Paghahagis ng gulay

Hindi maaaring tawagin ang pagpipiraso ng gulay sa pangunahing ulam ng mesa, sa halip ito ang pangunahing palamuti nito. Samakatuwid, ang disenyo ng mga pinagputulan ng gulay ay palaging sinusubukan upang maisagawa na may espesyal na pangangalaga at biyaya. Bukod pa rito, hindi palaging gusto ng lahat ng mga bisita na kumain ng mga salad, ang isang tao, sa ilang mga kadahilanan, ay mas pinipili ang mga gulay sa uri. Ang pagkakaroon ng pagpipinta ng gulay sa talahanayan ay ipinag-uutos, kung ang pangunahing ulam ay isang shish kebab mula sa karne o isda.

Paano maganda upang palamutihan ang isang slicer ng gulay para sa isang salu-salo?

Ang piging ng banquet ay ipinapalagay na isang mahabang kapistahan, at inihahain sa paraang hindi lamang ang mga lasa ng lasa, kundi pati na rin ang mga visual receptor ng mga bisita. Siyempre, ang perpektong opsyon, kung ikaw o ang isang tao mula sa bahay ay may sariling mga lihim ng larawang inukit, kung gayon ang tanong kung paano maglingkod at magdekorasyon ng gulay na hiwa para sa iyo ay hindi katumbas ng halaga. Kung hindi ito ang kaso, at ang pagkakataon na mag-imbita ng isang master ay hindi rin naroroon, subukan na gumawa ng isang gulay cut iyong sarili. Kung nais mo at ang pagkakaroon ng oras, ito ay hindi mahirap. Bilang isang patakaran, ang mga cut ng gulay ay inilatag sa mga dahon ng lettuce, ngunit ang mga napakahusay na varieties ng dahon repolyo ay angkop para sa paghahatid ng mga gulay. Para sa dekorasyon ng paggupit ng gulay gamitin ang halos anumang mga gulay, mga gulay, gayundin ang mga olibo at keso.

Maaari mong maganda gumawa ng gupit ng gulay na may iba't ibang mga sauces, dressing o pampalasa. Nagtatabi kami ng mga gulay (cucumber, peppers na may iba't ibang kulay, karot, daikon) na gupitin sa makapal na piraso sa isang flat puting ulam at ilagay ito, kasama ang pagpipiraso, mga sauceboat na may puting sarsa. Ang orihinal na paraan upang maayos na mag-ipon ang isang gulay na hiwa ay maghurno ng isang nakakain na ulam mula sa isang lebadura ng lebadura. Takpan ang test mula sa labas na may isang sukat na may sukat, init na lumalaban sa init, namasa, tumayo kami para sa mga 15 minuto, maghurno sa hurno, hayaan ang cool at alisin mula sa hulma.

Huwag pabayaan ang daikon, labanos - gumawa sila ng mahusay na mga rosas. Maaari mong palamutihan ang gulay na hiwa parehong may mga sariwang gulay, at gumamit ng lutong beets, karot. Mula sa pipino sa tulong ng mga simpleng manipulasyon ay nakuha napakagandang bows.

Paano gumawa ng magandang cut ng gulay para sa buffet table?

Ang Fourchette table ay may sariling mga kakaiba at dapat isaalang-alang kapag naglilingkod sa kanila. Subukan upang ayusin ang talahanayan upang ang lahat ng mga pinggan ay "isang kagat". Nalalapat din ang panuntunang ito sa iba't ibang mga pagbawas. Ang pinaka-kapaki-pakinabang na variant ng pagpi-pani ng gulay para sa isang buffet table ay mga piraso ng gulay na inilagay sa mga skewer o mga toothpick. Ang Szegka na may mga gulay ay maaaring ilagay sa isang pahalang na eroplano sa isang ulam, alternating iba't ibang mga kulay sa mga gulay, o maaari mong ilagay ang mga ito, halimbawa, sa pinya, orange o mansanas, lumikha ng isang malaking komposisyon. Ang mga gulay ay maaaring maging hilaw, olibo, ubas - kaysa sa nais ng iyong puso. Ang mga canape ng cherry tomatoes, keso at olibo ay palaging mahusay na tagumpay at kinakain ng mabilis na kidlat.

Gaano kahandaan upang mag-ipon ng isang gulay slicer para sa holiday ng mga bata?

Ang isang malaking espasyo para sa mga aktibidad ay ibinibigay para sa mga pista opisyal ng mga bata: mula sa mga gulay ay madaling makuha ang mga palaka, ibon, ahas, mushroom, dwarfs at marami pang iba. Ang mga talahanayan ng mga bata ay hindi dapat tumagal ng masalimuot na mga pinggan na may mga istruktura ng maraming palapag. Pinakamainam na maghatid ng maliliit na pagkain, ngunit pinalamutian nang kulay. Kung nasasangkot mo ang lahat ng mga miyembro ng pamilya sa aktibidad na ito (huwag kalimutan ang tungkol sa mga dads, sila ay may kakayahang magkano, kung ang mga ito ay maayos na motivated), pagkatapos ay maaari mong madaling makakuha ng isang maganda, at pinaka-mahalaga isang ganap na orihinal na cut ng gulay. Ang mga bata ay tapat na nagpapasalamat sa iyo para sa iyong pasensya at imahinasyon.

Sa pangkalahatan, ang tanong kung paano gumawa ng isang hiniwang gulay na maganda at bibig, sumagot kami - ang pangunahing bagay ay gamitin ang iyong imahinasyon nang walang mga paghihigpit.

Palamutihan ang iyong talahanayan ng higit pa, pagkakaroon ng dekorasyon karne at isda pagpipiraso .