Pritong itlog - isang simple, ngunit medyo masarap na ulam, na kung saan ay handa nang literal sa loob ng ilang minuto. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng masarap na piniritong itlog.
Paano magluto ng piniritong itlog sa tinapay?
Mga sangkap:
- itlog - 2 piraso;
- puting tinapay - 2 hiwa;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- pampalasa.
Paghahanda
Sa isang kawali ay ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay at init ito sa katamtamang init. Ngayon ay kumuha ng faceted glass at maingat na gupitin ang mga butas sa butas sa mga hiwa ng puting tinapay. Fry ang mga billet sa isang golden na kulay sa magkabilang panig. Pagkatapos, sa butas maingat na masira ang itlog at magprito eksaktong 2 minuto. Pagkatapos nito, maingat na buksan ang tinapay at pritong itlog sa kabilang panig. Sa proseso ng pagluluto, binubuhos namin ang mga sandwich upang tikman at maglingkod sa table na may mga gulay.
Paano magluto ng piniritong itlog?
Mga sangkap:
- itlog - 2 piraso;
- mantikilya - 1 kutsarita;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang mga itlog ay hugasan nang maayos sa mainit na tubig. Sa pan ng kawali ihagis ang isang maliit na piraso ng mantikilya at ganap na matunaw ito. Susunod, dahan-dahan masira ang mga itlog, nang walang damaging ang yolk, idagdag ang asin sa panlasa at takpan ang tuktok na may takip. Sa sandaling ang ardilya ay nagiging maputi-puti at bahagyang nagpapaputok, inaalis namin ang mga itlog mula sa plato at ihain ang mga ito sa mesa, pinalamutian ang mga ito ng mga gulay at sariwang damo kung nais.
Paano magluto ng piniritong itlog at bacon?
Mga sangkap:
- itlog - 2 piraso;
- bacon - 100 g;
- bombilya - 1 piraso;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang Bacon ay gupitin sa manipis na piraso at kayumanggi sa isang mainit na kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Nang walang pag-aaksaya ng oras, nililinis namin ang bombilya mula sa husk at melenko na makintab. Idagdag ito sa karne at ipasa ang 5 minuto hanggang malambot. Pagkatapos nito, sirain ang mga itlog nang maayos, magdagdag ng asin at paminta. Takpan ang tuktok na may takip at magprito hanggang tapos na. Budburan ang mga itlog sa sariwang berdeng dill bago ihain.
Paano magluto ng piniritong itlog at sausage?
Mga sangkap:
- itlog - 2 piraso;
- pampalasa;
- mantikilya;
- sausage - 100 g.
Paghahanda
Sausage ang sausage na may kahit cubes at fry sa isang kawali na may karagdagan ng mantikilya. Pagkatapos ay bungkalin nang mabuti ang mga itlog, panahon na may mga pampalasa, takpan ang takip at dalhin ang piniritong itlog sa handa. Bago maglingkod, palamutihan namin ang ulam na may sariwang damo.
Paano magluto ng piniritong itlog at mga kamatis?
Mga sangkap:
- itlog - 3 piraso;
- kamatis - 2 pcs .;
- brynza - 200 g;
- bawang - 2 cloves;
- bombilya - 1 piraso;
- dahon ng litsugas - 5 pcs .;
- langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang mga gulay ay naproseso at pinutol sa mga cube. Sa pan ng kawali ibuhos ang langis, ipainit ito, mag-ipon ng mga sibuyas, bawang at magbabalik hanggang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos magdagdag ng mga dahon ng litsugas, pampalasa, ilagay ang mga kamatis at minime sa loob ng 2 minuto. Pagkatapos ay ibuhos namin ang gadgad na keso, putulin ang mga itlog, takpan ang takip at magluto ng piniritong itlog sa mababang init hanggang ang mga itlog ay ganap na nagyelo.
Maaari mo ring maghurno ang ulam sa oven. Upang gawin ito, ilagay ang mga pinggan sa isang mainit na aparador, itakda ang temperatura sa 180 degrees at markahan ang 5-7 minuto. Bago maghain, palamutihan ang mga itlog na may sariwang damo, at maglingkod sa isang salad ng sariwang gulay.
Paano magluto ng piniritong itlog sa isang multivariate?
Mga sangkap:
- itlog - 4 piraso;
- Pork neck - 2 hiwa;
- kamatis - 1 pc .;
- pampalasa;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Ang leeg ng baboy ay naproseso at pinutol sa isang kutsilyo sa maliliit na piraso. Sa multivarka, ibuhos ang langis, ilagay ang karne at lutuin sa mode na "Hot" sa loob ng 5 minuto. Sa pagkakataong ito, hatiin ang hugasan na kamatis, idagdag ito sa mangkok at ipasa hanggang malambot. Pagkatapos ng dulo ng programa, sirain ang mga itlog nang maayos, upang hindi makapinsala sa pulang itim, isara ang takip at itakda ang mode na "Paghurno", na nakaprograma ng timer sa loob ng 15 minuto.