Ang maingat at matipid na mga housewives, na sumusunod sa badyet ng pamilya, ay laging mayroong mga stock ng gulay at prutas. Gayunpaman, ang pinaka-kailangang-kailangan na pananim na pang-agrikultura, ang tinatawag na "ikalawang tinapay", na mas madalas na matatagpuan sa mga cellar at bin - ay siyempre, ang mga patatas. Mayroong ilang mga kakaiba, dahil sa kung saan maaari mong ligtas at ligtas na pangalagaan ang iyong pag-aani, upang ang iyong mga supply ng huling para sa isang mahabang panahon.
Paano mag-imbak ng patatas nang tama?
Kaya, kung ikaw ay interesado sa kung paano mag-imbak nang maayos ang patatas, tingnan natin ang isyung ito.
Ang silid. Ang pinakamahalagang papel ay nilalaro sa pamamagitan ng mga tampok ng silid kung saan kayo ay mag-iimbak ng patatas. Ito ay dapat magkaroon ng isang napakahusay na sistema ng bentilasyon.
Temperatura ng rehimen. Kung ikaw ay mag-iimbak ng mga tubers sa loob ng mahabang panahon, ang temperatura ay mahalaga - sa isip, hindi ito dapat lumampas at mahulog sa ilalim ng marka ng limang grado na Celsius. Kung mayroon kang isang maliit na halaga ng patatas na kailangang maimbak, ang sumusunod na algorithm ay gagana para sa iyo: para sa ilang oras maaari mong panatilihin ang mga tubers sa isang espesyal na kompartimento ng refrigerator, ngunit bago pagluluto ito ay kanais-nais na kunin ang mga patatas ng hindi bababa sa isang araw at ilagay ang mga ito sa temperatura ng kuwarto.
Gayunpaman, kahit na lumikha ka ng mga ideal na kondisyon, dapat mong tandaan na ang mga patatas ay maaaring maimbak nang hanggang anim na buwan. Pagkatapos ito ay nagsisimula upang lumala, mabulok, o, kabaligtaran, maging tuyo at nag-aantok.
Paano mag-imbak ng patatas sa taglamig?
Para sa layuning ito, ang isang cellar ay perpekto. Kung wala ka nito, ngunit may isang piraso ng lupa, maaari mong maghukay ng isang hukay tungkol sa 2 metro ang malalim at iimbak ang mga patatas dito. Dapat itong iwiwisik ng isang makakapal na layer ng buhangin, at pagkatapos ay sa lupa. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay kung paano ang mga patatas ay naka-imbak
Kung nagtataka ka pa kung paano mag-iimbak ng patatas sa mga maliliit na halaga, tutulong ang ugat ng luya. Kung ito ay magkasama sa mga patatas, ito ay makakatulong na mapataas ang istante ng buhay. At upang maiwasan ang pagtubo ng mga tubers, ang hiwa sa kalahati ng mansanas ay makakatulong - ito ay sumipsip ng labis na kahalumigmigan.
Kung ang mga patatas ay naging berde o kulubot kapag naka-imbak, huwag gamitin ito para sa pagkain, dahil nagiging nakakalason ito.
Sa pagmamasid sa lahat ng mga kondisyon ng imbakan, bibigyan ka ng mga patatas na may kalidad sa loob ng mahabang panahon.