Alam ng lahat ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng cottage cheese - isang kamangha-manghang produkto ng sour-gatas. Kumuha ng ito, fermented gatas na may bakterya ng lactic acid, bilang isang resulta ng kung saan ang patis ng gatas ay pinaghiwalay, at sa curds doon ay nananatiling maraming mahalagang mga sangkap para sa katawan ng tao, tulad ng kasein protina (na kung saan ay madaling makuha ng katawan) at gatas ng taba. Sa curd ay naglalaman ng isang malaking halaga ng kaltsyum (85 mg bawat 100 g ng produkto), na kung saan ay lubhang kailangan sa diyeta ng mga bata, ang mga matatanda at mga buntis na kababaihan.
Ito ay low-fat cottage cheese (0% na taba ng nilalaman) ay naglalaman ng pinakamalaking halaga ng madaling natutunaw protina at may pandiyeta mga katangian. Nagawa ito sa kanya na isa sa mga pinakasikat na produkto para sa nutrisyon sa nutrisyon at mga araw ng pag-aayuno.
Ang pitong-araw na cottage cheese diet
Ang diyeta ng keso ng cottage ay napakadaling i-tolerate at hindi gagawa ng pakiramdam sa iyo na gutom. Iyon ang dahilan kung bakit mayroong maraming positibong pagsusuri tungkol sa curd diet. Upang gawin ito sa loob ng pitong araw kakailanganin mong kumain tulad ng sumusunod:
1. Para sa almusal, pipiliin mo ang isa sa mga sumusunod na pakete ng produkto:
- 35 g ng mga natuklap sa mais ay halo-halong may 100 ML ng skim milk. Kumuha ng isang baso ng orange juice.
- Para sa 1 slice ng tinapay na may bran, ilagay 30 g ng pinakuluang manok fillet. Half isang pipino o isang kamatis na gupitin sa mga bilog at ilagay sa itaas.
- Ang isang maliit na tinapay na may bran kumakalat sa isang manipis na layer ng mantikilya at 2 teaspoons ng honey.
2. Para sa tanghalian, kinakailangang kinakain mo ang isang ulam ng keso sa kubo. Maaari itong maging:
Cottage cheese omelette na may mansanas
Mga sangkap: 100 g cottage cheese, 2 itlog, 1 apple, 1 kutsara lemon zest at 0.5 kutsaritang asukal.
Ang mga protina ay dapat na ihiwalay mula sa mga yolks, ihalo ang keso sa kubo na may 2 itlog yolks, lemon zest at asukal. Paikutin ang mga puti at idagdag sa masa ng masa. Ang mansanas ay dapat i-cut sa manipis na mga bilog at ilagay sa isang buttered kawali, mula sa itaas ilagay ang cottage cheese mass. Ang torta ay inihurnong sa oven para sa mga 10 minuto.
Cottage keso na may muesli at raspberries
Mga sangkap: 200 g mababa-taba cottage cheese, 200 g raspberry, 25 g muesli, 1 kutsaritang lemon juice, 0.5 kutsaritang asukal at isang maliit na banilya.
Paghaluin ang kubo na keso na may niligis na patatas mula sa 100 g ng raspberry, magdagdag ng limon juice, vanillin at asukal sa halo. Ilagay ang mantika ng muesli at ang natitirang mga raspberry.
Cottage keso kaserol na may mga gulay
Ingredients: 100 g cottage cheese, 100 g cauliflower, 1 small carrot, 100 g fresh peas, 2 eggs, grated cheese to taste.
Ang kuliplor at karot, gupitin sa hiwa (repolyo na hinati sa mga inflorescence) at lutuin sa inasnan na tubig, hanggang sa maging malambot ang repolyo. Pagkatapos ay magdagdag ng mga gisantes at pakuluan ng kaunti pa. Pagwilig ng mga luto na gulay sa isang colander, at pagkatapos na mapawi ang tubig, ilagay ang mga ito sa isang pre-greased pan. Hiwalayin ang mga protina mula sa mga yolks. 2 itlog yolks kuskusin sa cottage cheese. Puksain ang mga puti at idagdag sa keso sa cottage. Ang meryenda sa masa ng kutsara ay dapat na maalat, punurahan at ilagay sa ibabaw ng mga gulay. Maghurno para sa 10 minuto sa daluyan ng init. Pagkatapos ay iwisik ang kaserol na may gadgad na keso at umalis sa oven para sa isa pang 5 minuto.
3. Para sa hapunan, pumili ng isa sa mga pinggan:
- 1 toast mula sa rye bread na may 100 g ng pinakuluang isda.
- Gulay na sopas (walang mantikilya) na may isang tinapay na may bran.
- Pinindot na gulay sa 1 kutsarang langis ng mirasol (repolyo, karot, pipino, maliit na patatas).
Sa mga agwat sa pagitan ng mga pagkain, kailangan mong uminom ng malaking halaga
Ang resulta ng 5 araw sa curd diet ay dapat na 5 kg ng labis na timbang sa pula.
Kefir-cottage cheese diet
Kefir-cottage cheese diet ay isang mono-diyeta at napakahirap na madala. Ang pagkain ay dinisenyo para sa 5 araw, kung saan, 5 beses sa isang araw, kakailanganin mong kumain ng 100 gramo ng taba-free cottage cheese, at uminom ito ng 1 tasa ng kefir. Para sa mga hindi fan ng kefir, maaari kang uminom ng gatas. Sa araw, uminom ng green at herbal na tsaa na walang asukal at tubig pa rin.
Sumusunod sa diyeta na ito, maaari kang mawalan ng 5 kg sa loob ng 5 araw.
Ibahagi ang iyong mga resulta at opinyon sa curd diets sa forum site.