Ang mga pulang currant ay matatagpuan halos sa anumang seksyon ng dacha, ngunit marami sa kanila ang dismiss. Ngunit bago ang mga berry na ito ay lubos na pinahahalagahan - sila ay itinuturing na nakakagamot. Iyon ay kung bakit ang paggamot ng currants mula sa iba't ibang mga sakit ay ensayado sa pamamagitan ng katutubong gamot.
Mga benepisyo at pinsala ng mga pulang currant
- Ang mga pulang dalisay na berries ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga bitamina A , P at ascorbic acid. Ang kanilang paggamit, una, ay tumutulong upang gawing makinis ang buhok, at ang balat ay nababanat, at ikalawa, nakakatulong ito upang palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo at mga capillary. Inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng pulang currant sa mga taong may sakit ng cardiovascular system, gayundin para sa pag-iwas sa mga stroke. Bilang karagdagan sa mga ito, maaari itong sinabi na ang rich bitamina komposisyon ng kurant nagpapalaganap ng pagpapasigla ng immune system.
- Ang red currant ay naka-imbak din sa iba't ibang mga mineral. Sa komposisyon nito, makikita mo ang potasa, kaya kailangan para sa normal na operasyon ng kalamnan ng puso. Kaya ang mga taong may mga kapansanan sa gawain ng puso ay kinakailangang isama sa kanilang menu na ito na isang berry, o mga inumin at pinggan mula dito. Bilang karagdagan, ang potasa ay nag-aambag sa pag-alis ng labis na likido mula sa katawan, kaya kung magdusa ka sa pamamaga, ang mga currant ay makakatulong na mapupuksa sila.
- Sa malaking dami, ang currant ay naglalaman ng pectin. Ang mga sangkap ay ganap na kumonekta at nag-aalis mula sa katawan ng lahat ng mag-abo at nakakalason na sangkap. Ang paglilinis ng bituka ay magpapabago sa microflora at mapabuti ang mga proseso ng pagtunaw.
- Ang red currant ay mayaman sa coumarin - isang sangkap na maaaring mabawasan ang dugo clotting, at sa gayon ay pagbawalan ang pag-unlad ng clots ng dugo. Ang berry na ito ay dapat kainin ng mga taong may coagulability ng dugo ay nadagdagan, at may panganib na magkaroon ng trombosis.
- Bilang karagdagan, ang mga berry currant - isang mahusay na pinagkukunan ng fiber, na nagbibigay ng saturation at may banayad na laxative effect.
Siyempre, marami ngayon ay magtataka kung gaano karaming mga calories sa red currant. Ang berry na ito ay medyo mababa ang nutritional value - isang daang gramo ang naglalaman ng 39-40 calories. Ang kalmado para sa isang kurant ay maaaring maging sa mga nakikipaglaban sa labis na timbang. Gayunpaman, huwag kumain ng masyadong maraming, dahil ang mga benepisyo ay maaaring maging pinsala. Ang pag-abuso sa mga pulang currant ay puno ng pagtatae at pag-aalis ng tubig, pati na rin ang pamumulaklak.
Red currant - contraindications
Ang berry na ito ay naglalaman ng maraming mga organic na acids na inisin ang mauhog lamad ng gastrointestinal tract. Huwag kumain ito sa isang walang laman na tiyan. Ito ay limitado upang gamitin ang mga currants dapat ang mga tao na may peptic ulser sakit, pati na rin ang mga may gastritis na may mataas na pangangasim at sakit sa atay. Sa panahon ng mga exacerbations, ito ay mas mahusay na tanggihan ang berries kabuuan.
Ang currant sa pancreatitis ang kondisyon ay maaari lamang lumala, dahil ang mga asido na nakapaloob dito, ay nagpapasigla sa produksyon ng mga enzymes sa pamamagitan ng pancreas. Sa phase of exacerbation ng sakit, ito ay ipinagbabawal, at sa panahon ng pagpapataw maaari itong bigyan sa mga maliliit na dami. Ang currant sa diyabetis ay hindi kontraindikado, ngunit ito ay dapat ding gamitin nang maingat.
Marami ang natatakot sa mga alerdyi sa baya na ito, ngunit dito ang mga doktor ay nagmadali upang huminahon - halos walang mga reaksiyong alerdyi dito, bukod pa rito, ang red currant ay nakakatulong upang labanan ang ilang uri ng dermatitis.
Sa wakas, kahit na ang redcurrant ay may mababang calorie na nilalaman, dahil sa lahat ng parehong mga acids, maaari itong awaken ang gana sa pagkain at huli humantong sa overeating. Samakatuwid, ang isang dakot ng mga berries isang araw ay sapat na upang makakuha ng mga natatanging mga benepisyo.