Sa ibaba ikaw ay naghihintay para sa mga recipe hindi lamang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malasa, ngunit din napakasaya salad na may dila at hamon. Mga lalaki, marahil siya ay may sa tikman.
Salad na may dila, ham at manok
Mga sangkap:
- pinausukan sausage - 100 g;
- ham - 150 g;
- Pinausukang sausage - 100 g;
- Dila ng baboy - 150 g;
- buto ng manok - 100 g;
- mga walnuts - 100 g;
- adobo mushroom - 100 g.
Paghahanda
Handa na pakuluan ang dila, fillet ng manok . Pagkatapos ang lahat ng mga sangkap ay gupitin sa mga piraso, idagdag ang mayonesa, asin, paminta upang tikman at ihalo.
Salad na may dila, mushroom at ham
Mga sangkap:
- ham - 350 g;
- karne ng baka - 1 piraso;
- mushroom (champignons) - 350 g;
- itlog - 5 pcs .;
- keso mahirap - 300 g;
- mayonesa - 400 ML.
Paghahanda
Una naming ihanda ang wika - nililinis namin ito ng isang kutsilyo, pinutol namin ang taba, kung mayroon, pagkatapos ay ang mga kartilaginous tisyu. Sa loob ng isang oras at kalahati, lutuin ito sa malinis na tubig nang walang pagdaragdag ng mga pampalasa at asin. At pagkatapos na kami ay naghagis ng mga pampalasa, dahon ng dahon at asin sa panlasa. Pakuluan sa pagiging handa, na kung saan namin suriin ang mga sumusunod - kung ang dila ay handa na, pagkatapos ay madaling ito ay tinusok ng isang kutsilyo. Habang mainit pa rin, hugasan natin ito ng malamig na tubig, alisin ang balat at iwanan ito upang palamig.
Ngayon pumunta sa iba pang mga ingredients: champignons hiwa hiwa at magprito sa langis ng halaman, asin, paminta sa lasa at magtapon ng isang colander upang stack labis na taba. Itinulak ang mga itlog, protina tatlong sa isang malaking kayuran, at iwanan ang mga yolks para sa dekorasyon. Ang Ham at dila ay pinutol sa mga piraso. Tatlong hard sa keso. Sa mangkok ng salad ipinapalabas namin ang mga sangkap sa mga layer, bawat isa ay may mayonesa: dila, mushroom, squirrel, hamon, keso. Kung mayroon kang isang maliit na mangkok ng salad, pagkatapos ay iwasan ang katotohanan na ang mga layer ay masyadong makapal, maaari itong ulitin nang dalawang beses. Ngayon kuskusin ang yolks sa isang mumo at magwiwisik ang mga ito sa tuktok ng salad.
Paano maghanda ng salad na may dila at ham?
Mga sangkap:
- Pork tongue - 200 g;
- champignons - 200 g;
- ham - 200 g;
- de-latang red beans - 100 g;
- matapang na keso - 200 g;
- inasnan na pipino - 3 piraso;
- itlog - 3 piraso;
- mayonesa - 4-5 tbsp. kutsara;
- asin - upang tikman;
- dahon ng litsugas, olibo - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Bago magluto nang isa-isa, pakuluan namin ang dila, champignons at itlog. Ang lahat ng sangkap, maliban sa keso, ay pinutol sa mga cubes ng parehong laki. Pagsamahin namin ang mga handa na sangkap, idagdag ang mayonesa, asin sa panlasa at paghahalo. Keso tatlong sa isang grater at matunaw ito sa isang oven o microwave. Nakakalat kami sa ulam ng singsing para sa paghahatid, ilagay ang salad, itaas ito sa natunaw na keso at iladlad ang mga beans kaagad. Bago maglingkod, binibigyan namin ang salad upang tumayo sa refrigerator sa loob ng 1-2 oras. Pagkatapos ay alisin namin ang singsing na naghahain at iadorno ang salad na may mga dahon ng lettuce at mga olibo.
Salad "Caprice" na may dila at ham
Mga sangkap:
- pinakuluang dila - 300 g;
- mushroom - 200 g;
- fillet chicken boiled - 250 g;
- ham - 300 g;
- mustasa - 25 g;
- langis ng gulay - 60 ML;
- suka - 25 g;
- asin, paminta.
Paghahanda
Pinutol namin ang mga stick na may pinakuluang mushroom, dila, fillet ng manok at ham. Puno namin ang salad na may langis ng gulay, na may halong suka at mustasa. Naghahatid kami ng salad na "Caprice" sa mga dahon ng berdeng salad.