Trigo lugaw - 8 orihinal na ideya para sa pagluluto ng isang simpleng ulam

Ang lugaw ng trigo ay itinuturing na isang "matagal na atay", dahil ang ulam na ito ay nasa mga lamesa ng sinaunang mga Slav. Ang ulam ay inihanda hindi lamang sa mga karaniwang araw, kundi pati na rin sa mga pista opisyal. Sa panahong ito, ito ay itinuturing na isa sa mga pinaka-bitamina sa pagkain. Ang halaga ng mga butil ay mababa, kaya't lahat ay maaaring bumili ito, at ang ulam ay mabuti at maaari nilang pakainin ang buong pamilya.

Paano magluto ng sinigang trigo?

Ang isang hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na ulam, na kung saan ay trigo lugaw, pinunan ang katawan na may mahalagang enerhiya, na kung saan ay kinakailangan para sa mga matatanda at maliliit na bata. Kapag binili mo ito, kailangan mong isaalang-alang ang katunayan na ang dalawang uri ng siryal ay ginawa mula sa likas na trigo: maliit na butil at buong butil. Upang maghanda ng masustansyang pagkain, ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang masarap na giling. Ang mga lihim ng pagluluto trigo sinang ay ang mga sumusunod:

1. Bago ang pagluluto, hugasan lamang ang buong-grained, pinong-grained ay hindi maaaring hugasan, ngunit pumili lamang mula dito ng mga menor-de-edad na mga labi at simulan ang pagluluto.
2. Sa tubig na kumukulo ibuhos ang kinakailangang halaga ng trigo.
3. Pagkatapos ng tubig zaburlit, kailangan mong magkaroon ng panahon upang alisin ang bula, dahil ito ay mangolekta ng lahat ng mga crumbs at basura mula sa siryal, na hindi mo agad makita.

Trigo lugaw sa gatas - recipe

Ang ulam, na niluto sa gatas, ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din, lalo na para sa lumalaking organismo. Samakatuwid, kung hindi mo alam kung paano lutuin ang trigo sa gatas, ang mga rekomendasyon na inilarawan sa ibaba ay tiyak na magagamit. Sa ganitong paraan, posible na matagumpay na pagsamahin ang dalawang kapaki-pakinabang na bahagi.

Mga sangkap:

• Mga guhit - 0,5 baso;
• gatas - 1 l;
• asukal - 1 tbsp. l.;
• mantikilya - tikman.

Paghahanda

1. Pakuluan ang gatas.
2. Takpan ang pangunahing sangkap, iwisik ang asin at asukal sa panlasa.
3. Dalhin sa isang pigsa muli at bawasan ang init sa isang minimum, umalis sa kalan para sa 40 minuto upang magdalamhati.
4. Cover at umalis para sa isa pang 10 minuto.

Trigo lugaw sa tubig - recipe

Inirerekomenda ng mga espesyalista na handa na gawang trigo na kumain sa umaga, ang masarap na buong almusal ay magbibigay lakas sa buong araw. Maaari itong magamit bilang isang hiwalay na ulam, at bilang isang puno ng dekorasyon. Halimbawa, maaari itong ihain ng fried o delicious cutlets. Maraming mga pagkakaiba-iba kung aling mga produkto ang maaari mong pagsamahin ang gayong palamuti, na magbibigay ng pagkakataong gamitin ito para sa almusal, tanghalian o hapunan.

Mga sangkap:

• cereal - 140 g;
• inuming tubig - 500 ML;
• asin at mantikilya - upang tikman.

Paghahanda

1. Ibuhos ang pangunahing sangkap, punan ito ng cool na likido.
2. Pagkatapos ito ay magsimulang kumain, bawasan ang init at magpatuloy sa pagluluto ng 20 minuto. Huwag kalimutang pukawin paminsan-minsan.
3. Ito ay kinakailangan upang magluto hanggang lamog upang gumawa ng isang crumbly trigo sinigang .

Trigo lugaw na may karne

Ang ganitong pagkain ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang masaganang, masarap na hapunan at mapapakinabangan ang lahat ng miyembro ng pamilya. Ang pagkakaiba-iba ng pagkaing ay lugaw ng trigo na may manok. Ang pinakamahuhusay na pinggan ay itinuturing ng maraming mga cooks bilang cast-bakal kaldero, na kung saan ay gantimpalaan ang trigo sinigang na may espesyal na mga katangian ng panlasa, lalo na kapag ito ay luto sa kumbinasyon na may karne.

Mga sangkap:

• cereal - 140 g;
• karne (manok, baboy) - 300 g;
• bawang - 2 cloves;
• karot - 1 piraso;
• mga sibuyas - 2 pcs .;
• inuming tubig - 500 ML;
• mabangong paminta at itim;
• bay dahon.

Paghahanda

1. Grate ang mga karot.
2. Grind ang sibuyas at crush ang bawang.
3. Dice ang karne sa piraso, ilagay ang lahat ng mga sangkap sa kaldero at magprito hanggang ginintuang kayumanggi.
4. Ibuhos sa likido, panahon ang nagresultang sopas na may pampalasa. Iwanan ang kaldero sa mababang init para sa 25 minuto.
5. Punan ang puwitan at iwanan ito sa kalan hanggang sa ito ay handa na, pagpapakilos nang regular.

