Sa panahon ng bakasyon, ang mulled na alak ay makatutulong sa iyo upang makagawa ng isang piging mas pino at kawili-wili. Inihanda ito mula sa mga juice ng berry, pampalasa, mani, minatamis na prutas at alak. Gayunpaman, mayroong isa pang bersyon ng inumin na ito - walang alak. Ang pamamaraang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang maihatid ito sa iba't ibang mga bisita, kabilang ang mga bata.
Ngayon kami ay naghanda para sa iyo ng ilang mga recipe, pagkatapos ng pagbabasa kung saan, matututunan mo kung paano gumawa ng di-alcoholic mulled alak sa bahay. Pag-aralan, pansinin ang mga opsyon na tumutugma sa iyong panlasa, at sorpresahin ang mga bisita na may orihinal na inumin.
Ang non-alcoholic cherry ay nagmumula sa alak
Mga sangkap:
- kanela - 0.25 sticks;
- seresa juice - 200 ML;
- pasas na madilim - 5 pcs .;
- asukal - 2 tsp.
- itim na tsaa - 0,5 tsp.
- luya tuyo - 0,25 tsp.
- cardamom - 2 pcs.
Paghahanda
Brew malakas na itim na tsaa para sa 10 minuto. Sa kasirola, ilagay ang lahat ng mga maanghang na ingredients (kanela, luya, kardamono) at mga steamed na pasas at ibuhos sa kanila ang dalawang tasa ng tsaa at cherry juice. Namin ang apoy, ngunit hindi namin inaasahan na kumukulo. Takpan ang talukap ng mata at iwanan ang mulled wine na may maanghang aromas. Naghahatid kami ng mainit, bubo at pinalamutian ng kanela. Maaari ka ring magdagdag ng inumin sa bawat bahagi ng kasiyahan.
Ang non-alcoholic na mansanas ay nagmula sa alak
Mga sangkap:
- cloves - 5 bulaklak;
- mandarin - 1 pc .;
- apple juice - 400 ml;
- tubig 100 ML;
- nutmeg nutmeg - 1 piraso;
- honey - 40 ML;
- almendras - 3 piraso;
- kanela - 3 sticks.
Paghahanda
Nililinis namin ang mandarin at ilagay ang mga crust sa isang kasirola. Sa halip ng mga sariwang crust maaari mong kunin at tuyo. Idagdag ang nutmeg at cloves, ibuhos ang mga pampalasa na ito sa tubig at dalhin sa isang pigsa. Sa sandaling ma-bubbled ang timpla, patayin ang apoy at ipaalam ito. Ito ay sapat na para sa 10 minuto, ngunit kung may oras, pagkatapos ay maaari mong maghintay at mas mahaba - tungkol sa 30 minuto. Mula sa yari na inumin na ito ay makikinabang lamang. Pagkatapos ay alisin ang lahat ng pampalasa at ibuhos ang juice ng apple. Pag-ihaw ng honey at i-on ang apoy. Upang pigsa dalhin ang halo ay hindi kinakailangan. Kung ito ay pinainit sa 80-90 degrees - ay tama lang. Ang isang mainit na inumin ay ibinuhos sa salamin, hindi nalilimutan na idagdag sa bawat isa sa mga almendras at ng isang stick ng kanela.
Mainit na di-alcoholic mulled alak
Mga sangkap:
- blueberry frozen - 45-50 g;
- prambuwesas frozen - 45-50 g;
- ubas juice - 450-500 ML;
- honey - 40 ML;
- pinaghalong mga minatamis na prutas - 80 g;
- kanela - 1 stick;
- tubig 120 ML;
- Mga Badge - 3 bituin.
Paghahanda
Ibuhos ang mga frozen berries (blueberries at raspberries) sa kasirola at punuin ng tubig. Magdagdag ng honey at init hanggang sa 85 degrees. Inalis namin ang foam na bumubuo sa ibabaw ng aming inumin. Kapag naging transparent ito, inilalagay namin ito ng mga minatamis na prutas at mga maanghang na sangkap - kanela at baden, at ibubuhos namin ang lahat ng juice ng ubas. Muli, magpainit ka lamang sa inumin, ngunit huwag pigsa. Pagkatapos ay i-filter at i-dispensa sa baso. Pinaganda namin ang mga bituin na may mga badge, blueberries.
Ang granada na di-alcoholic ay nagsimulang alak
Mga sangkap:
- badonia - 2 bituin;
- tubig - 180 ML;
- cloves - 4 bulaklak;
- mint - 5 dahon;
- granada juice - 450-500 ml;
- itim na paminta - 5 mga gisantes;
- asukal - 45-50 g;
- luya tuyo - 0,25 tsp.
Paghahanda
Kumuha kami ng isang kasirola, inilalagay namin ito ng mga gisantes ng black pepper, sprouts ng badjan, mga dahon ng mint, mga bulaklak ng carnation at budburan ang dry luya. Punan ang tulad ng isang maanghang pinaghalong tubig at itakda ito upang pigsa. Sa sandaling lumitaw ang mga bula sa ibabaw ng likido, idagdag ang juice ng granada, asukal at pagkatapos ay ibalik ito sa pigsa. Pagkatapos nito, iwanan ang inumin para sa 30 minuto sa isang kasirola, nang hindi binubuksan ang talukap ng mata, upang ang mga lasa at lasa ng pampalasa ay lubos na binubuksan at nourished. Naglilingkod kami sa isang mesa, na nagbuhos ng alak sa mga baso at pinalamutian ng mga dahon ng mint.