Paano maglabas ng patatas?

Ang nilagang patatas ay isang simple, napakasarap at kasiya-siya na ulam. Kasabay nito maaari mong lutuin ito ng manok o karne, at may mga mushroom o may mga gulay. Kung paano masarap ang pagpatay sa mga patatas, matuto mula sa artikulong ito.

Paano tanggalin ang mga patatas na may manok?

Mga sangkap:

Paghahanda

Inihanda ang mga inihandang patatas. Ang hugasan ng hita ay gupitin sa 2 o 3 bahagi. Si Melenko ay nagpapalabas ng sibuyas. Ipinapasa namin ang karot sa pamamagitan ng kudkuran. Ang Passeruem ay yumuko na may karot, bahagyang inasnan. Mula sa itaas ilagay namin ang buong paa, asin ang mga ito at panahon na may seasoning. Naglalagay kami ng patatas sa manok at isang maliit na asin. Pagkatapos ay ilagay ang mayonesa, mantikilya at punuin ito ng tubig upang halos ganap itong sumasakop sa mga patatas. Pagkatapos kumukulo, ang sunog ay nababawasan at ang mga patatas ay ilalabas sa ilalim ng talukap ng mata hanggang handa. Bago maghain, gilingin ang mga gutay na gulay.

Paano maglabas ng patatas na may nilagang karne?

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang mga sibuyas ay pinutol ng kaunti, ang bawang ay tinadtad din. Ang karot ay pinutol sa maliliit na lupon. Pinaputol namin ang mga kamatis na cube. Maglagay ng nilagang sa plato, ang pinatibay na taba ng puting kulay ay aalisin. Pinalamutian ng isang tinidor.

Kami ay mag-alis ng patatas, i-cut ang mga ito sa mga cube at ilagay ang mga ito sa kazanok, ibuhos ang tubig sa antas ng patatas. Nagsunog kami, at pagkatapos kumukulo binabawasan namin ang sunog. Palayok sa ilalim ng talukap ng mata, pagpapakain paminsan-minsan. Idagdag ang tomato paste, stir mabuti, at pagkatapos kumukulo idagdag ang nilagang. Tinalikuran namin ang tungkol sa 5 minuto. Ngayon idagdag ang durog damo, bawang, mantikilya at pukawin muli. Ibinibigay namin ang ulam upang maghalo sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos ay ibibigay namin ito sa mesa.

Paano maglagay ng patatas na may repolyo at karne?

Mga sangkap:

Paghahanda

Nililinis at pinagagaling natin ang mga sibuyas. Sa kaldero ay pinainit natin ang langis at hinabi ang sibuyas dito. Ibinuhod namin ang karne ng hiwa. Fry hanggang rouge, ibuhos ang isang maliit na tubig, asin, paminta. Maaari ka ring maglagay ng iba pang pampalasa. Isara ang takip na may kaldero at kumulo para sa mga 40 minuto. Sa habang panahon, kami ay nakikibahagi sa mga gulay - ang mga karot ay nalinis at pinuputol. Shinku repolyo, peeled patatas cut sa cube. Kapag bumukal ang tubig, naglalagay kami ng mga karot sa kazan. Magprito tungkol sa 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga patatas at pukawin. Din namin ilagay ang repolyo at podsalivaem. Pagluluto, kung minsan ay pagpapakilos, mga 40 minuto.

Paano maglagay ng patatas na may mga kabute?

Mga sangkap:

Paghahanda

Nililinis namin ang patatas, minahan at pinutol ang mga ito ng mga maliliit na bar. Inilalagay namin ito sa kaldero, ibuhos ito ng malamig na tubig, upang ang mga patatas ay halos ganap na natatakpan ito at ilagay sa kalan. Ang mga hugas na hugasan ay pinutol. Ipinapasa namin ang karot sa pamamagitan ng kudkuran. Si Melenko ay nagpapalabas ng sibuyas. Sa isang kawali, initin ang langis, ipasa ang mga sibuyas na may mga karot, pagkatapos ay idagdag ang mga mushroom at magprito hangga't ang likido ay umuuga. Lard at paminta. Pagkatapos kumukulo sa mga patatas, ilagay ang laurel leaf, bell pepper at tinadtad na bawang. Kapag ang mga patatas ay pakuluan nang sapat, idinagdag namin ang mga mushroom na may mga gulay sa kaldero, pukawin, kung kinakailangan, ibuhos ang tubig at nilagang para sa mga 10 minuto, paminsan-minsang pagdadalamhati.

Kung ikaw ay interesado sa kung paano ilabas ang mga patatas na may mga gulay, maaari mong kunin bilang isang batayan ang alinman sa mga recipe sa itaas, at bahagyang baguhin ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pritong gulay sa pinakuluang patatas.

Ang bawat tao'y may maayang gana!