor hanggang uniporme. Sa mga dippers namin matunaw ang mantikilya, ibuhos sa gatas at itapon ang soda. Dalhin namin ang lahat ng bagay sa pigsa, alisin mula sa plato, ilagay ang honey, kami cool at pumasok sa itlog masa. Pagkatapos ay ibuhos sa harina at masahin ang malambot, bahagyang nananatili sa mga kamay ng kuwarta. Pagkatapos nito, hinati namin ito sa humigit-kumulang sa 5 bahagi, bawat isa ay pinagsama at pinutol ng isang patpat na plato ng mga cake. Inihayag namin ito sa isang tuyo, mainit na kawali at kulay-kape sa isang kulay gintong kulay sa magkabilang panig. Katulad nito, nagpapatuloy kami sa natitirang workpieces, at pagkatapos ay kumalat sa kanila na nakasalansan sa ibabaw ng bawat isa. Iyan na lang, handa na ang mga cake ng honey sa isang kawali!
Mga skin sa tsokolate sa kawali
Mga sangkap:
- harina - 500 g;
- kakaw pulbos - 35 g;
- baking powder - pakurot;
- gatas - 700 ML;
- itlog - 6 piraso;
- asukal - 320 g;
- Mantikilya - 110 g.
Paghahanda
Kaya, para sa simula, sinisiyasat namin ang isang mangkok ng harina, kakaw at baking powder. Natutunaw namin ang mantikilya, ginaw, idagdag ang mga itlog at ihalo ito ng maayos sa isang taong magaling makisama. Walang tigil, dahan-dahang ibuhos ang gatas at ihalo. Pagkatapos nito, ibuhos ang masa sa isang tuyo na malamig at masahin ang kuwarta na walang mga bugal. Ibinahagi namin ito sa 10 bahagi, i-roll ito sa manipis na flat cake at iprito bawat billet para sa ilang minuto sa isang pinainit at langis pan Pagprito.