Trigo lugaw na may kalabasa - recipe

Ang isang mahusay na almusal para sa buong pamilya ay maaaring maging trigo sinang may kalabasa , na kung saan ay itinuturing na isang kamalig ng bitamina at nutrients. Ito ay dahil sa mga ari-arian ng parehong pangunahing sangkap at ang kalabasang naghahain bilang isang additive ng lasa upang mapagtanto ang perpektong paghahanda ng sinigang trigo. Ang variant ng gulay lalo na ang apela sa mga taong sumunod sa pagkain.

Mga sangkap:

• trigo - 2 tasa;
• gatas - 1 l;
• tubig 250 ML;
• kalabasa - 300 g.

Paghahanda

1. Peel ang kalabasa at i-cut ito sa maliit na cubes.
2. Ihanda ang likido nang maaga, idagdag ito nang kaunti. Ibuhos ang pangunahing sangkap, idagdag ang gatas at kalabasa.
3. Dalhin sa isang pigsa at kumulo para sa 20 minuto sa paglipas ng mababang init.

Trigo lugaw na may nilagang

Ang isang mahusay na paraan upang mabilis na maghanda ng isang nakabubusog gamutin ay trigo sinigang, ang recipe na nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng nilagang. Ito ay isang alternatibo sa bersyon ng karne ng ulam, para sa pagluluto na magkano ang mas kaunting oras. Kasabay nito, ayon sa lasa, hindi ito magbubunga ng pag-ihi, kung saan ang karne ay ginagamit bilang isa sa mga bahagi ng bumubuo. Ang nilagang karne, na nakaimbak sa refrigerator, ay maaaring tumulong sa isang pagkakataon kung kailan hindi pa dati binili ang baboy o karne ng baka.

Mga sangkap:

• nilagang - 1 palayok;
• trigo - 140 g;
• tubig - 500 ML;
• sibuyas - 1 piraso;
• karot - 1 pc.

Paghahanda

1. Ibuhos sa likido sa pagluluto, takpan ang pangunahing bahagi at dalhin sa isang pigsa.
2. Takpan at umalis upang kumulo sa isang mabagal na apoy para sa isang kapat ng isang oras.
3. Lahat ng halo.
4. Kumuha ng tuwalya at magtabi para sa isa pang 10 minuto.
5. Inihaw ang mga karot na may sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi, ilagay ang mga ito sa sabaw, ihalo ang lahat at hawakan ang apoy sa loob ng isa pang 5 minuto.
6. Kapag ang sinigang mula sa cereal ng trigo ay handa na, idagdag ang sarsa ng karne.

Trigo lugaw sa oven - recipe

Ang isang masarap na lasa at isang kahanga-hangang aroma ay isang lugaw ng trigo sa isang palayok sa oven. Ito ay isa sa mga pinakamahusay na varieties ng delicacies, na angkop hindi lamang para sa bawat araw, kundi pati na rin para sa holiday. Ang pagluluto gamit ang oven ay tutulong upang mabigyan ng masarap na lasa.

Mga sangkap:

• trigo - 1.5 tasa;
• sibuyas - 1 piraso;
• karot - 1 piraso;
• tubig na kumukulo - 500 ML.

Paghahanda

1. Ibuhos ang pangunahing sangkap sa palayok, ibuhos ito sa tubig na kumukulo.
2. Tinadtad na mga sibuyas at karot sa kawali.
3. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at ilagay sa oven para sa isang oras sa temperatura ng 200 degrees.
4. Matapos lumipas ang oras, patayin ang oven, ngunit iwan ang pagkain nang ilang sandali.

Trigo lugaw sa isang multicrew - recipe

Kung hindi mo alam kung paano mabilis na magluto ng wheat cereal, ang isa sa mga pinakamahusay na paraan ay ang paggamit ng multivark. Ito ay makakatulong upang mapahusay ang simple na proseso at gastusin ang isang minimum na pagsisikap upang makakuha ng isang masarap na wheat cereal. Ang paraan ay tutulong sa mga busy housewives, na patuloy na walang sapat na oras.

Mga sangkap:

• cereal - 140 g;
• inuming tubig - 500 ML;
• asin at mantikilya - upang tikman.

Paghahanda

1. Hugasan ang trigo, ibuhos ito sa kapasidad ng multivark at ibuhos ang likido sa ratio na 1: 2.
2. Kaagad idagdag ang langis, isara ang talukap ng mata at i-install ang angkop na pag-andar.

Trigo sa trigo sa microwave oven

Kapag nagpapasiya kung paano gumawa ng sinigang trigo, maaari kang gumamit ng isang simpleng paraan tulad ng paggamit ng microwave oven. Ang pangunahing bagay ay upang piliin ang mga tamang pinggan at sundin ang ilang mga rekomendasyon, at ang natitirang gawain para sa iyo ay gagawin ng isang appliance ng sambahayan. Ang ilang mga mistresses ay gumagamit ng ganitong tuso: iniwan nila ang mga guhit na puno ng tubig na kumukulo para sa gabi, nang sa gayon ay makapagpapalaki at makapag-alaga. Ngunit ang paggamit ng lansihin na ito ay hindi kinakailangan, dahil kung wala ito maaari kang makakuha ng masarap na pagkain.

Mga sangkap:

• cereal - 140 g;
• tubig - 500 ML;
• mantikilya - 30-40 g;
• asin.

Paghahanda

1. Wheat banlawan o magprito.
2. Ilagay sa angkop na ulam, magdagdag ng likido, magdagdag ng asin, magdagdag ng langis.
3. Mag-average sa loob ng isang kapat ng isang oras.
4. Upang subukan, kung hindi pa ito handa, itaas ang likido at muling ilagay ito sa microwave para sa 3-4 minuto.
5. Alisin, takpan, tumayo, sa singaw.