Patatas kaserol na may manok sa oven

Ang patatas ay kadalasang ginagamit bilang pangunahing produkto ng casseroles. Ang ulam na ito ay nagiging talagang nakapagpapalusog, masarap, sa kabila ng simpleng kumbinasyon ng mga produkto. Maaari itong ihain para sa hapunan sa mga karaniwang araw o bilang isang mainit sa maligaya talahanayan.

Patatas kaserol na may manok at keso sa oven - recipe

Mga sangkap:

Paghahanda

Una, ihanda ang base ng ulam - mashed patatas. Para sa mga ito, alisan ng balat ang patatas tubers sa ilang mga piraso at pakuluan ang mga ito hanggang sa sila ay handa na. Huwag kalimutang i-pre-salt ang iyong tubig. Gupitin ang pinakuluang patatas sa nilatos na patatas na may crush o timpla sa isang blender, idagdag ang mantikilya, ibuhos ang buong, mainit na gatas at ihalo na rin.

Peel ang mga sibuyas at bawang na makinis at pumasa sa isang kawali na may langis ng gulay hanggang ang sibuyas ay malinaw.

Ang karne ng manok ay nagtatakip ng isang gilingan ng karne o blender, paglilipat sa mga gulay at kayumanggi, pagpapakilos. Sa katapusan ng season ang sauce na may asin at paminta. Maaari ka na ngayong magdagdag ng mga mabangong damo sa iyong panlasa.

Sa isang angkop na anyo, lubusan na nilangisan, ibubuhos ang kalahati ng katas. Nangungunang may tinadtad na karne. Takpan ito ng isang masaganang layer ng grated hard cheese at muli ng isang layer ng natitirang patatas. Ngayon talunin ang mga itlog sa karilagan, magdagdag ng isang maliit na asin at paminta at punan ang mass na ito sa mga sangkap sa form.

Ipadala ang ulam sa isang mainit na oven (200 degrees). Matapos ang 35 minuto, handa na ang namumulang kaserol. Hayaan ang cool na ito ng kaunti, at maaari kang maghatid ng isang ulam, prisrusiv tuktok tinadtad gulay.

Ang kaserol mula sa niligis na patatas na may fillet ng manok sa oven

Mga sangkap:

Paghahanda

Pakuluan ang peeled peeled hanggang sa handa na ang mga ito, alisan ng tubig ang sabaw, mabutas sa isang kuna o crush sa isang blender at ibuhos sa isang maliit na cream o gatas. Bahagyang idagdag at ihalo nang lubusan.

Mula sa manok, gawing minced karne (hindi masyadong maliit) o ​​kutsara ang karne na may kutsilyo. Magdagdag ng mashed patatas, itlog, sifted harina at gutay-gutay na gulay. Ipagkalat ang workpiece sa isang maingat na pinahiran ng langis. Ipadala ang hurno sa 200 degrees na preheated para sa 40 minuto at maghintay matiyagang hanggang sa ang kaserol ay luto at well browned.