Mga bola ng isda

Ang kagandahan ng isang ulam tulad ng mga bola ng isda ay na pagkatapos ng paggastos ng isang maliit na halaga ng oras at pera, makakakuha ka ng masarap na ulam na perpekto para sa lahat ng mga miyembro ng pamilya, kahit na ang mga sumusunod sa pagkain.

Isda bola-bola sa sarsa ng kamatis

Ang recipe na ito para sa mga bola-bola ng isda ay mabuti dahil sa sauce sila maging mas malambot at perpektong makadagdag sa anumang dekorasyon na gusto mong magluto.

Mga sangkap:

Paghahanda

Gupitin ang mga isda sa mga piraso at ipasa ang gilingan ng karne. Ang tinapay ay magbabad para sa ilang sandali sa tubig, pagkatapos ay pisilin at gumuho. Pagsamahin ang mince ng isda, tinapay, itlog, asin, paminta at makinis na tinadtad na mga gulay. Mula sa nagresultang masa, bumuo ng mga ikot ng loafers at ilagay ang mga ito sa refrigerator.

Sa oras na ito, i-chop ang sibuyas at iprito ito sa langis sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay idagdag ito tomato paste, lemon juice, asukal, ½ tbsp. pinakuluang tubig, pati na rin ang asin at paminta sa panlasa. Dalhin ang sarsa sa isang pigsa, pagkatapos ay ilagay ang bola-bola sa loob nito at kumulo sa isang maliit na apoy para sa mga tungkol sa 15-20 minuto.

Mga bola ng isda sa sarsa ng sarsa

Kung mas gusto mong puting sarsa, sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng mga bola-bola sa isda sa kulay-gatas.

Mga sangkap:

Paghahanda

Isda fillet, isang tinapay at 2 peeled sibuyas tagain sa isang gilingan ng karne. Pagkatapos ay idagdag ang mga yolks at asin sa kanila at ihalo na rin. Bumuo ng mga bola-bola mula sa mga bola-bola at ilagay ang mga ito sa oven sa loob ng 15-20 minuto.

Habang ang mga ito ay pagluluto, ang natitirang dalawang bombilya ay makinis na tumaga, magprito hanggang sa transparency, pagkatapos ay idagdag sa kanila harina, asin, 50 ML ng tubig at payagan ang isang maliit na steaming. Pagkatapos nito, ibuhos ang kulay-gatas, iwisik ang bawang at, kung ninanais, may mga damo, at dalhin ang sarsa sa isang pigsa. Kapag handa na, ibuhos ang mga bola-bola at maghurno para sa isa pang 10 minuto.

Mga bola ng isda na may recipe ng kanin

Kung gusto mo, na ginugol ang napakaliit na oras, upang magkaroon ng kasiya-siya na pagkain, magbabahagi kami ng isang paraan kung paano gumawa ng mga bola ng isda na may bigas.

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang kanin ay magbuhos ng tubig at hayaang tumayo ng 2 oras. Ang mga sibuyas at isda ay halo-halong sa isang gilingan ng karne o blender. Magdagdag ng asin, paminta, kanin, tinadtad na dill at lemon juice sa kanila. Lahat ng pinaghalong mabuti at bumubuo ng mga bola-bola. Magluto ng mga ito sa isang double boiler para sa 20 minuto.

Ang mga mahilig sa isda ay pinapayuhan din na subukan ang mga recipe ng mga cutlet ng isda at croissant . Gana sa pagkain!