Paano mapapakinabangan ang mga bisita, ang kanilang mga sarili at ang kanilang mga mahal sa buhay na may bago at kagiliw-giliw na ulam? Ang lahat ng mga katanungan ay mawawala sa pamamagitan ng kanilang sarili kung naglilingkod ka ng salad na may mga hipon at crouton. Masisiyahan ka na mula sa proseso ng pagluluto, dahil hindi kailangan ang mga sangkap at pondo. Ang recipe para sa paggawa ng isang salad na may crackers at shrimps ay tiyak na interes sa mga taong nababato sa ordinaryong pinakuluang hipon , napapanahong may lemon juice at dill.
Kaya, ngayon matututunan namin kung paano ihanda ang aming ulam at kilalanin ang pinakasimpleng bersyon ng isang salad na may mga hipon at inihurnong toast.
Salad na may mga shrimp, crouton at mayonesa
Mga sangkap:
- hipon -150 g;
- itim o puting tinapay na iyong pinili - 100 g;
- Litsugas dahon - isang bungkos;
- bawang - 2 cloves;
- langis ng oliba - 1 tbsp. l.;
- mayonesa -3 tbsp. l.;
- asin - lasa.
Paghahanda
Una naming pakikitungo sa aming crackers. Diced tinapay at magprito sa isang kawali na may mantikilya at makinis na tinadtad na bawang o tuyo ang mga crackers sa oven hanggang ginintuang kayumanggi at umalis upang palamig. Pagkatapos ay banlawan ang mga dahon ng litsugas at malumanay na hiwa, ilagay sa isang mangkok. Kung nakabili ka na ng mga hugas na hugas at hinaluan, ito ay makabuluhang mapataas ang iyong mga pagkakataon na mabawasan ang oras na kinakailangan para sa pagluluto. Sa kasong ito, ang hipon ay kailangan lamang na lasaw at ilagay sa mga hiwa ng dahon ng lettuce.
Huwag matakot na mag-eksperimento at magdagdag ng mga bagong lasa. Ang salad ay maaaring laging sinulsulan ng mga bagong sangkap. Maaari itong maging mga cube ng Mozzarella cheese, pinakuluang at tinadtad na itlog ng manok, canned corn, mussel, pusit, pugita, dill, perehil at isang palumpon ng mga paboritong condiments.