Table beet - kung paano maiwasan ang error sa lumalaking?

Ang pagbili ng mga produkto sa merkado, kung minsan ay hindi namin agad na maunawaan kung bakit ang lutong pagkain ay lumalabas na hindi masarap, gaya ng lagi. Kahit na ang ordinaryong beets ay makakaapekto sa lasa ng borscht kung ang root crop ay hindi napili nang wasto. Para sa pagluluto, ang beetroot varieties ay ginagamit, maaari silang magmalaki ng mahusay na lasa at utility.

Table beet - isang katangian

Upang pumili ng isang masarap na gulay sa counter ng merkado, dapat isa tandaan ang tungkol sa mga peculiarities ng talahanayan beet. Huwag habulin ang laki - isang malaking mabigat na pag-crop ng ugat na may isang mataas na antas ng posibilidad ay nalalapat sa mga varieties ng kumpay, ang iyong layunin - ang average na laki. Ang lasa ay lubos na nakasalalay sa timing ng ripening ng gulay:

Ang mga maagang ripening varieties ay may oras upang pahinugin sa 50-80 araw, ngunit hindi nila maaaring ipinagmamalaki ng mataas na kalidad ng lasa;
Ang mid-ripening ay tumatagal ng halos 100 araw upang pahinugin, karamihan sa mga ito ay may mataas na ani;
Late varieties ay matagal at maayos na pinananatiling, sila ay mangyaring sa kanilang sariling panlasa.

Pagiging produktibo ng beets ng talahanayan

Dacha bihira gumawa ng mahaba at maingat na pagpili ng iba't-ibang. Ngunit ang anumang magsasaka na lumalaki ng mga gulay para sa pagbebenta ay gumastos ng isang maximum na oras sa isyung ito. Ang maagang varieties ng beetroot ay magbibigay ng mabilis na kita, ngunit hindi palaging isang malaking ani. Mahalagang hanapin sa listahan ng mga katangian sa pakete na malamig na paglaban, isang mahabang panahon ng imbakan at paglaban sa mga sakit at mga peste - lahat ng ito ay di-tuwirang mga garantiya ng mataas na ani.

Gayunpaman, kahit na ang pagpili ng tamang uri at ang pagpapakilala ng mga pataba, ang mga residente ng tag-init ay nagpapahintulot ng ilang mga karaniwang pagkakamali:

Ang pagpili ng isang lugar para sa mga pananim sa hardin ay hindi nagbabago taun-taon. Ang pag-ikot ng crop ay mahalaga at kinakailangan, sapagkat ito ay isang direktang paraan sa isang kalidad na gulay. Kung sa kasalukuyang taon ang beetroot ay nakatanim sa isang lugar, pagkatapos ay muli itong dapat lumitaw lamang pagkatapos ng tatlong taon.
Ang mga predecessors para sa bawat halaman ay direktang nakakaapekto sa paglago. Para sa mga beets, ang mga lugar kung saan ang mga dahong lote, salad at mais ay dati nang lumaki, ay hindi gagana. Ang root crop ay isang manliligaw ng mayabong lupa, at ang enumerated na kultura nito ay lubos na nahuhulog.
Ang mga buto pagkatapos ng pagtubo ay nangangailangan ng sapat na espasyo para sa paglago: mas malakas ang planting, mas maliit ang mga bunga, bumababa ang ani.

Varieties ng beet ng talahanayan

Sa anumang rehiyon ng bansa, ang mga may-ari ng dacha at mga may-ari ng sakahan ay kailangang pumili ng mga varieties sa pamamagitan ng pagsubok at error. Ang problema ay na ang parehong gulay sa isang rehiyon ay maaaring magbunga ng mga kahanga-hangang ani, at sa parehong oras ganap na biguin ang mga gardeners mula sa iba pang mga lugar. Mahalaga hindi lamang upang mahanap ang mga listahan, kung saan ang mga pinakamahusay na uri ng mga talahanayan beets ay ipinahiwatig, ngunit din upang magtanong tungkol sa mga kinakailangang mga kondisyon para sa mas mahusay na mga resulta.

