Salad "Venice" - isang hindi pangkaraniwang, masarap at masarap na ulam. Ang pagkakaroon ng paghahanda para sa ilang mga pagdiriwang, ikaw ay sorpresahin ang lahat ng mga bisita at mangyaring ang mga ito sa isang masarap na ulam. Recipe para sa pagluluto salad Venice ay kilala sa maraming mga pagkakaiba-iba. Kaya, nag-aalok kami sa iyo ng iba't ibang mga recipe ng ulam na ito, at kailangan lang mong piliin ang tama.
"Venice" salad na may pinya
Mga sangkap:
- karne ng manok - 200 g;
- pipino - 200 g;
- de-latang pinya - 100 g;
- prunes - 100 g;
- repolyo - 100 g;
- asin - upang tikman;
- mayonesa - para sa refueling.
Paghahanda
Kaya, niluto namin ang karne ng manok nang maaga at bigyan ito ng isang mahusay na ginaw, hindi nakakakuha ng sabaw. Pagkatapos ito ay magiging napaka-makatas at maamo. Kumuha kami ng prunes, ibuhos ang matarik na tubig na kumukulo at iwanan ito ng 15 minuto. Pagkatapos, ang karne ng manok, mga pipino at mga pinya ay gupitin ang mga cube, at ang pinalamig na repolyo. Ang mga prun ay kinuha mula sa tubig, lubusan na hugasan, pinatuyong at pinutol sa mga manipis na piraso. Pagkatapos ay i-shift namin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng asin sa panlasa, panahon na may mayonesa at ihalo nang lubusan. Maglingkod sa salad sa mesa, na pinalamig sa palamigan at pinalamutian ang mga sanga na may mga sariwang gulay.
Puff pastry "Venice" na may prun
Narito ang isa pang hindi pangkaraniwang at masarap na recipe para sa salad "Venice" na may prun, na madaling sari-sari ang naka-podnadoevshee menu ng maligaya talahanayan. Subukan ito at tingnan para sa iyong sarili!
Mga sangkap:
- karne ng manok - 400 g;
- pipino - 200 g;
- prun - 200 g;
- champignons - 300 g;
- keso - 200 g;
- patatas - 3 mga PC .;
- itlog - 3 piraso;
- mayonesa - sa panlasa.
Paghahanda
Maaga sa salted na tubig pigsa ang manok, cool, hiwalay mula sa mga buto at i-cut sa maliit na cube. Mga itlog at patatas, masyadong, magluto at hayaan silang ganap na palamig. Pagkatapos ay linisin namin ang lahat, ang mga patatas ay pinutol sa mga cube, at ang mga itlog ay tatlo sa isang maliit na kudkuran. Ang prunes ay ibinubuhos na may tubig na kumukulo at umalis upang mag-swell sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay lubusan itong banlawan, tuyo ito at i-cut ito sa maliliit na piraso. Ang minahan ng Champignons, nililinis namin, gupitin ng mga plato at pinirito sa langis ng gulay. Pipino at keso tatlong sa isang malaking kudkuran. Kapag handa na ang lahat ng mga produkto, simulan natin ang paghahanda ng salad. Kumuha ng isang magandang ulam at simulan ang layering out ang lahat ng mga sangkap. Una, makinis na tinadtad prun, pagkatapos ay pinakuluang manok karne, na kung saan ay topped na rin sa mayonesa. Karagdagang inilalagay namin ang mga mushroom, itlog at muli namin grasa may mayonesa. Pagkatapos ay iwisik na may gadgad na keso at tuktok na may pipino. Pinaganda namin ang salad na may mesh ng mayonesa. Ang ulam na ito ay maaaring ihain sa isang malaking plato, o maaari itong lutuin bahagi sa pamamagitan ng piraso sa transparent maliit na kremankas o baso ng alak.
Salad "Venice" na may pinausukang manok
Mga sangkap:
- canned corn - 200 g;
- pinausukang manok - 200 g;
- pipino - 100 g;
- karot - 1 piraso;
- keso - 150 g;
- pampalasa at mayonesa - tikman.
Paghahanda
Kinukuha namin ang fillet ng pinausukang manok at pinutol ito ng manipis na mga straw. Ang isang keso at karot ay idinikit sa isang malaking kudkuran.
Kaya isinasaalang-alang namin sa iyo kung paano maghanda ng salad na "Venice". Tulad ng makikita mo, ang lahat ng inilarawan na mga pagpipilian sa pagluluto ay ganap na naiiba. Ano ang recipe ay itinuturing na ang pangunahing at ang kasalukuyan - walang sinuman ang magsasabi nang eksakto, ang bawat isa ay may kanya-kanya. At sa maraming restaurant, ang Venice salad ay karaniwang itinuturing na isang eksperimento lamang ng chef. Ang pinaka sikat na recipe para sa salad na ito, siyempre, may manok at prun. At kung anong uri ng lutuin mo - magpasya para sa iyong sarili. Gana sa pagkain!