Ang isa pang recipe para sa isang salad basket na may seafood ay isang salad na may mga hipon. Ang mga hipon ay pinagsama sa iba't ibang uri ng mga produkto, at mula sa mga recipe ng mga salad na may kanilang pakikilahok ay napakalaki. Ang ilan sa mga opsyon na inilalarawan namin sa artikulo.
"Sea cocktail" salad na may mga hipon
Mga sangkap:
- mayonesa - kalahating siglo;
- lemon juice - upang tikman;
- peeled shrimps - 350 g;
- kintsay - 1 stem;
- dill - 1 tbsp. kutsara;
- litsugas;
- adobo na pipino - 1 pc.
Paghahanda
Hipon kumulo sa inasnan na tubig. Kintsay at inasnan na pipino hangga't maaari giling. Mayonesa ay halo-halong lemon juice at tinadtad na dill. Pinupuno namin ang mga hipon na may inasnan na pipino at kintsay na may sarsa ng mayonesa. Ilagay ang cocktail sa mga dahon ng litsugas.
Salad na may mga hipon na "Sea Breeze"
Mga sangkap:
- peeled shrimps - 200 g;
- Peking repolyo - 1/2 pcs .;
- naprosesong keso - 1 briquette;
- canned corn - 1/2 st;
- dill;
- pulang caviar para sa dekorasyon;
- yoghurt na walang mga additives - 1/2 item;
- asin, paminta, limon juice, tuyo na bawang - tikman.
Paghahanda
Hipon kumulo sa inasnan na tubig. Ang repolyo ay makinis na pinutol, natunaw na keso ang pinutol sa mga cube. Paghaluin ang mga inihanda na sangkap na may naka-kahong mais. Yogurt na may halong pampalasa, lemon juice at tinadtad na dill. Ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng salad at pukawin. Palamutihan namin ang lahat ng may pulang caviar.
"Sea bottom" salad na may mga hipon
Mga sangkap:
- dagat kale - 150 g;
- crab sticks - 150 g;
- hipon - 150 g;
- mussels - 200 g;
- mayonesa;
- pinakuluang itlog - 2 piraso;
- lemon juice.
Paghahanda
Ang pinakuluang seafood ay naglalagay ng mga layer, lubricating bawat layer na may mayonesa, sa paglipas ng pamamahagi ng mga durog na itlog at kale ng dagat. Ibuhos namin ang salad na may mga shrimp na may sea cabbage juice na lemon.
Recipe para sa salad ng dagat na may mga hipon
Ang "Starfish" na salad na may mga hipon ay isang dekorasyon sa anumang mesa sa maligaya. Tiyaking ito sa pamamagitan ng pagluluto ng pagkain sa sumusunod na recipe.
Mga sangkap:
- pipino - 1 piraso;
- hipon - 100 g;
- crab sticks - 200 g;
- ang mga patatas na pinakuluang - 2 pcs .;
- itlog - 2 piraso;
- pinausukang salmon - 10 hiwa;
- mayonesa.
Paghahanda
Mula sa pipino nakahiwalay kami ng 5 piraso, na magiging batayan ng isdang-bituin, ang natitira ay pinutol sa mga cube. Itaas kumalat ang gadgad na patatas na may halo ng mayonesa, pagkatapos ay ipamahagi ang mga durog na crab sticks, na sinusundan ng isang patong ng mayonesa at hipon. Pinupuna namin ang salad na may isang layer ng mga itlog na lupa na may mayonesa at takpan ang buong bituin na may mga piraso ng salmon.