Ang mga panustos na pandiyeta, ang katas ng timbang para sa pagbaba ng timbang ay hindi maaari lamang mapupuksa ng labis na kilo, kundi pati na rin magbabad sa katawan na may kapaki-pakinabang na mga sangkap. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe na masiyahan ang kagustuhan ng lasa ng marami.
Pandiyeta na panustos na may niligis na patatas
Mga sangkap:
- maliit na zucchini - 4 na mga pcs .;
- patatas - 3 mga PC .;
- Average na karot - 1 piraso;
- bawang - 2 ngipin;
- isang maliit na bombilya - 1 piraso;
- cream 20% - 200 ML;
- langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara;
- sabaw - 1 l;
- black pepper, asin, croutons.
Paghahanda
Gulay na gupitin at gupitin sa mga cube. Sa langis magprito bawang at sibuyas, at pagkatapos ng ilang minuto magpadala doon patatas, karot, zucchini at magluto lahat ng tungkol sa 7 minuto. Sa kawali, ilipat ang mga gulay, ibuhos ang sabaw, asin, paminta at lutuin ang mga gulay hanggang tapos na. Pagkatapos ay ilagay ang mga gulay na may isang maliit na halaga ng sabaw sa mangkok at pinaghalong lahat ng bagay sa isang homogenous mass na may isang blender. Ibalik ang niligis na patatas sa isang kasirola, pagsamahin ang natitirang sabaw, idagdag ang mainit na cream at mainit-init. Ang kinakain ng pagkain na sopas-katas ay kailangang ipilit at maglingkod kasama ng mga crouton.
Pandiyeta na broccoli cream na sopas
Mga sangkap:
- brokuli - 0.5 kg;
- maliit na mga sibuyas - 2 piraso;
- sabaw - 3 mga item;
- Sarsa batay sa harina - 4 tbsp. kutsara;
- berde sibuyas, asin.
Paghahanda
Maliit na sibuyas at broccoli sa isang kawali. Ang sabaw ay magdala sa isang pigsa, ilagay ang broccoli sa loob nito at magluto ng 15 minuto. Pagkatapos ay ipadala ang sibuyas at lutuin para sa isa pang 7 minuto. Habang may oras, ihanda ang sauce ng Béchamel. Maglagay ng mga gulay at gilingin ang mga ito sa isang homogenous mass na may blender. Maglingkod sa sopas gamit ang berdeng sibuyas.
Spicy dietary soup puree mula sa mga gulay
Mga sangkap:
- Sabaw batay sa mga gulay-0.5 liters;
- repolyo - 100 g;
- karot - 100 g;
- mga kamatis - 100 g;
- Bulgarian paminta - 100 g;
- mga sibuyas - 50 g;
- zucchini - 100 g;
- bay dahon, paprika, maanghang damo.
Paghahanda
Ang mga gulay, maliban sa mga kamatis, ay kailangang hugasan, linisin at i-cut sa mga cube. Ang mga kamatis ay pinabukal na may tubig na kumukulo at inaalis ang balat. Lahat ng mga gulay ay inilagay sa isang kasirola, idagdag ang sabaw, dahon ng baybayin , pampalasa at lutuin sa hindi gaanong init para sa 30 minuto. Pagkatapos ng mga gulay at gamit ang isang blender paikutin ang mga ito sa isang magkakauri masa. Sa nagresultang katas, magdagdag ng asin at gaanong init.
Ang sopas ng pagkain ng gulay ay isang mahusay na pagpipilian para sa tanghalian, na kung saan ay tatangkilikin ng mga matatanda at mga bata.