Gaano karaming mga na imbento na pinggan na may lavash ! Ito at mga roll, at chebureks, at mga pie, at pie, at kahit lasagna! At ito ay lubos na nauunawaan, dahil ang pita tinapay na may pagpuno ay isang perpektong meryenda, na maaaring kahit na kinuha sa likas na katangian, at ito ay praktikal at maganda. Maraming mga pagpipilian ngayon sa iyong pansin.
Pita tinapay na may ham at keso pinirito sa isang kawali
Ang highlight ng mga pie na ito ay nasa kanilang porma.
Mga sangkap:
- ham - 260 g;
- keso - 180 g;
- kamatis - 180 g;
- Basil - 6 dahon;
- lavash, herbs.
Paghahanda
Pinuputol ni Ham ang mga hiwa na 5-7 mm ang lapad, pati na rin ang mga kamatis, keso na inihahanda, mga gulay at basil ay natumba. Ang hiwa ng lasash ay gupitin sa gunting sa mahabang piraso, punan ang pagpuno sa sulok ng isang gilid at balutin ito sa mga triangles hanggang sa dulo ng susunod na gilid. Kaya ang pagpuno ay lumiliko na nakabalot mula sa lahat ng panig. Fry ang patties sa isang kawali sa mantikilya.
Lavash na may ham at tinunaw na keso sa oven
Ang ganitong sangkap ay magliligtas sa iyo ng oras, dahil hindi mo kailangang tumayo sa kalan nang mahabang panahon. Habang ang meryenda ay inihurnong, maaari kang magsanay ng isa pang ulam o kumuha ng oras sa iba pang mga bagay.
Mga sangkap:
- Frozen raw cream cheese-3 pcs .;
- ham - 300 g;
- itlog - 4 piraso;
- Mantikilya - 60 g;
- mga gulay - 50 g;
- karot sa Korean - 150 g;
- lavash.
Paghahanda
Pinuputol namin ang hamon sa isang kubo, gayatin ito sa isang kanang kamay, pinutol ang mga gulay. Magluluto kami ng 3 itlog sa isang matarik at i-chop ito sa isang mumo. Lahat ng mga produkto ay magkakasama. Ang lavash ay pinutol sa mga parihaba, inilalagay namin ang pagpupuno sa gitna ng bawat piraso at binabalot ito sa parehong paraan tulad ng pinalamanan na mga roll ng repolyo o pancake. Ngayon ang form na kung saan ang pampagana ay inihurnong, generously greased sa langis at kumalat nang mahigpit sa bawat isa. At ang ika-apat na itlog ay hihipan namin at pahabain ang lahat ng mga roll mula sa itaas, upang mayroong isang magandang tinapay. Maghurno ng 25 minuto sa 200 degrees.
Ang lavash roll na may ham at keso
Ito ang pinakamabilis na paraan ng pagluluto, dahil ay hindi nangangailangan ng paggamot sa init, samakatuwid, ang naturang roll ay nagsilbi bilang isang malamig na meryenda. Ang Lavash ay mas mahusay na kumuha ng hugis-parihaba. Kung biglang siya ay naninigas at hindi naging sobrang plastic, takpan lamang ito ng isang basang tuwalya sa loob ng 5 minuto. Ang ganitong pamamaraan ay ibabalik sa kanya ang kanyang dating kahinahunan.
Mga sangkap:
- brynza - 200 g;
- ham - 200 g;
- spinach - 90 g;
- mayonesa - 100 g;
- bawang - 3 ngipin;
- lavash - 2 piraso;
- dill - ½ lapis.
Paghahanda
Ang hamon at spinach ay gupitin sa mga piraso, depende sa uri nito, ang keso ay maaaring pinupunan o pinuputol ng isang tinidor. Greenery tinadtad, at bawang na kinatas sa mayonesa. Ngayon buksan ang aming pita tinapay at simulan ang pagtula ang mga toppings sa mga layer sa naturang pagkakasunud-sunod: generously grasa na may bawang sarsa, budburan ng damo, kumalat keso, pagkatapos spinach at tuktok hamon. Ngayon mahigpit na igulong ito, balutin ito sa palara o pelikula at hayaan ang humiga nang hindi bababa sa kalahating oras. Pagkatapos ay ibabad ang pita bread sa sarsa, at ang mga panlasa ng mga produkto ay magkakaugnay. Gupitin para sa paghahain ng mas mahusay na pahilis, tulad ng sausage.