Figs - napaka-kapaki-pakinabang, masarap, at pinaka-mahalaga, isang abot-kayang katimugang prutas. Siya ay parehong mahal na mahal sa pamamagitan ng parehong mga bata at matatanda, at ang mga dietitians ranggo ang produktong ito sa mga na dapat kinakailangang naroroon sa diyeta ng isang modernong tao. Maaari itong matupok parehong sariwa at tuyo, inihurnong, idinagdag sa compotes, pies, jam, atbp. Dahil ang mga igos ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon sa karaniwan na kalagayan, ito ay madalas na tuyo at kinakain bilang isang pinatuyong prutas . Sinasabi ng mga eksperto sa nutrisyon na sa pormang ito ang prutas ay kapaki-pakinabang din. Kahit na ang caloric na nilalaman ng tuyo igos ay medyo mas malaki, ngunit ang nilalaman ng mahalagang sangkap sa ito ay halos katulad ng sa sariwang produkto.
Gaano karaming mga calories ang nasa mga tuyo na igos?
Ang halaga ng enerhiya ng prutas na ito ay pangunahing tinutukoy ng halaga ng mga carbohydrates na naroroon dito, ngunit mayroong iba pang mga kondisyon. Mas matamis, na nangangahulugan na ang isang mas masagana prutas, na ipinahayag sa isang mas mainit na klima, ay mas caloric. Bilang karagdagan, mayroong mas matamis at mas matamis na varieties na may iba't ibang halaga ng asukal sa komposisyon. Kaya ang caloric na nilalaman ng tuyo igos, na nakuha mula sa bunga ng iba't ibang mga varieties, ay magkakaiba din sa magnitude. Ngunit kung pinag-uusapan natin ang average, pagkatapos ay sa 100 gramo ng pinatuyong prutas ay humigit-kumulang 65 gramo ng mga compound ng carbohydrate at bahagyang higit sa 2 g ng taba, na halos 2/3 ng kabuuang dami ng prutas. Samakatuwid, ang mga calories tuyo igos ay naglalaman ng isang pulutong - 220 kcal bawat 100 gramo at labis na gumon sa tulad ng pinatuyong prutas o payat na mga tao, hindi sa banggitin, paghihirap mula sa labis na timbang , ay hindi katumbas ng halaga. Para sa mabuting kalusugan sapat na ito upang kumain ng apat o limang piraso sa isang araw. Caloric content 1 pc. ang mga tuyo na mga igos ay magiging mga 10-15 kcal, kaya ang ilang piraso ng tuyo igos araw-araw ay hindi nasaktan ang figure.