Ang salad mula sa repolyo, ham at keso ay isang masarap at masasarap na meryenda, na hindi kailanman magkakaroon ng parehong maligaya table at ordinaryong hapunan sa pamilya. Maghanda ng isang salad mula sa Peking repolyo at hamon, idagdag ang mais. Sa pangkalahatan, ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon at nagnanais na paluguran ang iyong mga mahal sa buhay ng isang bagong ulam.
Upang magsimula, kilalanin natin ang simple at madaling di-malilimutang salad recipe na may ham, repolyo at pipino. Kung nais, palitan natin ang mais na may berdeng naka-kahong mga gisantes. At maaari mo ring i-iba ang salad na may mga crispy piquant crackers.
Salad na may repolyo, ham at pipino
Mga sangkap:
- sariwang repolyo - 200 g;
- sariwang pipino - 2 pcs .;
- ham - 300 g;
- de-latang mais - 1 palayok;
- litsugas dahon;
- asin - upang tikman;
- mayonesa - sa panlasa.
Paghahanda
Gupitin ang repolyo mula sa mga dahon sa tuktok, makinis na tagain, asin at mnem kamay hanggang sa hitsura ng juice. Pagkatapos ang aking pipino, i-cut sa manipis na mga plato, at ang ham ay putulin sa mga cube o straw. Pagkatapos ay pinaghalo namin ang lahat ng mga sangkap, kabilang ang isang lata ng mais, mula sa kung saan namin maubos ang likido. Susunod, punan ang mga ulam na may mayonesa, at kung ninanais, magdagdag ng mga sariwang makinis na tinadtad na mga gulay. Handa ang salad na kumakalat sa mga hugasan at pinatuyong dahon ng salad. Palamutihan ang aming meryenda ay maaaring berries cranberries, abukado o dill sprigs.
Kami ay maghahanda ng susunod na salad mula sa Peking repolyo at hamon. Gayunpaman, maaari mong iiba ang mga uri ng repolyo sa kalooban, o paghaluin, halimbawa, Brussels at puting repolyo. Gayundin, ang mga gourmets ay maaaring magdagdag ng isang maliit na pinausukang manok o abukado sa ulam.
Salad ng Pekinese repolyo at hamon
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 1 piraso;
- sariwang pipino - 1 pc .;
- ham - 300 g;
- keso ng matapang na varieties - 100 g;
- mayonesa - upang tikman;
- Salt and spices - sa panlasa.
Paghahanda
Ang baboy repolyo ay hugasan at tinadtad, ngunit hindi masyadong manipis. Pipino ay lubusan na hugasan at tuyo,
Kung gusto mo at sapat na dami ng oras, nagdaragdag kami ng ilang malaswang itlog sa aming salad. Ang ulam ay perpektong sinamahan ng mga cut ng karne , mga seafood salad at mga maiinit na pinggan. At sa lahat ng mga taong sumunod sa pigura, maaari naming irekomenda ang pampalasa ng salad na may langis ng oliba, cream cheese o sarsa ng bawang .