Ang kaltsyum ay ang pinakamahalagang sangkap ng kemikal para sa katawan, na bumubuo ng batayan ng mga ngipin at mga buto, na nagbibigay ng normal na pamumuo ng dugo, produksyon ng hormon at pagbugso ng kalamnan. Sa araw ang isang bata ay nangangailangan ng 600 hanggang 800 ML ng kaltsyum, isang adult na 1000 mg, at mga buntis na babae nang dalawang beses na mas malaki. Samakatuwid ito ay napakahalaga upang malaman kung saan ang pinaka kaltsyum ay, upang maiwasan ang kakulangan nito sa katawan.
Ano ang pinaka kaltsyum?
Alam ng lahat mula sa pagkabata na ang mineral na ito ay sobrang mayaman sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, na ang dahilan kung bakit ang mga ito ay ang batayan ng pagrasyon ng mga bata sa mga paaralan at mga kindergarten. At hayaan ang gatas na sumasakop sa malayo hindi ang nangungunang posisyon sa listahan na ito, bukod dito, na may edad na ito ay nagsisimula na maging mas masahol na hinihigop, iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay maaaring isaalang-alang bilang pangunahing pinagkukunan ng mineral na ito. Kung inakala namin na ang mga produkto ng dairy ay naglalaman ng higit na kaltsyum, pagkatapos ay lumalabas na ang kaltsyum ay mas mababa sa mga produkto ng pagproseso ng patis ng gatas - mga keso at curds, kaysa sa mga hilaw na materyales, ngunit isinasaalang-alang na ang mga producer ay nagdadagdag ng kaltsyum klorido sa panahon ng kanilang paggawa, ito ay lumabas na sa huling mayroong higit pang mga produkto ng mineral na ito.
Ang mga interesado sa kung saan ang keso ay ang pinaka kaltsyum, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa Parmesan, na naglalaman ng 1300 mg ng mineral na ito sa bawat 100 g ng produkto. Ang ilang mga halaman at beans na hindi lamang mas mababa sa mga produkto ng hayop pinagmulan, ngunit din makabuluhang maagang ng mga ito, ay napapabayaan. Kaya, sa 100 g ng poppy ay naglalaman ng tungkol sa 1.5 g ng kaltsyum, at sa mga buto ng linga - 800 mg. Ang mga nagtatanong, kung saan ang mga nuts ay mas kaltsyum , maaari mong sagutin ang mga almendras - 265 mg kada 100 g. Ito ay nasa pistachios, walnuts, hazelnuts.
Sino ang nag-iisip na ang mineral na ito ay napaka sa nettles - 713 mg bawat 100 gramo, at sa plantain 412 mg - halos tulad ng sa sardines sa langis. Ngunit ang mga prutas na may malaking nilalaman ng kaltsyum ay mas mahirap. Lalo na ng maraming mineral na ito sa pinatuyong mga aprikot at tuyo na mga aprikot - 120-150 mg bawat 100 g.