Bilang karagdagan sa bahagi ng lasa, isang mahalagang papel sa first-class na ulam ang nilalaro din ng aestheticism. Ang tamang pagpapakain at pagpipiraso ay maaaring kaluguran ng mga bisita, kahit na ang iyong mga kusina sa pagluluto ay bahagyang mas mababa kaysa sa katamtaman. Kaya, ang mga walang karanasan at mga kabataang housewives ay "iling ang iyong ulo", dahil ang artikulong ito ay nakatuon sa kung paano ito maganda upang gumawa ng isang prutas slicer - isang kailangang-kailangan ulam ng anumang pagdiriwang.
Paano palamutihan ang prutas na hiwa para sa buffet table?
Nag-aalok ang Fourchette ng libreng pagpili ng mga pagkaing ibinibigay ng lahat ng mga mamimili, kaya ang pangunahing gawain sa disenyo ng anumang mga buffet tablet ay upang mapanatili ang pagiging perpekto at kaginhawaan kapag kumakain. Ang paggawa ng prutas na hiniwa para sa ganitong uri ng pagkain ay isa sa mga hindi gaanong mahirap na gawain, dahil sa kasong ito, ang lahat ng mga nakikibahagi ay hindi gaanong nakikinig sa pandekorasyon na mga delicacy, dahil hindi sila umupo sa isang karaniwang mesa, naghahanap sa paglilingkod, ngunit malayang gumalaw sa proseso ng pagkain.
Bago ka gumawa ng isang prutas cut, bigyang-pansin ang laki ng mga piraso - dapat sila ay madaling chewed at tumutugma sa isang kagat. Ang ideal para sa isang buffet table ay ang pagtatanghal ng prutas sa isang tradisyonal na form - sa maikling skewers o sa anyo ng isang shish kebab. Ang mga sticks na may strung fruit, maaaring maipasok sa anumang soft foam o foam base, sa ganyang paraan ay nagbibigay ng malaking hugis o pattern ng kulay sa buong ulam. Ang isa pang pagpipilian para sa paghaharap ay nagsasangkot ng paggamit ng mga tartlets o tasa ng wafer, kung saan kumakalat sila ng isang maliit na bahagi ng prutas at berry.
| | | |
Paano upang ayusin ang isang slicer ng prutas para sa isang partido ng mga bata?
Ang mga bata ay ang mga mahigpit na culinary na mga hukom, na, gayunpaman, mas madalas na suriin ang ulam sa pamamagitan lamang ng visual na pang-unawa, na halos palaging babagsak sa mga kamay ng mga magulang na nagsisikap na pakainin ang kanilang anak na may kapaki-pakinabang na sariwang prutas. Dahil dito, sa disenyo ng prutas, at hindi lamang, mga scrap para sa holiday ng mga bata, sinusubukan namin mula sa simula pa lang na interesado ang bata sa iminungkahing pagkain.
Ang pinanukala na pag-iimpok ng prutas sa bahay ay kadalasang tumatagal ng maraming pagsisikap at oras, at hindi lahat ay ibinibigay upang makabisado ang mga tool para sa larawang inukit, kaya pupunta tayo sa madaling paraan. Ang isa sa mga pagpipilian para sa dekorasyon ng isang holiday ay maaaring maging isang korte display ng mga prutas at berries sa anyo ng mga paboritong cartoon character, maliwanag na pattern at anumang mga magkakaibang mga kumbinasyon. Bakit hindi sorpresahin ang mga bata na may isang bahaghari ng mga sariwang strawberry, tangerine, blueberries at mga ubas? O hindi upang pahangain ang mga ito na may mga ngiti o silhouette ng mga bayani ng iyong mga paboritong laro sa computer na inilatag ng prutas bunga? At paano kung punan mo ang isang basket ng pakwan na may prutas? Sa pangkalahatan, kung saan-saan, at sa kapistahan ng mga bata ang imahinasyon ng isang may sapat na gulang ay maaaring laruin nang hindi ganap sa isang bata na paraan. Sa pamamagitan ng paraan, magandang ideya na ikonekta ang iyong sariling anak sa proseso ng paglilingkod.
| | | |
Paano gumawa ng prutas sa isang mesa ng bangkete?
Ang mga prutas, gulay at karne ay pinutol, bilang isang panuntunan, ang mga pangunahing dekorasyon sa maligaya talahanayan, kaya kung plano mong maglingkod sa isang kahanga-hangang banquet sa isang mahalagang okasyon - bigyang-pansin ang mga elemento ng palamuti at ang aesthetics ng mga pagkaing inihahain.
Una, kung mayroon ka ng ganitong pagkakataon, umarkila ng isang propesyonal sa larawang inukit - babawasan nito ang halaga ng iyong trabaho sa pamamagitan ng kalahati, pagputol ng dati na hindi pangkaraniwang prutas na prutas na tunay na gawa ng sining. Sa madaling kamay, ang mga mastermaker at mga melon na pakwan ay sakop ng isang gayak na pattern, ang mga mansanas ay magiging mga lumulutang na butterflies, at strawberry berries - sa mga kakatwang bulaklak.
Gayunpaman, kung ang mga serbisyo ng master ay hindi magkasya sa iyong badyet - hindi mahalaga, maaari mong palamutihan ang paggupit gamit ang iyong sariling mga kamay na hindi gaanong maganda. Sa simula, gamitin ang nabanggit na ideya na may prutas sa mga skewer, dahil sa kanila ito ay napakadali upang bumuo sa anumang tatlong-dimensional na komposisyon. Ang mga prutas ay maaari ring ilagay sa mga basket at sa nakasalansan na pinggan, ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa kaginhawahan ng mga naglilingkod, at maglagay ng mangkok na may mga skewer o mga toothpick sa tabi ng serving dish. Hindi naman sa table banquet fruit ang magiging tsokolate fountain - palaging may positibong impresyon sa lahat ng naroroon.
| | | |
Sa pangkalahatan, mag-eksperimento at sorpresahin ang iyong mga bisita, good luck!