Isda sa pita tinapay

Ang mga meryenda na may lavash ay laging orihinal, maganda at masarap. Ang mga kawili-wiling mga recipe ng isda sa pita bread ay naghihintay para sa iyo sa ibaba.

Lavash na may pulang isda - recipe

Mga sangkap:

• lavash Armenian thin - 2 piraso;
• malambot na fused keso - 200 g;
• dill gulay - 40 g;
• fillet ng pulang isda - 300 g.

Paghahanda

1. Pinuputol namin ang salmon na may manipis na mga plato.
2. Ang dahon ng Lavash ay pinahiran ng malambot na malambot na keso. Inilalagay namin ang mga piraso ng isda mula sa itaas at dust ang lahat ng ito na may mga tinadtad na damo.
3. Bumubuo kami ng isang roll, hayaan siyang tumayo ng hindi bababa sa isang oras sa malamig, at pagkatapos tinapay tinapay na may pulang isda at tinunaw na keso na hiwa sa hiwa.

Isda sa pita tinapay sa oven

Mga sangkap:

• fillet ng hake o pollock - 700 g;
• kulay-gatas 20% - 150 g;
• sibuyas - 300 g;
• manipis na Armenian lavash - 3 dahon;
• mayonesa - 100 g;
• kamatis ng siksik na varieties - 1 piraso;
• langis ng gulay - 70 g;
• asin.

Paghahanda

1. Ang mga sibuyas ay pinutol sa mga singsing at sari-sari ng mga singsing.
2. I-shinkle ang mga kamatis na may tarong.
3. Paghaluin ang mangkok ng mayonesa na may kulay-gatas.
4. Ang bawat piraso ng tinapay na pita ay pinutol sa kalahati.
5. Ang mga fillet ng isda ay pinutol sa pamamagitan ng mga bahagi, tinatamnan namin ang mga ito, at maaari ding maging seasoned na may pampalasa.
6. Para sa bawat lavash dahon, unang mag-ipon rings singsing, pagkatapos isda at grasa mayonesa na may kulay-gatas. Mula sa itaas ng lugar ng ilang mga bilog ng kamatis, na maaari ring bahagyang podsolit.
7. Pinapatay namin ang tinapay ng pita kasama ang mga nilalaman nito.
8. Ipagkalat ang workpieces sa isang greased baking tray na may isang tahi pababa. Itaas ang takip na may mantikilya at ang natitirang kulay ng krim na may mayonesa.
9. Maghurno sa oven para sa mga kalahating oras sa 180 degrees.

Pita tinapay na may de-latang isda

Mga sangkap:

• mga sheet ng manipis lavash - 3 piraso;
• de-latang isda (sardines, saury) - 1 piraso;
• manok itlog - 3 piraso;
• mayonesa 67% - 300 g;
• dill gulay - 40 g;
• matapang na keso - 200 g.

Paghahanda

1. Inilagay namin ang isdang isdang sa isang plato, pinahaba ang labis na likido, at pinupukaw ang isda mula sa de-latang pagkain na may isang tinidor hanggang sa uniporme.
2. Ang malinis na itlog ay nalinis at tinadtad sa anumang maginhawang paraan.
3. Keso tatlong sa isang malaking kudkuran.
4. Melenko shredded dill at ikonekta ito sa mayonesa.
5. Sa dahon ng lavash, inilalagay namin ang isang patong ng mayonesa na may mga damo, pagkatapos ay ipamahagi ang isda sa itaas. Sa itaas inilalagay namin ang ikalawang sheet ng lavash, din namin grasa ito may mayonesa na may damo at kuskusin ito sa durog na itlog.
6. Naglalagay kami ng ikatlong sheet ng lavash, na din smeared may mayonesa at inihurnong gadgad keso.
7. Bumubuo kami ng isang roll at gumugol ng 3-4 na oras sa malamig, at pagkatapos ay i-cut namin lavash sa isda at keso sa piraso.

Masiyahan sa iyong gana!