Salad na may granada at walnut

Kung hindi mo kailangang maghanap ng mga gulay para sa mga salad sa tag-araw, pagkatapos ay sa taglamig, kapag ang mga istante ay walang laman at puno ng mga seasonal na ugat, maaari ka lamang managinip tungkol sa isang sariwang miryenda. Nag-aalok kami sa iyo ng isang alternatibo - isang pampagana at maliwanag na salad na may granada at walnut, na maaaring luto kahit mula sa isang maliit na hanay ng taglamig.

Salad na may manok, pomegranate at walnut

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang parehong mga halves ng fillet ng manok ay bahagya pinalo upang lamang antas ng kanilang mga ibabaw. Season ang karne ng manok na may asin, at pagkatapos ay kayumanggi ito sa preheated oil. Matapos ang chilling ng manok, i-cut ito sa cubes. Sa mga cubes ng parehong laki, ihiwalay ang mga mansanas. Paghaluin ang manok na may mga mansanas, mga granada na buto at mga manipis na singsing na shallots (maaaring mapalitan ng mga red onion o white salad). Opsyonal na giling ng mga walnut at iwiwisik ang mga nilalaman ng mangkok ng salad. Punan ang lahat ng isang halo ng lemon juice at Dijon mustard.

Salad ng karne na may granada at walnut

Mga sangkap:

Paghahanda

Gupitin ang peeled kalabasa sa mga maliliit na hiwa at iwiwisik ng isang halo ng tuyo na bawang, kanela at luya. Ilagay ang hiwa ng kalabasa sa oven, preheated sa 190 degrees hanggang sa paglambot. Gupitin ang pinakuluang hamon na may mga straw. Umalis ang spinach na banlawan at tuyo, pagkatapos ay hawakan ang mga ito gamit ang iyong mga kamay nang direkta sa mangkok ng salad. Sa itaas, ikalat ang kalabasa, pinakuluang baboy, iwiwisik ang lahat ng bagay na may mga mani, granada at gadgad na keso. Ibuhos ang tapos na ulam na may langis ng gulay.

Salad na may pomegranate, prun at walnuts

Ang isa sa mga pinaka-karaniwang mga taglamig na pinagmulan ay beetroot, ito ay mabuti sa mainit na pinggan at sa meryenda, kasama sa mga salad. Ang isang pagpipilian ay isang salad na may mga mani at granada sa base.

Mga sangkap:

Paghahanda

Pagkatapos i-clear ang mga beets mula sa panlabas na dumi, i-peel ito mula sa alisan ng balat at hatiin sa maliit na cubes. Maghurno ang ugat hanggang malambot, pre-sprinkling ang mga piraso na may langis. Hayaan ang mga beets cool down, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang mangkok salad, magdagdag prun, granada buto at mga nogales. Isang bahagi ng yogurt asin at ihalo sa pasta mula sa mga ngipin ng bawang. Season ang beetroot salad na may pomegranate at nuts na may yogurt sauce at kaagad na maglingkod.

Salad na may granada at walnut

Isa sa mga sangkap ng salad na ito ay muling magiging karne ng manok. Maaari kang bumili ng raw fillets at lutuin ito sa isang steam o sa oven, o maaari mong gamitin ang isang pinausukang produkto, upang mabawasan ang oras na ginugol sa pagluluto.

Mga sangkap:

Paghahanda

Tapos na fillet ng manok sa disassemble sa fibers o cut sa cubes. Banlawan ang mga dahon ng litsugas, at pagkatapos maalis ang mga ito, pumili. Ilagay ang mga dahon sa mangkok ng salad at ihalo sa manok. Maghanda ng isang simpleng sarsa ng matamis na mustasa na may kulay-gatas. Ibuhos ang sarsa sa mga dahon ng yari na yari na gawaan, iwisik ang lahat ng mga buto ng granada, mga mani at mga sibuyas na sibuyas na sibuyas. Maglingkod agad sa salad pagkatapos ng paghahanda.