Ang mga nutrisyonista ay sigurado na ito ay mga gulay na bumubuo sa karamihan sa araw-araw na diyeta ng tao, upang ang katawan ay makakakuha ng isang maximum na kapaki-pakinabang na sangkap at isang minimum na walang laman na calorie. Matapos ang lahat, na may mababang halaga ng enerhiya, ito ay bahagi ng nutrisyon na may pinakamataas na halaga para sa nilalaman ng mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa malusog na paggana ng katawan. Isaalang-alang kung gaano karaming mga calories sa mga gulay.
Caloric na nilalaman ng sariwang gulay
Karamihan sa sariwang gulay ay may pinakamababang nilalaman ng calorie. Kabilang ang mga ito sa iyong pagkain, maaari mong siguraduhin na hindi ka nakakaharap ng labis na timbang. Para sa kaginhawaan, nag-aalok kami ng isang talaan ng mga calories sa mga gulay, kung saan sila ay inayos ayon sa pagkakasunud-sunod ng pagtaas ng nutritional value: mula sa pinakamadaling hanggang sa pinaka-caloric.
Hindi lihim na kapag nagluluto ng pinggan, maaaring mag-iba ang halaga ng kanilang enerhiya. Upang malaman kung gaano karaming mga calories sa pinakuluang gulay ang medyo simple - ang bilang na ito ay karaniwang katumbas ng caloric na halaga ng raw na produkto, kasama o minus na 10 yunit.
Mga calorie sa frozen na gulay
Sa panahon ng taglamig, ang mga mahilig sa tamang nutrisyon ay maliligtas sa pamamagitan ng iba't ibang frost na pabrika, na maaaring maglaman bilang isang uri ng mga gulay, gayundin ang mga mix ng gulay. Ang mga calorie sa frozen na gulay ay maliit din, tulad ng sa mga bago:
- kuliplor - 20 kcal;
- string beans - 24 kcal;
- brokuli - 24 kcal;
- sariwang gulay - 30 kcal;
- repolyo Brussels - 36 kcal;
- gulay na may mais - 63 kcal;
- berdeng mga gisantes - 72 kcal.
Ang calorie na nilalaman ng mga gulay ay halos napakababa, kaya inirerekomenda na gamitin ang mga ito sa paghahanda ng mga pinggan para sa lahat na sumusunod sa pigura. Kadalasan, upang mabawasan ang timbang, kailangan mo lamang na bigyan ang mga maginoo na garnish at lumipat sa mga gulay - mula sa listahan ng mga lightest.