Hindi alam ng maraming tao na maaaring gamitin ang toyo ng karne upang maghanda ng mga kawili-wiling pagkain. Mga recipe para sa pagluluto masarap na karne ng toyo ay naghihintay para sa iyo sa ibaba.
Rice na may soy meat - recipe
Mga sangkap:
- karot - 3 piraso;
- bigas - 180 g;
- raw karne ng toyo - 50 g;
- sibuyas - 2 piraso;
- toyo - 60 ml;
- mag-atas ng mantikilya - 30 g;
- turmerik - 0,5 tsp.
- asin;
- langis ng oliba - 75 ML.
Paghahanda
- Ibuhos ang hugasan nang maaga sa tubig at magluto ng mga 20 minuto.
- Ang Soymilk ay inilalagay sa isang mangkok, puno ng mainit na tubig at iniwan sa loob ng 10 minuto.
- Grind mga sibuyas na may mga karot sa anumang maginhawang paraan.
- Sa pan ng kawali ibuhos ang langis ng oliba, ilagay ang pampalasa, turmerik at ibigay ang langis upang magpainit nang maayos. Pasahero sa mga sibuyas at karot.
- Sa toyo, ang tubig ay pinatuyo. Ipinadala namin ito sa isang kawali na may mainit na langis at magprito para sa mga 10 minuto.
- Sa isang malalim na kawali o kaldero, pinagsama namin ang lahat ng mga sangkap: pinakuluang kanin, toyo karne, gulay, ibuhos sa toyo at halo nang husto. Hinahayaan namin ang pinggan magbabad sa kalan para sa isa pang 7 minuto, at pagkatapos ay i-off namin ang sunog.
Soy meat salad - recipe
Mga sangkap:
- tinadtad na tuyong tuyo - 50 g;
- itlog - 2 piraso;
- berde na mga gisantes - 5 tbsp. kutsara;
- mga pipino - 2 piraso;
- patatas - 5 pcs .;
- ham - 50 g;
- karot ng katamtamang laki - 2 pcs .;
- mga gulay;
- mayonesa - 40 g.
Paghahanda
- Patatas, mga itlog at karot pakuluan, malinis at crush maliit na cube.
- Idagdag ang pinakuluang soy beans, berdeng mga gisantes, tinadtad na ham, mga pipino, niluto sa handa at kinatas mula sa labis na likido. Ang lahat ng ito ay inasnan, magdagdag ng pampalasa, lemon juice, mustasa at perehil.
- Season ang salad na may mayonesa, pukawin muli. Mag-abala tayo ng kahit isang oras at maglingkod.
Karne sa toyo - isang recipe sa isang kawali
Mga sangkap:
- toyo karne - 500 g;
- sibuyas - 300 g;
- asin - isang pakurot;
- paprika pulbos - pakurot;
- toyo - 3 tbsp. kutsara;
- puting alak na suka - 30 ML;
- langis ng gulay - 60 ML.
Paghahanda
- Gupitin ang karne na may tarry paprika, isang maliit na podsalivaem, ihalo at 5 minuto hayaan tumayo. Pagkatapos ay inilagay namin ito sa isang kawali na may pinainit na langis at pagpapakilos, pag-iinuman nang mga 5 minuto, tinakpan namin ang kawali na may takip, ang sunog ay nababawasan.
- Sa pansamantala kumislap ang mga sibol na mga semicircle. Pagkatapos ng tungkol sa 20 minuto, ibuhos 2 tablespoons ng suka ng alak, toyo. Ang lahat ng ito ay mahusay na hinalo, sakop ng isang takip at magprito para sa isa pang 3 minuto.
- Pagkatapos ay ikakalat namin ang mga sibuyas, magprito para sa isa pang 3 minuto, kung minsan ay pagpapakilos, hanggang sa ang ginto ay gintong.
- Ang handa na ulam ay agad na pinaglilingkuran sa isang mainit na anyo kasama ang pagdaragdag ng isang paboritong palamuti.
Goulash na ginawa mula sa soy meat - recipe
Mga sangkap:
- toyo karne - 100 g;
- langis ng gulay - 50 ML;
- mga sibuyas at karot - 1 pc .;
- limon juice at mustasa - 1 tbsp. kutsara;
- paminta;
- mayonesa - 30 g;
- kulay-gatas - 40 g;
- tubig 80 ML;
- asin.
Paghahanda
- Ang karne ng toyo ay magbuhos ng 1 litro ng tubig na kumukulo at magluto ng 20 minuto. Pagkatapos ihagis namin ito sa colander at pisilin ito. Sa kalooban, ang bawat piraso ay gupitin sa 2 bahagi.
- Mga piraso ng karne ilagay sa isang mangkok, ibuhos sa lemon juice, ilagay mustasa, mayonesa, asin, paminta. Gumalaw at mag-iwan ng 30 minuto.
- Gilingin ang mga sibuyas at karot.
- Pinainit namin ang langis, pinirito sa mga ito ang mga gulay at toyo karne, pagpapakilos, mga 10 minuto.
- Namin ilagay ang kulay-gatas, ibuhos sa tubig at lutuin hanggang sa ninanais na density.