Ang mga ubas ay mahusay hindi lamang para sa paggawa ng compotes, mabangong jam at masasarap na dessert. Ang mga masarap, makatas na berry na ito ay maaaring maging isang mahusay na meryenda at isang mahusay na karagdagan sa ilang mga salad. Alamin kung paano gumawa ng isang salad na may mga ubas.
Salad na may mga ubas at kesoMga sangkap:
- dahon litsugas - 100 g;
- mga ubas na walang mga hukay - 200 g;
- kambing keso - 100 g;
- tarhun - 50 g;
- shallots - 3 piraso;
- suka ng alak - 5 tbsp. kutsara;
- langis ng oliba - 5 tbsp. kutsara;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Ang sibuyas ay pinutol sa manipis na kalahating bilog at magbabad sa loob ng 10 minuto sa suka. Dahon ng aking salad, iling, makinis tinadtad at halo-halong mga ubas at dahon ng tarhun. Ang keso ng kambing ay inihagis sa isang kudkuran. Ngayon gawin ang sarsa mula sa suka, kung saan inatsara mga sibuyas, langis ng oliba, asin at paminta. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, ibuhos ang nakahandang bihisan at iwiwisik sa itaas na may kambing na keso.
Salad na may ubas at maniMga sangkap:
- salad mix - 150 g;
- maitim na mga ubas - 150 g;
- keso - 125 g;
- red sibuyas - 1 pc .;
- langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara;
- mustasa - 1 kutsarita;
- asin, paminta, pampalasa - upang tikman;
- alak ng alak - 1 kutsarita;
- bawang - 2 cloves;
- crackers - tikman;
- mga walnuts - 50 g.
Paghahanda
Naghahanda kami ng mga salad, hugasan ang mga ito, tuyo ang mga ito at i-cut sa mga piraso. Ang mga ubas ay pinagsunod-sunod, inaalis natin ang mga buto, at ang keso ay pinutol sa mga cube. Ang sibuyas ay pinatuyo mula sa mga husks, pinuputol ng manipis na mga singsing.
Ngayon kami ay naghahanda ng dressing: ihalo ang langis ng halaman na may suka, mustasa, pisilin ang bawang at ihalo. Ang mga walnuts ay malaking chop. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang malalim na mangkok, ibuhos sa sarsa at iwiwisik ang mga mani at crackers.
Salad na may mga ubas at hamonMga sangkap:
- de-latang green peas - 100 g;
- ubas berde pitted - 100 g;
- itlog - 2 piraso;
- inuming mushroom - 100 g;
- seresa mga kamatis - 150 g;
- berde perehil - para sa dekorasyon;
- ubas suka - 2 tbsp. kutsara;
- asin, paminta - tikman;
- ham - 100 g.
Paghahanda
Paano maghanda ng salad na may mga ubas? Itinulak ang mga itlog na pinakuluang, nililinis ng shell at durog. Pinuputol ni Ham ang manipis na piraso, at mga kamatis at mushroom sa maliliit na hiwa. Green aking mga ubas. Nagtutuya kami at pinutol ang kalahati. Susunod, maghalo ng langis ng oliba na may suka, idagdag ang asin at paminta sa panlasa. Inilipat namin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad, ibuhos ang inihandang sarsa at itakda para sa 30 minuto sa refrigerator na magbabad. Bago ang paghahatid, palamutihan ang salad na may makinis na tinadtad na perehil.
Salad na may mga almond at ubasMga sangkap:
- cream cheese - 200 g;
- yoghurt - 200 ML;
- asukal - 50 g;
- berde na ubas - 500 g;
- pulang ubas - 500 g;
- almendras - 100 g.
Paghahanda
Ang mga ubas ay hugasan at tuyo, ito ay kanais-nais na ito ay ganap na pitted. Pagkatapos, gamit ang isang hand mixer o isang whisk, ihalo ang malambot cream cheese na may skim yogurt at ibuhos ang asukal. Ang nagresultang masa ay kumakalat sa mga ubas, magdagdag ng mga almendras at ihalo nang mahusay. Inalis namin ang inihanda na salad para sa 30 minuto sa refrigerator at i-serve ito sa cooled table.
Salad na may mga ubas at kintsayMga sangkap:
- buto ng manok - 300 g;
- kintsay - 100 g;
- itim na ubas - 200 g;
- langis ng oliba - 30 ML;
- lemon -1 pc .;
- mustasa - 1 kutsarita;
- asin, paminta - tikman;
- dahon ng berde salad, perehil - tikman.
Paghahanda
Pakain ng kulubot ng manok sa inasnan na tubig hanggang sa ganap na handa, malamig at gupitin sa maliliit na cubes. Kintsay
Gusto mong subukan ang iba pang mga salad na may berries? Pagkatapos ay basahin ang mga recipe ng salad na may mga strawberry o granada . Gana sa pagkain!