Ang kefir fungus, na inilagay sa gatas, ay nagiging isang kapaki-pakinabang at masarap na inumin, na ginagamit upang gamutin ang isang malaking bilang ng malubhang sakit. Bilang karagdagan, ang tool na ito ay maaaring gamitin para sa mga kosmetiko at mga layunin sa pagluluto. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga katanungan tungkol sa mga benepisyo at panganib ng kefir fungus at kung paano gamitin ito ay may kaugnayan at interes sa marami.
Paano gamitin ang kefir fungus at kung paano aalagaan ito?
Gumamit ng kefiric fungus ay hindi mahirap. Upang maghanda ng yogurt, kailangan mong ibuhos ang 2 kutsarita ng kabute na may 250 mililitro ng gatas at takpan ng gasa. Pagkatapos ng 24 na oras ay maghanda ang inumin. Ngayon ay mas mabuti na pilasin at ibuhos sa isa pang garapon. Ang kabute ng Kefir ay mahalaga upang maglinis ng mabuti at magdagdag ng bagong bahagi ng gatas.
Pag-uusapan kung anong uri ng gatas ang gagamitin para sa kefir fungus, pagkatapos ay mas maganda ang tahanan, at kung mula sa tindahan, pagkatapos ay hindi lamang pangmatagalang imbakan. Ang pag-aalaga para sa fungi ng kefir ay dapat na maingat, dahil maaaring mawalan ito ng mga kapaki-pakinabang na katangian at mamatay.
Gaano kapaki-pakinabang ang kefir fungus?
Si Kefir, na niluto batay sa isang kabute, kung ihahambing sa karaniwang kefir, ay mas kapaki-pakinabang. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang inumin ay nakuha sa pamamagitan ng lactic acid at alkohol pagbuburo na nagaganap nang sabay-sabay.
Kefir ay lubhang kapaki-pakinabang dahil sa lacto at bifidobacteria, enzymes, protina, bitamina A , D, PP, grupo B, folic acid, kaltsyum, yodo, bakal at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa komposisyon nito. Ang inumin na ito ay hindi maikakaila na mga benepisyo sa pagkakaroon ng mga sakit ng tiyan at mga bituka. Ang mga sangkap na bumubuo sa komposisyon nito ay may anti-inflammatory at wound-healing effect, at samakatuwid, ang kefir ay tumutulong upang mapupuksa ang gastritis, ulcers ng tiyan at colitis. Dahil sa choleretic at spasmolytic effect, ang kefir ay nagtataguyod ng paglusaw ng mga bato sa gallbladder at bato.
Kapaki-pakinabang na kefir fungus para sa mga taong gustong mawalan ng timbang. Sa regular na paggamit ng inumin, hindi lamang ang panunaw ay normalized, ngunit ang katawan ay cleansed ng toxins at toxins. Bilang karagdagan, ang kefir ay isang mahusay na tool upang maiwasan ang paglitaw ng kakulangan ng bitamina.
Ang Kefir ay mayaman sa mga bitamina ng grupo B, dahil sa kung ano ang nakakatulong upang makayanan ang mga sakit ng nervous system. Tinutulungan nito na mapabuti ang kahusayan, memorya, atensyon at normalisasyon ng "sleep-wakefulness". Ang inumin ay nagpapabuti sa paggana ng cardiovascular system at binabawasan ang panganib ng atherosclerosis.
Inirerekomenda na ubusin ang kefir sa mga taong nagdurusa mula sa insulin-dependent na diabetes mellitus , dahil may kakayahang ganap na mag-normalize ang mga antas ng asukal sa dugo. Nakatutulong din ito upang mapupuksa ang mga nakakahawang sakit at mga problema sa bato.
Walang gaanong kapaki-pakinabang ang yogurt kapag ginamit sa panlabas para sa balat, pagpaputi nito, pag-normalize ang taba ng timbang nito, pagpapaputok ng maliliit na wrinkles at pag-aalis ng mga spot ng pigment. Upang palakasin ang buhok at lunas ang kalbo, kinakailangan na gumawa ng mga maskara batay sa inumin na ito. Totoo ito sa taglamig.
Sa pagtingin sa pagpapabuti ng katawan at pagpigil sa mga sakit, kinakailangang uminom ng 1 baso ng inumin araw-araw. Para sa paggamot ng anumang
Kapansanan ng kefir fungus
Ang kapinsalaan mula sa kefir fungus ay posible sa indibidwal na hindi pagpaparaan ng katawan ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Bilang karagdagan, kinakailangan upang maiwasan ang pag-ubos ng kefir ay kinakailangan sa panahon ng pagkuha ng mga gamot. Ang mga taong may tumaas na kaasiman ng tiyan, mas mabuti na bigyan ng kagustuhan ang inumin, na handa nang hindi hihigit sa 12 oras.