Table beet "Bordeaux"

Ang "Bordeaux" ay magkakaibang uri at uri ng uri. Ang lahat ng mga varieties ng talahanayan beet ng ganitong uri ay magkakaroon ng humigit-kumulang sa parehong mga katangian. Ang hugis ng sanggol ay ipinahayag, ito ay hugis-bilog. Ay tumutukoy sa average sa mga tuntunin ng pagkahinog, at ito ay isang pagkakataon para sa kultura upang makaipon sa pulp mas asukal. Ang kulay ng pulp ay ganap na tumutugma sa pangalan: madilim at mayaman sa burgundy-red hue. Halos sa lahat ng mga kondisyon, ang beetroot ay nalulugod sa kalidad ng masaganang ani, sa taglamig ang mga prutas ay naka-imbak nang hindi binabago ang lasa at hitsura.

Table beet "Cylinder"

Ang isang di-pangkaraniwang anyo ng root crop ay isang natatanging katangian ng lahat ng mga kinatawan ng uri ng varietal ng Erfurda. Maraming mga varieties ng mga gulay, kasama ng mga ito beetroot, gardeners, magsimulang lumaki lamang pagkatapos ng isang tagal ng panahon pagkatapos ng kanilang hitsura sa merkado. Ang silindro ay tumanggap ng pangalan nito nang karapat-dapat, dahil ang pinahabang porma nito ay nakikilala ito mula sa iba pa. At hindi kahit na ginawa ito iba't-ibang ito sa demand sa mga gardeners:

Ang pagpapanatiling kalidad ng gulay ay posible upang mai-save ang ani sa taglamig halos walang basura;
Ang beet ay masarap at ang paggamot ng init lends mismo madali, na pinapasimple pagluluto at gumagawa ng isang angkop na gulay para sa canning.

Table beet "Mulatto"

Ang "Mulatto" ay mapapakinabangan ang mga truckers sa kanyang unpretentiousness: pinalaki nila ito nang may mataas na kalidad at tagapagpahiwatig ng ani. Tulad ng lahat ng medium-sized na varieties ng beet talahanayan, "Mulatto" ripens sa isang daang at tatlumpung araw pagkatapos disembarkation. Ang natatanging katangian ng root crop ay ang makinis at malinis na balat ng balat. Kabilang sa mga pakinabang ng mga residente ng tag-araw ay malulugod:

Ang timbang ng prutas ay madaling umabot sa tatlong daang gramo;
sa seksyon ng isang beet puno ng burgundy kulay, ito ay hindi nawala kahit na sa panahon ng pagluluto;
tampok ng root crop sa kawalan ng mga katangian na singsing sa seksyon ng nakahalang.

Table beet "Pablo"

Ang isang mahusay na solusyon para sa pang-industriya scale. Kabilang sa hybrid varieties ng mga gulay, karamihan ay pinabuting, at ang talahanayan beet "Pablo" lamang tulad ng mga pagpapabuti naaakit pansin. Ang madaling daluyan ng medium-ripening ay madaling tinatanggap ang mababang temperatura at umaangkop sa kakulangan ng moisture. Ang pangunahing listahan ng mga sakit ay nananatiling "ligtas" para kay Pablo, ang pagkakaiba-iba na ito ay isang adaptant, at kahit na ang kalidad ng lupa para dito ay hindi napakahalaga. Ang pagkuha ng prutas sa iyong mga kamay, madarama mo ang katatagan at lakas ng balat. Ginawa nito ang root crop na angkop para sa pangmatagalang imbakan na walang pagkawala ng lasa.

