Maraming mga tao na kumanta ng laudatory odes sa produktong ito, marahil dahil ang mga benepisyo ng soy cheese tofu ay hindi kilala sa lahat. Subukan nating itama ang depekto at maunawaan ang mga katangian nito, na direktang nakasalalay sa komposisyon ng produkto.
Keso komposisyon
Ang keso ay ginawa mula sa soy milk, na fermented sa isang espesyal na paraan, na ginagawang posible sa tapos na produkto upang matuklasan:
- tungkol sa 11% ng mataas na kalidad na gulay protina ;
- isang masalimuot na vitally important amino acids at bitamina;
- bakal at kaltsyum.
Ang mga doktor, nutritionists tandaan ng isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na mga katangian na ang produktong ito ay may.
Ano ang paggamit ng produkto?
- Ang pagkonsumo nito ay pumipigil sa pagpapaunlad ng anemya, nagpapalakas sa istraktura ng buhok, mga kuko, ngipin.
- Ito ay nakakatulong upang mapabuti ang panunaw at lalo na kapaki-pakinabang para sa mga dumaranas ng mga sakit ng gastrointestinal tract.
- Ito ay ipinapakita ang paghihirap mula sa mga sakit ng cardiovascular system, dahil ito ay hindi naglalaman ng kolesterol at hindi makagambala sa normal na daloy ng dugo.
Ang paggamit ng tofu keso para sa mga kababaihan
Ang kanyang regular na paggamit ay nagbabawas sa kalubhaan ng pagpasa ng menopos.
Mula noong sinaunang panahon, ang paggamit ng produkto sa cosmetology ay kilala. Tradisyunal na ginagamit ng mga babaeng Tsino at Hapon ang keso bilang batayan ng isang kosmetikong maskara na may langis ng oliba upang mapasigla ang balat ng mukha. Ang pagkonsumo nito ay nagpapabagal sa pagtanda ng katawan, pinunan ito ng malusog na enerhiya.
Ang tofu ay kailangang-kailangan para sa mga struggling sa labis na katabaan, dahil ang halaga ng enerhiya nito ay 73 kcal / 100 g. Ito ay ipinahiwatig para sa osteoporosis, dahil sa isang malaking halaga ng kaltsyum sa komposisyon nito. Kapaki-pakinabang at pagdurusa mula sa mga allergic reaksyon sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Ang kumplikadong sangkap na bumubuo sa keso ay isang malakas na antioxidant. Bilang karagdagan, ito ay maaaring sugpuin ang pag-unlad ng mga benign at malignant neoplasms, na pinoprotektahan ang isang tao mula sa simula ng kanser. Siya ay isang paboritong produkto ng vegetarians.
Mga paghihigpit sa paggamit ng produkto
Dahil marami sa mga katangian nito ay hindi kilala, kadalasang kinatakutan na ang soy cheese tofu ay hindi lamang makikinabang, kundi pati na rin ang pinsala. Sa kasong ito, sa halip, ito ay nagkakahalaga ng pakikipag-usap tungkol sa, hindi tungkol sa pinsala, ngunit tungkol sa mga limitasyon ng pagkuha ng produkto, dahil walang mga kontraindikasyon sa pagtanggap nito. Tulad ng mga limitasyon na kinakailangan upang isaalang-alang:
- indibidwal na hindi pagpaparaan;
- Mga sakit sa thyroid glandula.
Bilang karagdagan, ang labis na pagkonsumo ng produkto ay maaaring maging sanhi ng pagtatae, at sa mga kabataan - na makaimpluwensya sa mga pagbabago sa hormonal na may kaugnayan sa edad.