Kung kumain ka ng puting bigas at isipin na ikaw ay mabuti para sa katawan, ikaw ay tama lamang sa bahagi. Sa kasamaang palad, ang modernong pinong kanin ay ganap na wala ng isang kapaki-pakinabang na shell, at kasama nito - hibla , bitamina at maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Samakatuwid, ang halaga ng enerhiya na ang ulam na ito ay kinakatawan higit sa lahat sa pamamagitan ng simpleng carbohydrates at hindi masyadong kapaki-pakinabang para sa figure. Kung talagang gusto mo ang ulam na ito, gamitin ito sa umaga.
Bitamina sa kanin sinigang
Kung kukuha ka ng tradisyunal na sinigang mula sa puting pinong kanin, pagkatapos ay mayroon lamang itong isang maliit na halaga ng bitamina B at bitamina E. Bukod dito, mayroon itong maliit na halaga ng mga mineral at mga amino acid. Kung kumuha ka ng kayumanggi o itim na bigas, ang komposisyon nito ay mas mayaman, ngunit ang mga produktong ito ay mas angkop para sa mainit na pagkain kaysa sa mga siryal. Pagpili ng mas mahal at likas na bigas, pinayaman mo ang iyong diyeta na may kapaki-pakinabang na mga sangkap.
Caloric na nilalaman ng sinang lugaw
Kung lutuin mo ang sinang lugaw sa tubig, ang caloric value ay magiging lamang 78 calories bawat 100 g. Maraming mga tao ang sigurado na ang calorie nilalaman ng handa na ulam ay katumbas ng calorie nilalaman ng cereal - gayunpaman, hindi ito. Dahil sa kakayahan ng kanin na sumipsip ng kahalumigmigan at pagtaas ng dami, ang mga katangian nito ay nag-iiba depende sa paraan ng paghahanda.
Ang lugaw ng gulay sa gatas ay may caloric na nilalaman ng 97 na mga yunit - ang pangalan na ito ay pinangalanan nang walang isinasaalang-alang ang caloric na nilalaman ng asukal at mantikilya, na kadalasang idinagdag sa yari na inihanda. Dapat tandaan na ang porridge na ito ay hindi angkop para sa pagkain ng slimming, dahil hindi ito naglalaman ng fiber at mabagal na carbohydrates.
Nilalaman namin ang mga calories sa sinang lugaw. Kung lutuin mo ang isang punungkahoy na palamuti ng bigas, ang calorie content nito ay 113 units kada 100 gramo - ito ay hindi isinasaalang-alang ang langis, ketsap at iba pang mga additives na karaniwang inaalok sa ulam na ito.