Kantina "Egyptian" beets

Ang "Egyptian" sortotype ay nagbigay ng pangalan nito sa mga varieties nito. Kabilang sa mga kinatawan ng grupong ito ng mga beets ng talahanayan, ang kilalang "Egyptian Plain" ay kilala. Ang hugis ng root crop ay nagbigay ng pangalan at tinutukoy ang pangunahing katangian - ito ay bilugan at kapansin-pansing pipi, ang mga ulo ay maliit sa laki. Ang uri ay maaaring magyabang ng mga naturang tampok at pakinabang:

Ang beetroot ay masarap, ang mga prutas ay nabuo nang maaga;
Ang mga singsing na pang-ilaw sa pulp ay bihira, ang kanyang sarili ay lilang pula;
Ang pamumulaklak at mga arrow ay hindi katangian para sa iba't-ibang ito, at ito ay nagsasalita para sa pagmamahal at juiciness ng pulp;
Ang pag-iwan ay sapat para sa isang mahabang panahon, ngunit sa paglalarawan ito ay isang grado para sa imbakan ng taglagas.

Lumalagong ng beets ng talahanayan

Ang bawat kultura sa paglalarawan ay nagpapahiwatig ng mga kundisyon kung saan mapapalaki ang ani at kalidad. Para sa beets, ang pinakamahalagang parameter ay ang lupa: ang teknolohiya para sa pagpapalaki ng beets ng dining room ay simple, ngunit maaari mong bilangin sa tagumpay lamang pagkatapos ng isang competently handa na site. Ang pagpapakilala ng pag-abono ay makabuluhang mapabuti ang ani, ngunit ang aktwal na komposisyon ng lupa ay nakakaimpluwensya sa timbang ng mga gulay sa bawat ektarya.

Pagdating sa sod-podzolic soils, ang pagpapakilala ng mga fertilizers ng tanso ay nagtataas ng mga ani sa mga oras, sa ilang mga kaso, nagsasalita ng isang pagtaas ng sampung beses sa mga indeks. Kung ang paglilinang ay binalak sa leached chernozems, ang molibdenum at kobalt ay idinagdag. Mahalaga na ang lupa ay hindi acidic, ito ay ang tanging kondisyon na nananatiling sa panimula mahalaga.

Kailan magtatanim ng beets ng talahanayan?

Kapaki-pakinabang at minamahal ng lahat ng mga gulay na pinapayagan upang maghasik sa parehong tagsibol at taglamig. Ang mga tuntunin ng paghahasik ng beet ng talahanayan ay nakasalalay sa nais na pananim, varieties:

ang maagang pag-ani ay nakatanim sa taglagas noong unang bahagi ng Nobyembre, pinahihintulutan na maghasik ng mga buto sa unang bahagi ng Abril;
Kung ito ay isang pag-aani, na kung saan ay pinlano na mai-imbak sa isang mahabang panahon, ang pag-iupkop ay nakaupo sa isang panahon pagkatapos ng ikasampu ng Mayo at hanggang sa ikalawang dekada ng Mayo (imposibleng magmadali, dahil ang mga binhi sa malamig na lupa ay hindi magbubunga, ngunit bumuo ng mga peduncle).

Table beet - espesyal na pangangalaga

Upang mapalago ang isang talahanayan beet masarap at kalidad, dapat mong maiwasan ang ilang mga gross error:

ang kakulangan ng ilaw sa maagang yugto ng paglago ay masama makakaapekto sa laki ng sanggol at ang pagtubo ng buto;
masyadong maraming kahalumigmigan ay isang mas mapanganib kababalaghan kaysa sa kakulangan nito, dahil ang nabubulok na pananim ay darating nang mabilis;
Ang pagbaba ng temperatura sa unang yugto ng pag-unlad ay humantong sa rifling.

Ang pag-ikot ng crop ay nagiging isang popular na agrotechnical point sa mga residente ng tag-init na may karanasan. Noong nakaraan, ito ay hindi pinansin, sa ating panahon ito ang batayan ng mga pangunahing kaalaman. Kung saan ang mga aubergines, peppers o kamatis ay lumago, ito ay isang perpektong lugar para sa planting beet para sa susunod na panahon na may composting . Matapos ang beet, halos lahat ng kultura ng dacha ay lumalaki nang maganda. Ang gulay na ito ay nagmamahal sa liwanag, ang mga kulay na sulok ay hindi angkop dito.

