Ang puff pastry ay laging masarap, at kung ito ay may cottage cheese, pagkatapos ay ang kasiyahan ng pagtikim ay complemented ng disparate pakinabang ng dessert. Nag-aalok kami ng isang matamis na bersyon ng isang pie na may cottage cheese at mansanas, at sasabihin din sa iyo kung paano maghurno isang mantika na may mga gulay.
Puff cake na may maliit na keso at mansanas
Mga sangkap:
- mga sheet ng natapos na puff pastry - 3 mga pcs .;
- trigo harina - 25 g;
- cottage cheese - 220 g;
- mansanas - 220 g;
- asukal-40 g o tikman;
- kanela lupa - 2 maliit na pinches;
- vanillin - 1 pinch;
- itlog pula ng itlog - 1 pc.
Paghahanda
Upang maihanda ang masarap na cake ng puff-apple puff, kailangan namin ng tatlong dahon ng puff pastry, na kinakailangang ma-defrosted muna at mapapalabas nang kaunti, sinabugan ng harina.
Ang mga mansanas ay nalinis, i-cut muna sa kalahati, gupitin ang core, pagkatapos kung saan ang mga halves ay ginutay-gutay sa manipis na mga hiwa.
Ang cottage cheese ay mas mahusay na pumili butil-butil, ngunit hindi masyadong tuyo. Paghaluin ito sa vanillin at asukal upang tikman at hatiin ang biswal sa dalawang bahagi. Ibinahagi namin ang isa sa mga ito sa isa sa mga nakalaang sheet at ipamahagi ang kalahati ng lobules ng mansanas sa itaas. Namin kuskusin sa lupa kanela, takip sa isang pangalawang sheet ng kuwarta at ulitin manipulasyon sa maliit na bahay keso at mansanas. Sinasaklaw namin ang pie na may ikatlong sheet, i-patch ang mga gilid ng mga sheet magkasama, masakop ang ibabaw ng produkto na may itlog pula ng itlog, gumawa ng ilang punctures na may isang tinidor sa buong perimeter at ipadala ito para sa karagdagang pagluluto sa isang preheated oven nang maaga. Matapos ang dalawampu't tatlumpung minuto ng masarap na pagkain sa isang temperatura ng 185 degrees, ang cake ay maa-browned at handa na para sa pagtikim.
Sa isang katulad na paraan, maaari kang maghurno ng isang puff cake na may maliit na bahay keso at berries o anumang iba pang mga prutas. Ito ay magiging masarap at masagana sa Diyos.
Puff cake na may cottage cheese at mga gulay mula sa yari na hand-made
Mga sangkap:
- yari na puff pastry - 380 g;
- trigo harina - 25 g;
- cottage cheese - 615 g;
- itlog - 2 piraso;
- keso o fused keso - 185 g;
- paminta sariwa lupa itim at malaking asin dagat - upang tikman;
- gulay anumang tinadtad (sariwang) - 1 malaking dakot;
- itlog ng itlog.
Paghahanda
Maghanda ng hindi matamis na puff cake na may maliit na keso at damo na mas madali at mas mabilis kaysa sa matamis na analogue. Ito ay sapat na upang makihalubilo sa keso sa kubo na may mga tinadtad na damo at gupitin ang keso sa mga plato. Maaari mong kunin ito bilang isang matibay na maanghang, at may kalakip na produkto.
Matapos ang dumi, ang hinati na masa ay nahahati sa dalawang hindi pantay na mga bahagi. Naglalagay kami ng isang bahagi higit pa sa isang langis na lalagyan para sa pagluluto sa hurno, pagkakaroon ng ibinigay na kaya palaruan boards. Inihayag namin ang cottage cheese na may mga gulay at takpan ang pagpuno ng mga plato ng keso. Mula sa natitirang pagsubok, pinutol namin ang mga piraso o higit pang mga imahinatibo na mga numero at ikalat ang mga ito sa ibabaw ng pagpuno. Lubricate ang mga ito sa pula ng itlog at ipadala ang produkto para sa Browning sa isang preheated sa 195 degrees hurno.