Sa aming koleksyon ngayon, ang mga recipe para sa mga fillings ng manok para sa tartlets ay nakolekta, bilang karagdagan, isang recipe ay inihanda para sa tartlets ang kanilang mga sarili para sa mga taong hindi gusto ang mga supply ng tindahan.
Tartlets na may manok at keso
Mga sangkap:
- harina - 170 g;
- margarine - 40 g;
- gatas - 40 g;
- itlog - 1 piraso;
- asukal - 1 kutsarita;
- manok pinakuluang - 200 g;
- keso - 100 g;
- mayonesa - 4 tbsp. kutsara;
- nutmeg;
- mga gulay;
- olibo o olibo;
- asin - lasa.
Paghahanda
Sa gatas, natutunaw natin ang asukal, asin, isang maliit na harina at yolk, pinaghalong mabuti ang lahat. Ang margarina ay pinalambot, pinalo, kasama ang natitirang harina at idinagdag sa naghanda na masa.
Ang kuwarta ay mahusay na pagmamasa, pinagsama at pinutol ang mga tarong ayon sa laki ng mga hulma. Inilalagay namin ang mga bilog sa mga hulma, na may smeared sa margarine, ang ilalim ay pinched na may isang tinidor. Inilagay namin ang oven at maghurno sa temperatura ng 240 degrees hanggang sa isang ginintuang crust.
Pinakuluang manok na makinis na pagpura-pirasuhin, keso na hadhad sa kudkuran at ihalo, idagdag ang mayonesa, duguan at makinis na tinadtad na mga gulay. Maghalo nang mabuti at magluto na pinalamanan punan ang mga cool na tartlets. Paglilingkod sa halaman at olibo.
Tartlets na may pinausukang manok
Mga sangkap:
- tartlets - 6 piraso;
- pinausukang manok binti - 1 pc .;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- karot - 1 piraso;
- bawang - 1 sibuyas;
- mga gulay;
- mayonesa;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Ang mga karot ay hinahain sa isang malaking kudkuran, ang paminta ay pinutol sa manipis na mga piraso, pinausukang manok pino ang tinadtad. Ang bawang at mga gulay ay durog. Mga karot at peppers magprito sa langis ng gulay para sa 5-7 minuto, magdagdag ng bawang at magprito para sa 2 higit pang mga minuto. Paghaluin ang karne na may pritong gulay, idagdag ang mga gulay at panahon na may gawang bahay na mayonesa . Inihayag namin ang pagpupuno sa mga tartlets at naglilingkod, nagpapalamuti sa mga gulay na perehil.
Tartlets na may manok at pinya
Mga sangkap:
- tartlets - 6 piraso;
- mayonesa - 6 tbsp. kutsara;
- gelatin - 1 kutsarita;
- pinakuluang o pritong manok - 150 g;
- pinya na naka-kahong - 100 g;
- keso mahirap - 100 g;
- kulay-gatas - 3 tbsp. kutsara;
- bawang - 2 cloves;
- berde perehil - 2 tbsp. kutsara;
- paminta puting lupa, asin - upang tikman.
Paghahanda
Ang gelatin ay babad na sa malamig na pinakuluang tubig at umalis upang magkabuhul-buhol, pagkatapos ay matunaw natin ang gulaman sa isang paliguan ng tubig. Ang mayonesa ay halo-halong may dissolved gelatin at ibinuhos sa tartlets, umalis sa refrigerator hanggang sa ito ay nagyelo. Ang manok at pinya ay pinutol namin ang parehong mga cube, keso at bawang na hinahain sa isang kudkuran. Lahat ng mix at magdagdag ng kulay-gatas at mga gulay, asin, paminta sa panlasa, halo. Inihayag namin ang pagpupuno sa mga tartlets, dekorasyunan ng mga gulay at mga hiwa ng pinya.