Shaggy sour cream cake

Ang bawat tao'y nagmamahal ng matamis nang walang pagbubukod. At kung minsan gusto mong kumain ng isang bagay na hindi pangkaraniwang at masarap na may tsaa, ngunit hindi mo alam kung ano! Iminumungkahi namin sa iyo na lutuin at ituturing ang iyong sarili sa isang malabong maasim na cake. Ang "malabo" ang aming cake ay magbibigay ng ordinaryong kulay-gatas. Paano? Ngayon sasabihin namin sa iyo ang lahat.

Sour cream shredded cake - recipe

Mga sangkap:

Para sa biskwit:

• itlog - 2 piraso;
• asukal - 1 item;
• kulay-gatas - 200 ML;
• harina - 1,5 item;
• soda - 1 kutsarita;
• banilya - pakurot;
• kakaw - 2 tbsp. kutsara.

Para sa cream:

• asukal - 0,5 item;
• kulay-gatas - 1 kg.

Para magpakinang:

• mantikilya - 50 g;
• asukal - 1.5 tbsp. kutsara;
• kakaw - 1 tbsp. kutsara;
• gatas - 1.5 tbsp. kutsara.

Paghahanda

Para sa paghahanda ng maasim na putol na keyk na kukuha namin ng mga itlog, ibuhos ang asukal at umagos hanggang sa isang luntiang puting bula. Pagkatapos ay ilagay namin ang kulay-gatas, soda suka, na extinguished, at unti ibuhos sa harina. Knead isang manipis na kuwarta. Pagkatapos ay hatiin ito sa dalawang pantay na bahagi. Sa kalahati ay nagdaragdag kami ng pulbos ng kakaw. Ikalat ang kuwarta sa isang baking tray na may isang kutsara at maghurno ng dalawang cake sa isang preheated sa 180 degree oven para sa mga 20 minuto.

Pagkatapos ay ang aming mga cake ay dapat na maayos na pinalamig. Ngayon dahan-dahan masira ang lahat ng kagandahan na ito sa maliliit na piraso, tungkol sa sukat ng isang itlog ng pugo. Ngunit huwag masiraan ng loob nang maaga, tandaan na ginagawa namin ang lahat ng ito sa pangalan ng paglikha ng isang bagong obra maestra sa pagluluto.

Pagkatapos ay kinukuha namin ang kulay-gatas mula sa refrigerator at ihalo ito sa asukal. Maaari kang mamalo ng maraming gamit ang isang taong magaling makisama upang gawing higit pang maluho ang cream. Susunod, ang bawat piraso ng biskwit ay lumubog sa kulay-gatas at ilagay sa isang round plate sa anyo ng isang cake sa anyo ng isang cake.

Ngayon kailangan lang nating ihanda ang magpakinang. Upang gawin ito, sa isang maliit na kasirola ibuhos ang gatas, ibuhos ang asukal, idagdag ang mantikilya, kakaw at kainin ang nagresultang timpla sa mababang init. Huwag kalimutang pukawin paminsan-minsan hanggang ganap na dissolves ang asukal. Pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang aming frosting ng cake at magpadala ng 2 oras sa refrigerator.

Well, iyan lang, handa na ang cake shaggy dog! Maaari kang mag-imbita ng mga bisita at matrato ang lahat ng tao na may ganitong kahanga-hangang dessert.