Namin ang lahat ay upang maghanda ng mga salad na may hamon. Siyempre, sila ay napakasarap at nakabubusog, ngunit kung minsan ay nais mo ang isang bagay na mas sariwa at liwanag, para sa mga ganitong kaso na nilikha ang salad na "Tenderness". Ito ay agad na nauunawaan na ang salad ay may pangalan nito dahil sa banayad at kaaya-aya lasa, bukod sa, ito ay napaka-simple at mabilis na handa at angkop para sa anumang mainit na ulam.
Salad "Tenderness" na may ham at cucumber
Mga sangkap:
- pinakuluang hamon - 300 g;
- sariwang mga pipino - 2 pcs .;
- itlog - 3-4 piraso;
- sariwang damo (perehil, dill, berdeng sibuyas);
- canned corn - 1/2 lata;
- mayonesa;
- asin, paminta.
Paghahanda
Bago maghanda ng salad "Tenderness" na may ham, kailangan mong ihanda ang lahat ng sangkap. Ang hamon mismo ay gupitin sa mga cube, mga pipino, malinis, kung mayroon silang mga siksik na balat, at pinutol din sa mga cube. Itinulak ang mga itlog na pinakuluang at durog. Sa pamamagitan ng mais alisan ng tubig ang likido, at ang granules kanilang sarili ay halo-halong sa mga naka-handa na sangkap. Grind ang mga gulay at idagdag sa salad. Puno namin ang ulam na may mayonesa sa panlasa at panahon na may asin at paminta.
Salad-cocktail "Tenderness" na may ham
Mga sangkap:
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- hard cheese - 100 g;
- itlog - 2 piraso;
- ham - 180 g;
- mayonesa - upang tikman;
- sariwang pipino - 1 pc.
Paghahanda
Ang Bulgarian paminta ay pinutol nang manipis hangga't maaari, maaari itong ihagis sa isang espesyal na kudkuran para sa mga gulay. Katulad nito, itinuturing din namin ang peeled cucumber. Preliminarily alisin ang puno ng tubig core mula sa pipino upang ang salad ay hindi turn out na labis na likido. Ang hamon ay pinutol din sa mga piraso. Itinulak ang mga itlog na pinakuluang at durog.
Kumuha ng isang kremanku, o isang cocktail glass at magsimulang mag-ipon ng aming mga layer ng salad. Unang ilagay ang isang layer ng paminta, na sinusundan ng ham, itlog, pipino at keso sa dulo. Ang bawat layer ng salad ay maaaring ibabad sa mayonesa, at maaari mong masakop ang tuktok ng salad na may maraming sarsa.
Recipe para sa salad "Tenderness" na may ham at keso
Mga sangkap:
- pinakuluang hamon - 200 g;
- hard cheese - 120 g;
- sariwang pipino - 1 piraso;
- inuming mushroom - 160 g;
- kulay-gatas - 1 tbsp. kutsara;
- mayonesa - 2 tbsp. kutsara;
- asin, paminta;
- sariwang gulay.
Paghahanda
Mga pipino ay minahan, peeled at gupitin sa mga cube. Katulad nito, tumaga at niluto ham. Keso tatlong sa isang malaking kudkuran. Ang pinalilipad na mga mushroom ay pinutol sa mga piraso, o manipis na mga plato. Ilagay ang lahat ng nakahandang sangkap sa mangkok ng salad.
Upang gumawa ng isang dressing sa isang maliit na mangkok, ihalo mayonesa na may kulay-gatas. Upang magresulta sa sarsa, idagdag ang durog na damo, asin at paminta. Pinupuno namin ang salad at iwanan ito sa refrigerator bago maghain ng isang oras na 1.5-2.