Prostokvasha - mabuti at masama

"Uminom ng sinigang curdled - huwag palayawin mo sinigang!"

Ang bata na ito, sa unang sulyap ng bobo tula, marahil ang bawat isa sa amin Naaalala mula pagkabata. Ngunit siya ay hindi tulad ng hangal habang siya ay tila. Sa pagtatanghal ng mga bata, ang isa sa mga pinakamahalagang katangian ng produktong ito ng himala ay ipinadala: ang pagiging popular nito at madaling pagkahilo, sa katunayan, kung ano ang kapaki-pakinabang para sa namamagang gatas.

Prostokvasha - kapaki-pakinabang na mga katangian

Bago malutas ang tanong ng mga benepisyo at pinsala ng pinalubha na gatas, haharapin natin ang likas na katangian ng produkto. Ang raw na materyales para sa paggawa ng yogurt ay pasteurized na gatas, na pinoproseso ng mga purong kultura ng bakterya ng lactic acid, mula kung saan ito ay fermented, at ang output ay isang produkto ng lactic acid.

Tila, nakikipagtulungan tayo sa pinakamatandang produkto ng pagluluto, na ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari at kadalian ng paggawa ay nagpahintulot sa kanya na hindi lamang mawawala sa kasaysayan, ngunit upang maabot ang ating mga araw ay halos hindi nagbabago.

Ano ang paggamit at pinsala ng pinalubha na gatas?

Ang Prostokvasha ay isang ganap na natatanging pinagkukunan ng mga bitamina at amino acids na hindi maaaring palitan para sa mga tao. Pinasisigla ang gawa ng mga bituka, nagpapalaganap ng pagtatago ng gastric juice, ay nasisipsip ng halos anumang organismo - sa loob lamang ng isang oras, ang kumpletong asimilis ay nagaganap.

Ang simula ng isang araw na may isang baso ng curdled gatas ay dapat na mahigpit na panuntunan ng anumang malusog na tao, at, halos, sa anumang edad, at hindi alintana kung manatili ka sa isang diyeta para sa yogurt, o ipakilala lamang ang produkto sa iyong diyeta. Ngunit! Ito ay isang malusog na tao! Ang inuming gatas ay hindi kanais-nais upang uminom sa mga taong may matinding pancreatitis, cholelithiasis at hepatitis.

Gayundin, ang pinsala ng curdled gatas ay maaaring mangyari sa erosive gastritis, kabag na may mataas na pangangasim, peptiko ulser. Lalo na nakakapinsala sa kasong ito ay hindi sariwa, may edad na yogurt.

Samakatuwid, kung sakaling magdusa ka mula sa mga sakit ng gastrointestinal tract, Ang konsultasyon ng isang nakaranasang nutrisyunista ay ganap na kinakailangan.

Hiwalay, dapat tandaan na yogurt ay isang mahusay na pandiyeta na produkto na nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, isang paraan upang labanan ang labis na pagkain , at isang kahanga-hangang likas na pampalakas ng bituka. Well, sa labanan laban sa "pag-inom kahapon" - yogurt, marahil, walang katumbas!

Dapat itong pansinin, tulad ng para sa napaka-sunod sa moda diets ngayon, bago ka magpasya upang simulan ang pagkawala ng timbang sa yogurt, subukan upang gawin ang yogurt ay talagang natural mula sa isang napatunayan na bukid sakahan, at hindi mula sa isang tindahan kung saan maaari kang sumulat ng anumang bagay sa label!