Bagels na may seresa

Bagels na may cherries - perpektong pastry, na kahit sa taglamig ay ipaalala sa iyo ng mainit-init na araw ng tag-araw at punan ang bahay na may masarap na aroma.

Cottage cheese roll na may seresa

Mga sangkap:

Paghahanda

Sa cottage cheese ibuhos namin ang asukal, basagin ang itlog, ilagay ang langis, pampaalsa at ihalo na rin. Dahan-dahang magwiwisik ng inalis na harina, masahin ang nababanat na kuwarta, i-roll ito sa isang bukol, balutin ito sa isang pelikula at alisin ito sa loob ng 1 oras sa palamigan.

Pagkatapos ay hatiin sa 2 magkaparehong bahagi, i-roll ang bawat isa sa isang cake sa pag-ikot, hatiin ang diagonal sa 8 mga segment at ikalat ang pagpuno - isang cherry sa sarili nitong juice - papunta sa isang malawak na bahagi ng triangles. Nag-twist kami ng makinis na mga bagel, nagbabalot ng mga berry sa loob. Lubricate namin ang baking tray na may langis, kumalat ang aming mga buns sa ito at maghurno rollers na may seresa walang lebadura hanggang Browning sa isang preheated sa 180 degree oven para sa mga tungkol sa 20 minuto.

Recipe para sa mga sandalyas na may seresa

Mga sangkap:

Para sa pagpuno:

Paghahanda

Kaya, upang maghanda ng mabuhangin na mga bagel na may mga seresa, pagsamahin ang kulay-gatas na pinalambot na margarin, ibuhos ang asukal, harina, ilagay ang kanela at pampaalsa. Pagkatapos ay masahin ang homogenous na kuwarta at iwanan ito ng 20 minuto sa isang cool na lugar upang magpahinga. Pagkatapos nito, hatiin namin ito sa 3 bahagi, binalot ito sa isang manipis na bilog at i-cut ito sa 8 bahagi sa pahilis. Susunod, maglagay ng kaunting cherries, budburan ang berries na may asukal at roll ang masa sa isang bagel. Naghurno kami ng buns sa 180 degrees para sa mga 20 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Baga lebadura na may seresa

Mga sangkap:

Paghahanda

Susuriin namin ang isa pang variant, kung paano maghanda ng mga bagel na may seresa. Sa isang mangkok ibubuhos namin ang asukal, ilagay ang lebadura at masahin ito. Pagkatapos ay ibuhos ang mainit na gatas, buksan ang mga itlog, ibuhos sa harina at masahin ang kuwarta. Pagkatapos ay iwanan ito para sa mga 1 oras sa isang mainit-init na lugar, pagkatapos ay i-roll ito sa isang manipis na bilog at i-cut ito sa pahilis sa 10 mga segment. Ngayon ilagay ang mga de-latang cherries, pre-draining ang juice, at wrap ang kuwarta sa bagels. Lubricate ang buns sa isang pinalo itlog, sprinkle na may asukal at maghurno para sa tungkol sa 20 minuto sa isang mainit na hurno.