Paglilinis ng beet ng table

Ang isang madalas na pagkakamali ng mga walang karanasan cottagers ay ang pansiwang ng mga dahon sa tag-araw. Ang ilang mga gumagamit ng mga gulay upang maghanda ng mga soup sa tag-init, ang iba ay nagkakamali na naniniwala na sa ganitong paraan ang halaman ay magbibigay ng lahat ng pwersa sa ugat at lumalaki nang mas mabilis. Sa katunayan, ito ay makabuluhang binabawasan ang kalidad at pinapanatili ang kalidad ng root crop. Lahat ng mga gulay, at beetroot ay walang pagbubukod, mayroon silang sariling mga tuntunin para sa pag-aani.

Ang simula ay bumagsak sa kalagitnaan ng Setyembre, para sa ilang mga varieties na ito ay ang katapusan ng buwan, habang ripening patuloy. Sa sandaling nasa labas ng itinatag na 5 ° C at tuyo ang mainit na panahon, ito ay isang sigurado na tanda ng pagdating ng panahon ng pag-aani. Nakaranas ng mga residente ng tag-init na sa halip na pagputol, mas mabuti na i-twist ang mga top. Ang pinakamadaling paraan upang mai-imbak ang pag-aani sa mga kahon ay halo-halong may buhangin. Ang mga nakaranas ng mga magsasaka ay may kanilang mga lihim:

Sa mainit-init na taglagas upang mapanatili ang ugat sa lupa na hindi kanais-nais, kaya ang laman ay magiging matigas.
Ang maulan na taglagas ay isang maliit na nagmamadali sa residente ng tag-init na may koleksyon, dahil ang sobrang kahalumigmigan ay negatibong nakakaapekto sa lasa ng halaman. Ang kahalumigmigan ay paikliin ang istante ng buhay, sa ilang mga kaso ay humantong sa pagkabulok at pag-crack ng prutas.
Ngunit ang tuyo at katamtamang mainit-init na taglagas ay magbibigay-daan sa iyo upang bahagyang maglipat ng oras ng pagkolekta, dahil sa lupa beet ang silid-kainan ay mapanatili mas mahusay kaysa sa cellar.

Mga karamdaman ng beets ng talahanayan

Ang karamihan sa mga modernong uri ay lumalaban sa maraming mga sakit, ngunit ang residente ng tag-init ay obligadong malaman kung paano sila tumingin para sa isang napapanahong reaksyon. Mga tampok ng talahanayan beet naaapektuhan ang hitsura ng ilang mga sakit:

Kapag may kakulangan ng boron sa lupa, nagsisimula ang phomosis. Ito ay isang katangian na problema, kapag sa panahon ng paglago sa kalye may panahon na may isang maliit na ulan at hamog na ulap. Sa mga dahon ay lumilitaw ang mga brownish at yellowish spot, pagkatapos ay itim na mga tuldok. Ang pag-iwas sa mga problema ay makakatulong upang ipakilala sa lupa borax.

Ang mga spelling o spotting Cerco ay resulta ng hindi tamang mga pamamaraan ng agrikultura. Ang pag-iwas sa problema ay makatutulong sa pagtatanim sa isang site kung saan ang mga naunang lumaki na pananim na lumalaban sa cercosporosis, maingat na inaalis ang mga damo. Sa kurso ay matatag na varieties at fungicides.

Kung lumaki ka sa beets sa mababang lupa, sa lupa na may mahinang pagpapapasok ng tubig, huwag lumayo mula sa root ng mais. Ang nakahahawang sakit na ito ay sumisira sa mga batang planting: ang mga tangkay ay itim, unti-unting namamatay. Ang pag-iwas sa problema ay makatutulong sa pag-liming ng lupa, pagmamasa ng gambut.